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第352章 卧槽,太安逸了(2 / 2)

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张秀萍帮腔道:「就是,这火锅店虽然是爸爸一手一脚带着阿珠做起来的,但阿珠才刚刚从学校出来,就可以按照爸爸的指点把火锅店搞起来,那也是非常不错的了,是有骄傲资本的。」

邓允珠把涮好的鸭肠夹到嫂子碗里,美滋滋的说道:「还是嫂子懂我。」

……

牛丽珍把最后一个油豆腐吃完,摸着吃得圆滚滚的肚皮,一脸满足的说道:「这火锅,吃得真是太安逸了!」

她的公公婆婆以及丈夫孩子也都露出了满足的笑容,这火锅能够做到全国人民都喜欢,确实是有其道理的。

结帐的时候,他们这一桌一共消费了35.8元。

动用优惠券后,实付28.64元。

这个消费确实不低,很多刚出来参加工作的人,一个月的工资都没有这麽高,可以说他们一家人一餐就吃掉了别人至少一个月的工资,没点家底的人还真吃不起这火锅。

结完帐后,牛丽珍便问道:「你好,我想问问,你们老板是四川人吗?」

女收银员微笑道:「不是的,我们老板是广西玉林人。」

牛丽珍闻言有些意外,原本以为做出这麽地道的川渝风味火锅,老板必定是她们那边的人无疑,却没想到猜错了。

女收银员显然清楚她为什麽会这样问,又补充了一句道:「不过,我们火锅店做麻辣汤底的大师傅,都是我们老板从川渝那边专门请过来的。」

牛丽珍恍然道:「原来如此,难怪你们的火锅店能够做出这麽地道的川渝风味。」

女收银员微笑道:「贵客满意的话,欢迎下次再来。」

牛丽珍点头道:「我会再来的。」

……

另一桌。

女儿笑盈盈的对母亲说道:「妈,怎麽样,我没骗你吧?这味道符合你胃口不?」

母亲笑骂道:「臭丫头,你要早说中午请我出来吃麻辣火锅,我哪里还会怀疑你的话啊!」

女儿嘻嘻一笑,问道:「妈,这火锅的味道怎麽样,你给点评一下呗。」

母亲笑着摇了摇头,说道:「我哪里懂什麽点评啊,不过这麻辣火锅确实如同它菜单上的介绍,麻辣鲜香,越吃越上瘾。」

女儿感慨道:「就是价格稍微贵了点。」

……

辣妹子火锅没有铺天盖地的搞宣传,只是利用永佳超市给顾客们发发优惠券,简简单单的做一下引流,总体效果还算不错,中午客流量高峰的时候,足足有32桌客人在同时用餐。

要是搁在那些苍蝇馆子,早就已经是爆满的状态了。

不过,以辣妹子火锅的体量,这32桌客人只是占了火锅店的冰山一角,上座率连8%都不到,根本不值一提。

到了下午,来吃火锅的人更多了。

随着食客的反馈越来越多,大家对于火锅味道的评价基本是正面的,就是感慨价格稍微贵了一点而已。

结束今天的营业后,营业额很快就统计出来了,比邓世荣预测的还要高那麽一点点,达到了2239.6元。

这个营业额,还是在食客们使用了优惠券的情况下统计出来的。

邓允珠兴奋的说道:「太好了,要是能稳住这个营业额的话,那我岂不是要发财了!」

也难怪她会这麽说,因为她这个火锅店的定价,是冲着毛利润70%去的,至于纯利润的话就没办法估计了,这个得看营业额来决定,要是一天的营业额就百来块钱,那就算毛利润能高达70%也没用,注定是亏损的。

但营业额要是能达到1000块钱,那纯利润至少也有50%以上。

像今天营业额高达2239.6元,如果排除优惠券的原因,那纯利润至少能达到60%以上。

总之,营业额越高,纯利润就越高,这是成正比的。

张秀萍笑盈盈的说道:「阿珠,你这才开了一家店呢,用爸爸的话来说,就是长徵才走出了第一步,等什麽时候你做到爸爸所说的那样,把火锅店开遍广西,甚至走向全国的时候,你才算是真正的发财了。」

