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高兴,当即表示:“只要让我们跟拍你一天的行程就好了。”

一期节目四十五分钟,得有不少内容,除了对店主和一些食客的采访,就是店里的环境和食材选择与做饭过程,只有完整的拍出来,才能作为证据播放。

寻苓自无不应的道理,本来这次合作对双方来说都是双赢。

“不过我想问一下,关于网上的舆论,是贵台放出去的吗?”

网上舆论之所以被大众相信,便是因为和央台有关,最初爆料里便指出,有人向央台举报,并且发出央台打假节目组出现在贺阳县城的照片,这才令大众深信不疑。

蒋梦连忙否决道:“不是,是有人自作主张,私自泄露信息,我们台里已经把她辞退了……”顿了顿,她压低了声,“现在舆论这么高涨,是有人在后面煽风点火,寻小姐应该知道是谁?”

寻苓微微一笑:“我明白了。”

她也只是确定一下罢了,现在得到明确答复,这就够了。

摄像机开启,高清摄像头对着寻苓,她独自在后厨做饭,摄像大哥扛着机子站在她旁边,将她的所有动作都事无巨细地记录下来。

搅拌米饭,起锅烧油,下锅炒饭,为了让蛋炒饭均匀受热,还要时不时地颠勺,令米饭在空中跳跃,金黄的米饭宛若一条灵活的蛇在寻苓的手下游动,一举一动充满了莫名的美感。

随着时间流逝,蛋炒饭变熟,小葱下锅,浓郁的香气扑鼻而来,摄像大哥控制不住地咽了口唾沫。

他干这一行都干了快十年了,从未有一刻像现在这样难熬。

面对美食,能看不能吃,还必须细细捕捉美食的每一个画面,油亮到甚至有些晶莹剔透的金黄色米饭,一缕缕升起的轻烟,金黄的蛋液和翠绿的小葱相得映彰。

口水在泛滥,腹腔在轰鸣,舌头忍不住回忆起昨日午餐时的美味,那股鲜香好似又回到了口腔,回到了味蕾,满眼满脑子,便只剩下香喷喷的金灿灿的油亮亮的蛋炒饭。

尤其是,寻苓会时不时给予一点解释。

比如“我们用的米饭是上好的东北香米,专程找人从东北买的,不便宜,但吃起来味道也跟好,米饭的味道很香,口感清甜软糯。提前一天蒸好,放个一夜,蒸干水分,吃起来就会非常地干爽,炒饭也不会黏连……”

“我们的鸡蛋是乡下的土鸡蛋,不是市场上卖的饲养鸡蛋,这些鸡蛋全都是吃菜、吃外面的虫子、吃各种野外的鸡生出来的,蛋香很浓郁,营养很丰富……”

“小葱也是农家肥种出来的,吃饭就要吃的放心,吃的舒心,食物本身的材质会大大影响它的味道,我追求极致的美味,所以在食材的选择上,我也会选择极致……”

先是蛋炒饭,然后是菌菇汤。

汤炖上了,做红烧肉。

“看,新鲜的土猪肉,非常紧致q弹,看这颜色,早上才宰杀的,不是吃猪饲料长大的,我不买那种猪肉,那种猪肉太脬,吃起来是会影响口感,哪怕只是一点点,我也不会用。”

说到这里,寻苓忽然话音一转,一边切割着猪肉,一边慢悠悠地闲话般地开口。

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