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看得陈舟不自觉牙龈幻痛。
筷子转了个方向,夹一块糖拌荸荠片……就,白糖和荸荠的味道,但糖拌的就是莫名好吃。
白糖慢慢溶解在荸荠渗出的汁水里,喝在嘴里尤其香甜——嗜甜党无法抗拒!
对陈舟来说过于甜了。
不如喝甜汤,只加一块冰糖,若有若无的甜蜜,格外清爽。
喝几口凉白开,冲掉满嘴的甜。
清炒荸荠胡萝卜莴笋片,是陈舟这一桌最爱!
脆爽plus!
聂昭对胡萝卜的处理,令他惊艳——通过控制水分,保持其原有风味同时,炒熟后的胡萝卜片并非绵软软的,而是接近胡萝卜丝的口感!
陈舟一直不爱炒胡萝卜片或丁,就因为怎么烧,口感都有点绵……难以下咽!
出乎意料,这道清炒被嗜甜居多的网友打最高分!
因为……
寥寥几片的青椒!
「好辣好辣!」
「确实辣,但特别上头。」
「辣椒是吗?太……说不出来,就是惊艳!」
「总算明白为啥食品公司都一意孤行,坚持推出合成辣精」
「一边辣到想流鼻涕,一边爽飞天了!」
「辣精什么鬼,不配跟辣椒比!」
陈舟:“……”
辣椒喧宾夺主,完全抢走荸荠的风头!
不过……
这些网友认真的?
他吃不出来明显辣味的青椒,被描述得跟魔鬼椒似的好夸张!
“吸溜……呼……”
维塔大口大口呼吸,脸红得跟猴屁股似的,却怒目圆睁:“老聂……呼呼,你别跟我……呼,抢!”
聂昭语气无辜:“你吃不了辣,别勉强。”
两人争夺最后一片辣椒。
“说得好像……嘶!”
半兽人顶不住,狂灌荸荠甜汤解辣。
聂昭趁机抢走青椒片,果断塞进嘴巴。
陈舟眼睁睁看他苍白的脸色一瞬爆红……下一秒,不知对方用的什么“秘术”,充血的红快速消退。
表情一如既往淡定。
再看看李药几人。
吃一片胡萝卜或莴笋,随后喝一口甜汤——显然被辣到的模样。
陈舟摸摸鼻子:看来星际多数人,不习惯辣味?
这么说,原主跟自己一样,属于挺能吃麻辣的了。
两大盘清炒很快吃光。
许久,弹幕的焦点终于从青椒转移到荸荠。
嘴里辣辣的,喝甜汤,或剥一个烀/烤的荸荠,紧绷的神经不自觉放松,身心舒坦。
烀/烤的荸荠,跟生吃口感很不同,柔韧与清脆矛盾统一。
异香。
烤跟烀的风味有些区别,各有一批拥趸者。
维塔表现最夸张,荸荠烀出来的水,被他加入糖稀,“呼哧呼哧”喝光了!
说比荸荠甜汤更美味!
只因他吃不惯百合。
陈舟跟聂昭沿着河岸走,顺带消化满腹荸荠。
顾忌着镜头,没好意思揉胸口——一口气吃太多荸荠,有点伤食。
荸荠还是不适合作正餐啊!
“到了!”
驻足连绵的野大豆丛前,陈舟随手摘了个快炸开的豆荚,眼睛一亮:“你看,豆粒是不是大了很多?”
聂昭点点头:“是呢!”
一直抽不到现代大豆,陈舟另辟蹊径。
大豆本来也是先人从自然界优选出来的……何不,有样学样?
就人工筛选。
挑选个头大的野豆,繁殖一代二代许多代,反复挑选个头大的颗粒。
久而久之,说不准就筛选出无限接近现代大豆的大豆咯?
说起来简单,做起来相当繁琐。
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