邓允珠充满斗志的说道:「我一定要努力实现这个伟大的目标。」

邓世荣看向意气风发的小女儿,说道:「阿珠,现在火锅店算是开门红了,其他的该说的我都已经跟你说过了,我最后要跟你强调的,还是安全问题,这煤气是危险品,再怎麽重视都不为过,一旦疏忽大意引发事故,那就会造成极其严重的后果。

所以,你一定要派专业人员三日一小检五日一大检,确保火锅店的用气安全。」

邓允珠点头道:「爸,我知道了,我一定严格按照你说的来做,安全第一,赚钱第二。」

……

下午。

县城。

博白镇幼儿园。

张母过来接自己的外孙和外孙女。

现在女儿女婿已经到南宁去发展了,生意那是越做越大,她这个当妈的自然也是脸上有光。

因为这段时间每天都过来接送孩子,所以张母也跟不少孩子的家长混了个面熟,过来的时候正好看到有熟悉的家长,便互相打个招呼聊上几句。

没两分钟,一个扎着马尾的年轻姑娘引起了张母的注意。

这年轻姑娘看起来约摸20岁左右,身材高挑,模样清秀,肤色健康,看起来非常有活力。

张母越看越心动,她一共五个儿女,大儿子跟二儿子早就结婚,现在孩子都已经大了。

女儿也已经出嫁好几年了,但三儿子和小儿子却还处于单身状态。

尤其是三儿子,今年已经24岁了,早就到了适合结婚的时候,可这两三年来,在十里八乡一直没能物色到让他们家以及三儿子满意的对象,这才一拖再拖,拖到了现在。

这事,张母一直记在心里。

如今,过来接外孙女和外孙放学,却偶遇了这麽一位让她印象不错的姑娘,真是缘分呐!

就是不知道人家有对象了没有?

张母心中这样想着,同时也行动了起来,她主动走过去打招呼道:「姑娘,你好!」

年轻姑娘回应道:「阿姨,你好!」

张母微笑道:「看你有点面生啊,之前好像没看到过你。」

年轻姑娘微笑道:「我是第一次过来接人,你看着面生是正常的。」

张母恍然道:「原来如此,你是过来接谁呢?」

年轻姑娘道:「我过来接我外甥。」

张母点头道:「你外甥读哪个班啊?」

年轻姑娘道:「中班。」

张母兴奋道:「还真是巧了,我外孙也在读中班,他们还是同学呢!」

年轻姑娘惊讶道:「那确实挺巧的,阿姨你外孙叫什麽名字啊?」

张母道:「我外孙叫邓昌冬,姑娘你外甥叫什麽名字?」

年轻姑娘道:「我外甥叫陈国升。」

这个时候,欧家姐妹也过来接孩子了,看到张母便一起打招呼道:「张伯母。」

张母朝她们点了点头。

此时,幼儿园也开始放学了,年轻姑娘便顺势说道:「阿姨,你们聊,我先接人了哈!」

张母虽然想拉着对方多聊一会,但时机不对也没办法勉强,只能点头道:「好的。」

欧国花注意到张母的目光,不由得心中一动,问道:「张伯母,你不会是看上这姑娘了吧?想介绍给小军做媳妇?」

张母笑道:「还真是什麽都瞒不过你这个鬼丫头,你们看她怎麽样?」

得到张母的肯定,欧家姐妹立刻来兴趣了。

欧国芳道:「张伯母,你的眼光很好,这姑娘长得又高又漂亮,跟小军还真是挺般配的。」

欧国花道:「看起来是不错,刚刚我听了一句,她是陈国升小朋友的小姨?」

张母点头道:「她是这麽说的,回头我得找人跟这陈国升小朋友的妈妈联系上,打听一下她这个妹妹的情况。」

……

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(本章完)

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