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“既然这么忙,不如让牛力留下来帮忙,我看你们还请了外头个丫头,到底不如自己人知根知底。”

张大娘看了看已经长得和张大舅一样高的张牛力,立刻就知道胡氏是什么意思。

她可不敢应,哪怕心里觉得这也是个不错的亲事,把林春燕嫁给自个儿的娘家,总比把她嫁给不知情的人好。

要是林春燕像林桃红这样,她也就敢答应了。

胡氏最骄傲的就是自个儿的这儿子,原本来的时候也没这个打算,那时候她还看不上林春燕嘞。

不过见林春燕这么能干,家里收拾得井井有条,还多盖了一个灶间,甚至连板车都买了。

就算那钱是借的,那也是有本事敢借的!

不料张大娘直接拒绝,“我们这一屋子女娘,牛力在这里不合适呢!”

一直到吃晚饭的时候,胡氏还耷拉着个脸,她的脸本来就颧骨高,瘦瘦窄窄的,阴沉着脸时便格外明显。

张大娘没当回事,只该吃吃该喝喝。

胡氏早知道她是个混不吝的性子,还是觉得生气,又眼珠子一转,把主意打到其他上面,问起这道果冻豆腐来。

“也不知道是如何做的,我们那边都没有呢。”

他们那边离镇上比较远,要多翻座山,周围也有好几个村子,算是比较繁华的,只是不如镇上。

胡氏想,张大娘已经拒绝了她一次,还能再拒绝一次?

总不能连娘家也不要了!

张大娘的确没想往外说,她夹了几筷子菜,对那豆腐乳格外地青睐,加了好几块放在自个儿的馒头上,吃得津津有味。

这些个腐乳跟着臭豆腐一块发酵的,做起来也不难,将豆腐切成小块之后沥干水分,放在容器里发酵,等到豆腐变得表皮有些发黏,香臭香臭的时候就可以腌制了。

罐子依然要求无水无油,里面放上白酒,一些盐,一点糖,盖紧盖子之后再放一些白酒,密封差不多半个月就可以吃了。①

这种没晒的豆腐乳很软,林春燕还做了另一种,等豆腐表面发霉之后,不着急往罐子里放,先在太阳底下晒上两天,这样的豆腐乳出来之后比较硬一些。

她还做了一罐子放了茱萸花椒的,滋味要更好上一些。

张大娘最喜欢吃豆腐乳,听了胡氏的话,只轻轻地抬了抬眼皮,“这如何能说?”

胡氏气得把筷子一放,吓得王英娘就是一哆嗦,连菜也不敢夹。

“我们可是你娘家人,有必要这么藏着吗?”

张大娘把那豆腐乳吃到嘴里,随意地用袖子擦了一下嘴,看见林春燕瞪过来的目光,又赶紧把那袖子放下。

她这毛病之前就有,总爱吃饭的时候用袖子抹嘴,林春燕说她的时候,她还振振有词。

“只这袖子上有了油,别人才知道咱们家的日子过得好。”

也不单是她一个人这样抹,如今好些个人都有这样的习惯呢。

林春燕不理会她的想振振有词,每次都说,“自个过得好不好,偏要让外人知晓,有什么意思?”

张大娘被说的次数多了,也觉得烦,一见林春燕瞪过来的目光,赶紧先解释,“习惯了,回头吃完饭我就把这袖子再洗洗。”

胡氏被张大娘这副无所谓的样子给气笑了,一旁的张大舅却

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