210.第210章 市场需要培养的（2 / 2）

李清光抓了抓脑袋：「明天刚好有赶圩，上次见哥烤的生蚝那麽好吃，我打算明天到圩里摆个摊，说不定能赚钱。」

李多鱼皱眉道：「你会烤生蚝吗？」

「上次你烤的时候，偷偷学了点。」

李多鱼思考了番：「要不这样吧，咱们明天一起去圩里卖生蚝。」

李清光兴奋雀跃起来：「那我明天过来跟你一起收生蚝，收完后，咱们早点去赶圩。」

李多鱼点点头。

生蚝这种东西跟海带不一样，海带本身就很好吃，且最早的味精也是用海带提炼的，大家对这东西的接受度还蛮高的。

可生蚝完全不一样，这玩意是个极端的海鲜，就跟榴槤一样，爱吃的人非常喜欢吃，不喜欢吃的人，吃一口都觉得恶心。

由于之前养殖方式比较落后，养殖出来的生蚝个头都比较小，没什麽肉，口感也不是很好。

更别说生吃了，对绝大多数人来讲，那就对是魔鬼吃法，搞不好的话，会上吐下泻。

当然这里面也有很多原因，由于这个年代保鲜技术不行，再加上之前的生蚝大多是在滩涂地养殖的。

蚝壳上往往都带着泥巴，没有经过「净蚝」这一道程序，就好像吃花蛤没有吐沙一样，体验特别的差。

市场是需要培养的，大家如果吃不惯生蚝的话，可以从入门级的蒜蓉生蚝开始吃。

就算李清光没说，李多鱼也打算出去做做市场的，不能每次都依赖安经理和陈焦老板这种大客户。

前世担担岛一位养鲍鱼的大户，就一直依靠大公司的采购，搞了上千亩的鲍鱼养殖。

可有一年，这家大公司临时换了领导，不再采购他家的鲍鱼，而是换了其他家。

恰好那一年，又来了场特大的台风，这位养殖大户辛苦十几年赚的钱，一个夏季全都给赔进去了，反倒欠了银行不少贷款。

李多鱼觉得销售渠道这种东西，最好是越多越好，当你过分依赖对方时，就已经砧板上的鱼肉。

这也是李多鱼不愿意跟安玉良他们这种大公司签合同的原因之一，毕竟生意往来的事，没有朋友两字，更多的是利益。

当李多鱼回到家，正准备睡觉时，隔壁的邻居老胡，见他回来了，直接找上门来，问有关海带养殖的事。

「多鱼，咱们那个海带苗，啥时候才能去领啊，最近你那个小舅陈冬青，好像很久没来咱担担岛了。」

老胡这麽一说，李多鱼这才意识到，确实有段时间没见到小舅陈冬青了，不过书信还是有往来的。

今年暖冬。

哪怕马上十二月了，担担岛也没有感觉到特别冷，目前海水温度也不是特别适合下苗。

根据以往的经验，像这种暖冬，估计要到一月初，才有可能下海带苗。

李多鱼回道：「今年可能会晚点。」

老胡担忧道：「不会出什麽问题吧。」

「那不会，就是天气还太热了，不适合下苗。」

「有你这句话，那我就放心了。」老胡接着说道：「听说你在晒蚝干，到时候，能不能拿些货给志忠的乾货店。」

「没问题，不过我量不可能给你太多。」

老胡笑道：「有就行。」

而最近陈冬青的压力确实蛮大的，由于这次预定海带苗的养殖户非常多，且基础设施都投资下去了，天气偏偏一直冷不下来，他也头疼啊。

再加上所里，这段时间正打算给他搞晋升，所以在这个关键时间点，他一门心思都放在了海带苗上，根本就没时间来担担岛。

(本章完)