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陈舟特别喜欢吃。

只不过，他习惯说“芦蒿”，没反应过来，“芦蒿”即蒌蒿。

直到不久前，才发现蒌蒿“真实身份”。

懊恼！

连夜泡豆子做板干。

他可爱蒌蒿炒板干了！

第四道菜——

白菜梗，搭豆腐果、板干、青红椒、葱白和胡萝卜……全部切丝。

光看菜谱，普普通通的。

但是真的好吃！

这道菜也是地方名菜，叫“和气菜”，和和气气、和气生财，寓意美好。

因而在陈舟老家，是传统喜宴第一道菜！

美味。

开胃。

且刚上桌，客人们肚子都空的……“和气菜”一端上来，往往不到一分钟就被抢空！

猪油炒最好吃。

不过，考虑到蜂族，说好的素宴，就没用动物油。

「今晚的菜都好漂亮！」

「没有，苋菜好吓人啊。」

「还有两道菜吗，好饿，陈哥搞快点。」

「诶？这就煮粉了？」

陈舟再度想念聂昭。

漏勺过蕨根粉，制作粉条……太考验技术了！

煮出来的蕨根粉卖相就……

特别是熟粉颜色变黑，坨坨的，简直“不可名状”。

弹幕毫不客气刷着“哕”。

陈舟挽尊：“卖相可能不好，但蕨根粉真的好吃，跟以往吃过的那些粉，绝对不一样！”

尤哈很捧场，耸耸鼻子：“闻着气味确实独特。”

不管怎么说，一人捞一大碗蕨根粉。

豆瓣酱、糖色、剁椒等小料备足，让客人按照自己口味调配。

四道菜摆上桌。

陈舟搬出两个火山玻璃罐。

一份泡菜。

——有大白菜，怎能不制作泡菜？

一份糖醋姜。

仔姜用冰糖和醋腌制的。

没有米醋，陈舟只能自由发挥，用的葡萄醋……怕发酵不够，还问李药要了些菌种。

尤哈、I886正在拌着蕨根粉。

陈舟悄悄偷一根糖醋姜，塞到嘴里……

嘶！

第一反应是刺激。

别具风味的辣，直冲天灵盖！

让人控制不了面部表情。

浓郁的醋酸和冰糖的香甜完美融合，无与伦比的奇妙！

「好家伙，当面偷吃！」

「哈哈，这么难吃吗，表情都扭曲了。」

「是生姜吗？我可讨厌它了。」

「倒不是讨厌，烧鱼肉有姜没姜确实不一样，但直接吃真不行」

「别提了，上回把生姜看成鸡胸肉，一口咬上去……（灵魂出窍」

「噗，还以为就我一个眼瞎，好几回错吃生姜，那感觉，妈耶！」

「我也」

「+1111」

陈舟很理解弹幕的想法。

他其实也是，炒菜喜欢搁生姜，但直接吃，无法接受。

一度烦死这位美食cos大佬！

想当初在大学食堂，他照常点上一份“鱼香土豆丝”，一筷子叉起来，塞到嘴里。

生姜炒土豆丝！

一佛出世，二佛生天。

简直！

包括小时候，爷爷喜欢自制姜糖片，哄着他吃。

他总记吃不记打，每每吃上一口，然后就……

痛苦面具！