第 5 章 第一单（1 / 2）

第5章

甘脆儿不是很能get得到“女儿”们的聊天画风，但也不妨碍她看得津津有味。

想了想她没有贸然加入到群聊中，只看了几分钟就恋恋不舍地关了企鹅，笨拙地在网上搜索白事席面的消息。

她拼音用不习惯，很费劲才打了几个关键词，这时候就感觉到她现在的识字水平有点虚。

认字费劲，拼音费劲，自己写更加费劲。

等忙过这一阵自己要多练习练习……甘脆儿想着，慢慢看起了现代白事相关的东西。

看了一会儿，她发现各地的席面跟以前似乎也没太大区别，规矩简化了，荤菜变多了。

那时候甘脆儿哪里在普通人家的席面上见过这么多硬菜。

她经历过的最乱的那几年，乡下不少人家的红白事都只走个过场，别说荤腥了，白面都不多见。

而这些视频里的席面中，除了精细程度外，有些感觉都快赶得上宫里头的宴席了……

看来现在百姓的日子是真过得好多了。

甘脆儿说不好现在心里是什么感觉，有点酸还有点涨，她也不知道该怎么说，只是……如果他们一家真的生活在这个时代就好了。

沉默地看了会儿视频，甘脆儿心里有了底，恋恋不舍地熄了手机放到一边的桌子上。

明天一早还要赶集，要早点睡，等忙活完黄家的白事，再玩手机。

正事要紧、正事要紧、正事要紧……甘脆儿默念着，忍痛闭上眼睡觉。

今天一天实在有些疲累，没一会儿她就进入了梦乡，一晚上连个梦都没做。

一觉睡到凌晨三点，甘脆儿不用任何提醒就睁开了眼，打个呵欠，迷迷瞪瞪地下了床。

等洗漱完就清醒了，之后去黄家汇合，已经差不多三点半了。

一起去赶早集的是黄家军本家的两个后生，黄明伟和黄严劲，都是年轻力壮的小伙子，跟过去既当钱包又当苦力，甘脆儿只负责动嘴。

黄明伟开了一辆小货车，载着他们开出了三平村。

车上黄严劲有些好奇地打量了甘脆儿几眼，又觉得盯着女孩子看不好，讪讪地移开目光，忍了半天还是没忍住出声询问。

“听我爸说你是一本的大学生，怎么干起烧席师傅了？”

听到这个问题，就连开车的黄家明也好奇地从后视镜里看了眼后面。

虽然甘脆儿做事沉稳，但实际上却不是个文静性子，以前因为环境问题被迫谨言慎行，现在嘛……

她微微一笑，一本正经地说：“因为家学渊源啊，你爹难道没跟你说过，我阿爷祖上是御厨，读书只是不务正业，干厨子才是人生理想。”

“啊？”开启这个话题的黄严劲被忽悠闷了，他扭头看向甘脆儿，“原来你家是御厨吗？”

“对啊，历代祖上都在宫里当差，我阿爷还面见过老佛爷。”

黄严劲瞪大了嘴，一脸你是不是在驴我的表情。

开车的黄明伟忍不住开口：“你们甘家不是一直住在村里吗？你大伯他们没说过祖上是御厨啊。”

“他们不懂。”甘脆儿矜持地说。

“？”

“你大伯他们不懂，你咋懂的？难不成你们家的手艺传女不传男？”

“因为我于厨艺上天赋奇才。”

“……”

黄严劲古怪地瞅瞅身边的妹子，他还是第一次见这么不谦虚的女孩，一般会这么夸自己吗？

甘脆儿不管，反正阿爷就是这么夸她的！她就是御厨甘家几代中最最有天赋的那一个嘛！

黄明伟大上一辈，年纪也长一些，觉得这个话题有点不合适，不论甘脆儿是吹牛还是甘家爷爷真只传了孙女手艺，他们都不适合掺和。

于是黄明伟转而开始说起席面的事来。

“大伯昨天跟你说了吧，我们要摆十五桌，菜要多买一些，能多不能少嘛。”

“一桌几个人？”

“九个。”

甘脆儿在心中算了算，有了底。

“是这样的，黄叔让我多做点开胃的凉菜，开胃的凉碟我会很多，但可能不是你们白事上常见的菜色。所以我想问问，你们是想我按传统的来，还是按我自己的来？”

闻言两个主家的人对视一眼，神情有些古怪。

黄明伟不由想到昨天大伯跟他交代时的情形。

“明伟啊，甘崔崔一个大学生，应该没有办过席面，到时候她想买什么菜都随便她，务必要做她拿手的，你们不要瞎插嘴，到时候买的食材她不会做就抓瞎了，懂吗？”

太懂了。

黄明伟现在听甘脆儿说的话，就觉得对方是不会做传统席面，只能拿几个自己擅长的菜顶上。

提前得到过嘱咐的两人当然不会戳穿甘脆儿，黄明伟露出长辈和善的笑容（虽然车后座的甘脆儿看不见）。

“崔崔啊，现在你是大师傅，做什么菜都由你安排，只要看着别太寒碜就行了，可不能让乡里乡亲的觉得我们小气。”

懂了，自由发挥嘛！

甘脆儿就在车上思索起来，见她沉思的模样黄家两人也不再说话。

夏天亮得早，等他们开到了目的地，早集上已经摆满了各种摊位，这时候的菜最是新鲜不过。

甘脆儿打头挑菜，她只用动动嘴选就行，付账和搬菜都交给主家的两个大老爷们。

“黄瓜来个二十斤吧，白萝卜来也来二十斤。”

“猪肘子拿二十五个，大虾二十斤……”

“猪肉买个半扇，大热的天羊肉吃了烧心，就不做了吧，买点牛肉……”

甘脆儿边走边指挥着。

主家要摆十五桌席，每种菜大概按每桌一斤左右的规格买，猪肘子每桌一个，再多留出一些富裕的也就差不多了。

甘脆儿考虑到自己做菜时的情况，再加上主家的家庭条件看着不错，像肘子这种的余量就放得多了点。