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猪蹄需要中小火慢慢炖煮一个小时左右,随着有热水蒸腾上?来,炖猪蹄的香味也越发浓郁。

“对面小饭馆这是做了什么菜,味道?也太香了吧!”斜对面奶茶店这会儿没什么生意,闻到那?股诱人的肉香后,新来的刘晓雅就有些神思不属。

第37章 咱们能挣几个钱就花几个钱

“林姐就住在这个?小区里,之前有?去对面小饭馆吃过饭吗?”刘晓雅深深吸了一口?被风吹过来的香味,扭头跟旁边的同事闲聊起?来,“光是闻着这股味道就感觉自己早饭跟没?吃一样?。”

林梦兰点点头:“她家主要就是价格比其他小饭馆贵一些,但味道?确实很?不错,老板一手好厨艺就算比起?咱们?市里那家大酒店也半点不逊色。”

听林姐这么一说刘晓雅感觉自己好像更?饿了,随即她果断拍板:“行,那中午我请林姐去小饭馆吃饭。”

“哪用得到你请,咱们?奶茶店工资不高,你一个小姑娘就把钱好好攒自己手里。”反正都是要在外面吃饭的,林梦兰不重口?腹之欲,所?以?无所?谓在哪家店吃。

等到十一点半,两人跟同事换完班后就相约一起?走进小饭馆。

一进到店里,刘晓雅只觉之前闻到的那股香味更?加浓郁诱人起?来,扭头看到墙上刚换好的菜单,她轻声?咕哝着:“黄焖猪蹄,这个?好,我喜欢。”

小饭馆的价格确实不便宜,所?以?刘晓雅就只要了一份黄焖猪蹄,林梦兰要了份茄子焖米线。

“好,两位客人稍等。”这会?儿小朋友们?还没?放学,所?以?店里的客人不太多,秦清秋很?快将刘晓雅点的黄焖猪蹄送到餐桌上,另外又开始忙活起?来林梦兰要的茄子焖米线。

茄子肉沫浇头是前不久刚炒好的,直接来上一大铲子浇头转到砂锅里,然后放上泡好的米线加水大火咕嘟着。

小饭馆用的灶台火很?猛,只五六分钟的时间,米线就焖得差不多了,秦清秋又去盛了碗焖茄子的汤汁倒进砂锅里,转小火继续再焖上个?两三分钟,一大碗黏黏糊糊的茄子焖米线就送到了林梦兰面前。

刘晓雅早就对着面前这碗黄焖猪蹄大快朵颐起?来,猪蹄炖得格外软烂入味,放进嘴里用力一嗦就能直接脱骨,关键猪蹄虽然炖得软烂,却又不是吃上两口?就让人感到腻歪的那种,仍旧还保留着微微的Q弹和嚼劲。

这种滋味有?些神奇,刘晓雅就着米饭又嗦了块猪蹄,不得不感慨秦老板这手艺实在太赞了。

跟着也啃了块刘晓雅夹到自己碗里的黄焖猪蹄,林梦兰才用筷子去翻拌面前属于她的那份茄子焖米线,随着筷子来回翻拌,米线均匀裹上焖到烂糊的茄子和干煸到微焦的肉沫,与此同时藏在里面的热气和香味扑面而来。

一口?黏黏糊糊又香浓顺滑的米线吃进嘴里,林梦兰不自觉就深深舒了口?气,一碗好吃的米线仿佛能够缓解一上午工作带来疲惫,这个?味道?实在太棒了。

没?几分钟,不远处传来学校放学的欢快铃声?,很

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