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分卷阅读44(2 / 2)

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女人快走几步招呼,“妮,俺们是新来这?旮旯的,”她拉下头巾就往板车上的萝卜瞅,连连摇头,“哎呦,这?萝卜咋种的这?么?孬嘞,地里石头多?了是不?”

姜青禾楞楞点头,她把手一拍,头一甩,“俺就说,你这?孬得卖不上价阿。”

“自家吃,孬就孬点呗,”姜青禾回她,确实挺孬的,没?几个光溜完整的,头回种能有一茬萝卜收,她挺知足的。

“自己吃也得筛地里的石头子,一点点拨,得把地给养熟了,种出来的东西才水灵。

要不然你就种苞谷,哎呦,俺们净在路上赶了,苞谷、糜子、谷子啥啥都没?赶上种。”

女人托着沉甸甸的布包,坠得她整个人驼着背,嘴里还?一直在念,等姜青禾都走到自己篱笆院子前,才知道女人叫宋大花。

宋大花家其他人就蹲在那,看?她扯,老早就习惯了,娘/媳妇太?能说,导致这?三人都一副寡相,不看?不听不说话。

姜青禾要进去,宋大花也不进院,扒着篱笆院的柳条子说:“妮,俺跟你说,那萝卜缨子炒着不如腌着好?,你就给洗一洗晾一晾,杀点水放坛子里泡,切点红辣子和点盐腌,石头盖一盖叫水蹿出来,腌的可有味了。”

姜青禾连连点头,又委婉说:“姐,你们屋里不得收拾吗?”

“得收,俺这?就去,妮阿,你要是不会腌,俺教你,别看?你这?萝卜长得孬,萝卜缨子还?挺嫩的。你听俺的,俺以前还?做过腌菜的买卖,多?少人买了回去夸口阿。”

宋大花往前走,又回头说一句,不带喘气的 ,终于她说够了,才捧着包袱回那草屋去了。

姜青禾叹气叹得很明显,蔓蔓也叹气,她挠着脑袋说:“这?个婶婶老能说了。”

徐祯早早推着板车进去,萝卜只留小半筐放在屋里,盖一层厚厚的草毡子,剩下全部?要进地窖猫冬。

地窖上头盖着板子又堆了土,还?搭了个棚,白天下地窖也很黑,看?不清楚,只能让蔓蔓举着羊油灯照点光。

其实白萝卜应该要过了霜降后再拔,叫霜打过一遍更甜更饱满,可在这?地不行。

春山湾的早霜来得格外早,无霜期很短暂,见霜后夜里冻得人打颤,要是不早点收萝卜,等碰上黑霜,厚得跟大毛毡似的,啥都能给冻住。

收来的这?批萝卜不能直接叠筐里,就扔地窖里头。之前三德叔做地窖的时候,就留了个大窟窿没?填。

他说:“萝卜得放坑里,土盖得严实,保管糠不了也坏不了,最多?长层白毛。”

萝卜储存无非是窖藏和埋藏,窖藏就是搁地窖里头,埋藏就得挖坑填埋,三德叔说湾里人就直接在自家后院挖个坑,把萝卜埋进去,上冻也不怕,水渗不进去。

可姜青禾宁愿麻烦点,要是地里太?潮萝卜烂了可咋整。

萝卜进坑前得去了萝卜缨子,立直贴面放在坑边,一层码上去,土也埋严实。

姜青禾接过羊油灯,让蔓蔓在上面跳,把土踩平,地窖挖得深,以蔓蔓现在的身高,跳起来也够不到顶。

等往外走时姜青禾说:“等再冷点,还?得往上盖好?几层苇席。”

不然萝卜埋地底下也会被?冻伤。

外头菜地里还?有一地胡萝卜要收,不过这?不急,胡萝卜不能看?着长得还?行就一股脑收进来。

前几天姜青禾拔了几个,想着长得还?可以,小是小了点,一炒并不甜,还?有点辣。

跟虎妮说到这?件事,虎妮就笑话她

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