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何望祖听得还要熬夜，只?赶紧去?睡了，主要也看到?顾小碗眼底的凶相，生怕她真揍自己。

他走了，顾小碗继续安心洒水，按照书上所?言，抓一把来捏，若是?能?出?水，就说明可以了。

所?以顾小碗试了一回，觉得八九不离十，便指挥着?众人装缸，然?后继续发酵，得十天左右，而且这十天里，每日最低都?要翻一遍。

于是?顾宝云和顾三草又忙活起来了。

而顾小碗也随着?大家下地收黄豆收稗子等，有的地方高粱还熟了。

高粱熟的时候，是?大家最高兴的时候了，因为这高粱其实就是?细一些的甘蔗，那高粱杆甜得很。

算得上是?零嘴。

家里也挑拣了两百多斤来熬糖。

这个就简单多了，直接用铡刀将高粱杆铡小断，约摸指节大小，然?后再放入河边的石舂里打碎，最后加水放大锅里熬煮。

熬糖他们经验丰富，此前就用过红薯玉米杆等熬过，如今这高粱杆的糖分高，糖水熬出?来后，渣沥出?去?，继续熬就是?了。

村中大部?份人家，如今也自己熬糖，毕竟出?一趟村子太?难了，能?就地取材做出?来的，就尽量自己做。

只?是?大部?份都?比不得顾小碗家这里丰沛，所?以做得少罢了。

熬完了糖，顾小碗这十口?大缸里的醋糟也差不多了，接下来便是?烧火小能?手何望祖的活。

这些发酵了每日都?需要翻一遍的醋糟，得用火煨了，而且中途不能?糊，要煨个四五天左右，这对于火候掌握的要求就十分高，自是?非何望祖莫属。

此前她虽知道需要这么多天，但没想到?会做出?这么多来，所?以这几日里得空喊苏秋子他们几个在河边挖了几个灶洞来。

也就意味着?何望祖要随时随地掌握着?六个大灶的火候，这可是?要命的，他少不得是?要和顾小碗抱怨，又是?乞求，还细细翻着?自己这些年来，是?不是?哪里得罪过顾小碗？要这样折磨人？

顾小碗自己也在地里忙得要命，哪里顾得上回他的话，是?阿拾拍着?他的肩膀宽慰：“能?者多劳，像是?我们这种?废物，你小姨都?不叫我们去?烧火呢！”原本是?准备叫明淮与他打下手的，却?没想到?圣元过来了，只?说自己打铁，对于火候的掌握也十分在行的。

而何望祖表示想做个废物。

说起来，那何穗穗要的一个月时间也快过了，这期间圣元是?得了空就往他们家送柴火来，每次也不多话，扔下柴火就走人。

还在河边上遇着?何荆元好?几次，帮何荆元将粮食背回来。一开始只?觉得是?巧合，后来次数多了，连顾四厢都?觉得，分明是?圣元专门到?河边去?等着?的。