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…就简单点。”

「不是说今天有大餐?」

“也算大餐吧?”

「炖的什么肉,我闻到了香味!」

“猪大骨头、老母鸡炖蘑菇。”

「没啥新意啊!」

“东西好吃就行,新不新意不重要。”

「确实。我就爱喝汤。」

“不过,今天还是有点不一样……”

“我打算做麻辣烫。”

陈舟一边费口舌,给星际网友解释什么是麻辣烫,说明麻辣烫跟火锅、冷锅串串的不同,一边处理食材、调配小料。

麻辣烫,看似做法简单;

好久没吃过麻辣烫,格外想念的陈舟,贪心不足、一口气准备超多食材;

上午不到10点,处理到下午4点出头。

光荤素丸子,都有六七种!

土豆、山药、冬瓜、莲藕,他吃麻辣烫必点的配菜;

茼蒿、青菜、娃娃菜,也少不了;

豆腐制品……豆皮、豆腐果、千张丝,还特意提前制作出冻豆腐;

闷了些野大豆芽,豆芽烫热锅子里,堪称一绝!

杀上一只鸡、一只鸭。

——“翔梦”倾情赞助几只成年家禽跟大几十只小崽子。

大半的肉都送给米莱、林特了。

陈舟留下血与内脏。

尤其内脏,肠子跟胗处理起来,相当费事。

必须得弄干净……但凡有一点异味,整锅汤都不能要!

米莱、林特回赠鱼跟虾。

两位对捕获水产,显然很有心得。

做完鱼丸、虾丸还有剩余,鱼肉切薄片、虾尾脱壳。

在两人相助下,前几天宰了一头猪。

陈舟留一根腿子、一扇排骨,其余的米莱、林特分了些,大多送给考古团那边。

——考古团定期派人过来买蔬菜。

于是得到考古团回赠几斤野牛肉。

牛肉冰冻后,陈舟费了些心思,弄出牛肉卷。

「好多菜!」

「这叫“简单点”?」

「真的不吃火锅吗,这样好浪费!」

陈舟没空回应,数着菜品种类:“算上粉条,25种……不够吉利,我再凑凑。”

对了!

竹笋!

怎么给忘了!

再来些黄花菜;

摘一把荠菜。

花菜煮在麻辣烫里也好吃……算了,太多吃不完。

做汤底的大骨头跟三分之一只老母鸡,还有四五种蘑菇,都得他一个人解决。

毕竟不是卤味,留到第二顿就不太好吃。

陈舟煞有其事用漏勺烫菜。

渐渐不耐烦,干脆一锅煮了!

当然,像鱼肉、虾滑、牛肉卷,不适合久煮的,他还是耐着性子,用漏勺烫熟就捞到碗里。

最大号的大汤碗,盛着满满两大碗。

陈舟:“……”

配菜弄得太多了!

「好香!」

「这么一锅炖……确定好吃?」

「白寡寡的,连调料都没有啊?」

陈舟定了定神,端出五六碟的小料:“大家按照自己口味加……”

等数据录入完成,豪爽地将辣酱、花椒酱、芝麻花生酱等等,一股脑倒入两个大碗里。

拌一拌。

“开吃!”

「素食党:?」

陈舟摸摸鼻子:“麻辣烫用肉汤、荤素搭配才好吃……等等。”

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