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钱叔拉了钱婶一把:“你发什么愣?还找不找儿子了。”

钱婶眼珠一转,面上似笑非笑, 大有一种成竹在胸的感觉:“我就说那小贱人指定做不出什么好东西吧, 你方才是没听到她做的吃食把人胃都吃坏了。吃坏了是不是就得赔上几两银子的医药费吧?”

钱叔张大嘴:“几两银子?你可真敢想。”

“便是没有几两, 几钱总得出,吃坏身体总得误工不是,买药钱,误工费都是钱。”钱婶信誓旦旦。

钱叔忍不住说:“你操这心做甚,又不是你的胃吃坏了。咱俩进来这么久了,可是连口牛肉汤都没喝着呢。若是碰上熟人问咱吃没吃,我都不知道怎么开口。”

“瞧你这死样,吃就吃。”钱婶松了口。

钱叔眼前一亮:“那快些走,我刚才就想吃那牙签牛肉了,那么大一颗牛肉,据说放了不少香料。我们买两份去。”

钱婶心中自有盘算,点头说了声好。

全牛宴上以牛肉吃食为主,各种牛肉的摊位都是宋家好食负责的。

进门便是卤牛头、卤牛腱子肉,然后又有香辣牛腩、串烤牛肉、水煮牛肉、牙签牛肉,还有口味比较清淡的葱爆牛肉、牛肉汤,管饱的牛肉饺子、牛肉面……各种各样以牛肉为主的吃食琳琅满目,几乎可以满足男女老少所有人的口味。

场地中还有几位屠户带着学徒当场宰牛,既让人看到食材的新鲜,又是一场天然的视觉盛宴。

只见李、郑两位屠户手足并用,操着屠刀择隙而进,按照牛的骨肉结构,刀刀都避开骨头,将牛肉一块块快速分解出来,技艺超群,已经达到炉火纯青的地步。没有上十年的功夫决计做不到如此。

屠户平日里因为沾染血腥,宰杀之事多在人少的地方进行。有时候妇人为了吓唬哭闹的孩子,还会提他们的名号,一说要是再哭就把他们送给屠户,立马就止住抽泣,比什么鬼怪都还管用些。没想到今日这么多人围观叫好,其中不乏有些孩童,热闹非凡。更有人在人群中呼喊着说是“神刀”,他们擦了一把额头的汗,脸上忍不住多了许多笑意。

经他们手刚宰杀下来的牛肉,鲜红软嫩,在阳光下筋脉分明,带着浓浓的肉香。谁都看出来这是上好的牛肉,谁都忍不住去想若买一块回家做菜,该有多么美味。

各个县镇村的人赶来这全牛宴,许多人本来只是存着看看热闹不一定要买的心思,但是路途遥远,你来都来了不买岂不是白来一场?且旁人都端着小碗,拿着串大快朵颐,五文钱你就可以加入他们,你会不会心动?

所以几乎只要进场的人,只要不是特别特别穷苦的人家,几乎都会掏上五文钱试吃。

场中又还有不少卖其他吃食的商户,炸得冒油的油条,皮薄馅大的包子,酥香可口的红豆糕、驴打滚,清醇醉人的菊花酒……一个摊位挨着一个摊位,排不到牛肉的人们总会在这些摊位上排一排,几乎每个摊位前都挤满了人。

柳慎一只手拿着入场的号码牌,一只手拿着一个小碗,里头装的是一小块葱爆牛肉。

“先生,牛肉汤来了。”跟着柳慎的侍从也做了农夫打扮,到了柳慎跟前才低声喊道。

“遇芝,你自己吃便是,不必管我。”柳慎不在意地摆手,叫他自用。

侍从点头,闻着这香气忍不住道:“先生,便是那繁城都鲜少有这般热闹。若是叫他们知晓这牛肉普通老百姓也能吃到,只怕不知作何感想。”

出门在外,高遇芝用繁城代指玉京城,而他们自然就是那玉京城中的达官显贵们。

“我也好奇薛家的金和牛场,到底和这小镇上的掌柜有何关系。”柳慎既为都御史兼钦差,自然要对所遇的异常事,事无巨细皆探查清楚。

他话音一落,夹着这一口葱爆牛肉送入口中,忍不住微微闭上了眼。

这牛肉

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