第561章 560黄羊肉(2 / 2)
「黄羊肉,昨天战友给了一点,分你一半,不能老是拿你东西吃啊。」方圆又往前推了推。
「嗐,那些你不是给钱了吗?这个我不要。」唐植桐摇头,坚决不肯要。
「你这小子,怎麽油盐不进呢?难不成我还得收你钱?」方圆有些急了。
「圆哥,我不是那意思。你看,我家还养着几只鸡呢,见天有蛋,真馋肉了,杀个鸡就是了。我的意思是你比我更需要。」面对方圆的真诚,唐植桐说的也很诚恳。
「你有那是你的,我今儿带回来,就没有再带回去的道理,拿着!」方圆不容分说,拿起报纸,塞到唐植桐手里。
「得,那我收着。」看着方圆不容拒绝的表情,唐植桐退了一步,收就收了吧,回头再给方圆补上一份。
「这才对嘛。」看唐植桐没再推辞,方圆脸色才多云转晴,憧憬说道:「咱这边知道的消息晚了,要是能再早上个把月,我也带着你去草原上转一圈,到时候就不缺肉吃了。」
「那边黄羊很多吗?」唐植桐早就知道黄羊肉,顾勇两个月前就吃上了,只是自己没有声张罢了。
「嗯,不少。有些连队生活上也困难,就组织人过去扫了一圈,打了不少。可惜了,现在那边的天气不行,下了雪冷的厉害,进不去了。」谈起这茬,方圆非常惋惜。
「那就再等等,等天暖和一点再过去。」唐植桐顺着话茬子往下说,可不敢说自己知道啥时候适合打黄羊。
「我跟战友打听过,暖和后就晚了,到时候黄羊会往北边跑。咱总不能端着枪越境吧?要上军事法庭的。」方圆头摇的跟拨浪鼓一样。
「哦,那黄羊总有回来的那天吧?到时候咱再去,这总可以吧?就是不知道市局同不同意。」唐植桐看方圆是铁了心的想去浪一圈,心里盘算着时间,等十月丶十一月,定量再次压缩后,说不定押运处真的往北边跑一趟。
到时候各个单位为了搞到吃的,可谓是「八仙过海各显神通」,押运处作为邮电部门唯一一支带编制丶带火力的单位,到时候势必首当其冲。
「我估摸着能同意,谁能拒绝肉呢?说不定到时候咱不提,上面也会让咱过去一趟。」方圆昨晚一宿没睡好,一直在心里盘算,如果把押运处的人拉过去,应该用什麽阵法,怎麽行军,后勤如何保障,怎麽把黄羊运回来一系列问题。
没办法,毕竟是行伍出身,早年没少看领导干这活,耳濡目染之下,方圆对此道也颇为了解。
「那就等着呗。今年的射击训练可得好好练了,省的到时候打不到丢人。」唐植桐出言提醒道。
很多事情设想很美,但现实的耳光也很响亮。
打黄羊不是一件简单的事情,除了枪法还得看运气,连人带车进草原转悠一圈,打不着也很正常。
要是黄羊容易打,就不会有人因为打到黄羊而立功了。
运气这东西太玄乎,唐植桐没法提,只能从枪法上提醒。
「你说的对,这事我回头抓一下。」方圆当了真,拿出自己的小本本,在上面笨拙而认真的记下了这条。
从方圆办公室出来,唐植桐站在外面抽了颗烟,捎带手的将口袋里的那块黄羊肉薅进空间。
方圆单独一个办公室,财务科可是还有马薇啊,黄羊肉的膻味隔着报纸都往外飘,瞒不住的。
一直到下班回到家,唐植桐才敢将黄羊肉掏出来。
「瞧,这是什麽?」小王同学卖宝似的掏出一个物件,在唐植桐眼前晃晃。
「刮皮刀?」唐植桐将手里的黄羊肉递给小王同学,自己拿过「打皮神器」打量起来。
自己当时给叶志娟的是整体式设计,而这只打皮神器在样式上做了调整,把手位置是木材的,大概是为了节省铁吧。
「这是羊肉?怎麽这麽膻?」小王同学接过去,隔着报纸就闻到了膻味。
「方处给的,说是他战友送的,分了一点给我。咱今晚萝卜炖羊肉,正好试试这刮皮刀。」唐植桐将身上的零碎都摘下来给小王同学,转头问张桂芳道:「妈,咱家还有萝卜吗?」
「没有,胡萝卜成吗?」
「也凑合。我下去拿。」虽然萝卜跟羊肉搭配更佳,但家里没有,只能用胡萝卜凑合。
为了长久保存,胡萝卜一直在地窖里用沙土埋着呢。
唐植桐拿上胡萝卜后,先大概洗了洗表面,然后用打皮神器刮掉一层皮。
还别说,挺好用,只是张桂芳有些心疼:「这玩意有啥用?削这麽厚一层皮下来。胡萝卜还用削皮?洗洗就能吃。」
「嘿,主要是卖给外国人,赚外汇的,我就试试。皮也糟蹋不了,明天喂鸡。」唐植桐只打了一根就歇了,剩下的胡萝卜洗乾净直接切块。
小王同学听到婆婆和丈夫的对话后,捂嘴直笑。
她今天去了一趟椿树胡同,刮皮刀是母亲让带回来给丈夫试用提建议的。
黄羊肉的膻味比较大,唐植桐先将肉切块汆水,撇去浮沫,捞出来控水。
由于方圆给的这块黄羊肉很瘦,所以唐植桐挖了一大勺荤油放入油锅,打算混着做,反正家里没人信贵教,不用讲究,也算不上冒犯。
油烧热后,下肉翻炒,有个六七成熟,把事先切好的葱姜蒜扔进去翻炒几下,再放入胡萝卜及刚才汆肉的汤,撒上大盐,盖上锅盖焖煮。
「哥,好香啊。」凤芝搬个马扎,蹲坐在炉子旁边,等着煮熟,馋肉是一方面,家里很少吃羊肉也是一个重要的原因。
尽管牛羊肉的价格比猪肉要低,但在四九城很少有汉民去买牛羊肉,都嫌没有油水。
之前还有汉民偶尔买点,也就是涮个锅子,尝尝鲜,今年肉票骤减,汉民吃这个的就愈发少了。
「再有半小时就能吃了,到时候就着汤多吃口窝头。」唐植桐赏了妹妹一个脑瓜崩。
一年半了,自家只吃了一顿正儿八经的羊肉,那还是小王同学作为朋友身份首次上门,唐植桐自己做的孜然羊肉。
前阵子虽然喝了一回羊汤,但是用羊蹄炖的,压根就没多少肉。
这次是黄羊肉,口感上比羊肉要差上一些,不过家里没人嫌弃,照样吃的喷香。
小王同学嫌弃有点寡淡,挖了一勺早前炒好的辣椒油进去,一会的功夫额头上就冒了汗。
冬天吃羊肉,是人生的一大享受,这样的日子,唐植桐希望越多越好。
(本章完)
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