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第16章 第16章(1 / 2)

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夏苒家,宋清衍拎着菜篮子进屋。看了看炕上夏苒在睡觉,他放慢了脚步。拎着肉和豆角去了厨房。

大娃伸头往屋子里看了一眼,见屋子里静悄悄的,他回头对着二妞做了个静音的动作:“娘在睡觉,我们去灶房。”

两个孩子跑到灶房的时候,宋清衍已经开始洗肉了。

大娃径直走到灶台后面,准备给宋清衍烧火。二妞心底还是怕宋清衍,她小步挪到灶台后面,站在大娃身边伸头看宋清衍切肉。

小孩子不会掩饰自己的情绪,二妞看着肉吞咽口水,想吃。

宋清衍虽然在部队当兵多年,但是没进部队前,农活家里的活都会干的,六七岁的时候就被宋婆子使唤学做饭,他做饭的手艺还是在的。

洗好猪肉,把肥瘦分开,肥肉切成均匀的小块,随后又把瘦肉都切了。

大娃以前被饿很了、饿坏了,家里有点粮食就想着省着点吃,留着粮食以后能吃,对于肉他也是这样的想法,想留着,慢慢吃。看到宋清衍把所有瘦肉都切了,立刻喊:“娘说让你炒一半肉,另一半肉留着明天吃。”

“油锅里滚一遍,盛出来一半明天直接炒。”宋清衍说着利索的把肉都切了。

肉切好了,宋清衍看向大娃:“烧火。”

“哦。”大娃应了一声,生火。

锅很快烧热了,家里没有油,炼油的时候不加油锅底容易沾,往锅里添加了一些水,随后把肥猪肉加到了锅里。

七十年代,家家户户都穷的叮当响,这时候除了逢年过节和家里来重要客人的时候,很少有人会做肉吃,大娃二妞都不知道多久没吃过肉了。

这肥肉是最香的,出油以后,那满屋子的香味就飘出来了,二妞看着锅底的油和肉,不停吞咽口水。

宋清衍看锅底的肥肉出了不少油了,把瘦肉放到锅里,瘦肉上有水,瘦肉一放进热油锅里,锅里就开始滋滋滋的响,肉香味、油香味混合,香的人都想咬舌头。

这香飘四溢的肉味,堂屋里的夏苒似乎也感觉到了,从梦中醒了过来。

回来一段时间了,每天喝着清汤寡水的粥,猛一闻到香味,夏苒也坐不住了,从炕上下来。

路过桌子边的时候,看到桌子上满满一竹篮子菜,有些惊讶,随后往灶房走去。

灶房里,锅里的肉在油锅里炸的有些黄橙橙的了,肥猪肉油也出的差不多了,宋清衍把猪肉都捞出来,随后拿着陶瓷罐把热油盛出来。

二妞站在灶台后面,眼巴巴盯着肉看。

二妞的眼中的渴望太明显了,让人想忽视都忽视不了,宋清衍直接拿筷子夹了一块:“给。”

二妞看着肉不敢接。

想吃,但是害怕、忐忑。

大娃直接从宋清衍手里把筷子拿走:“妹妹,吃。”

大娃把肉送到二妞嘴边了,二妞怕宋清衍,但是对着哥哥一点都不害怕,哥哥和妈妈最好了,最想吃的肉都送到她嘴边了,二妞小心张开嘴,把肉噙到嘴里。小心的咀嚼着。

给二妞了,宋清衍又夹了一块,递给大娃:“一人一块。”

大娃看看宋清衍,张嘴咬住肉,大口咀嚼。

肉确实好吃,很香很香。

夏苒到灶房门口,看到的就是宋清衍给大娃肉的画面,她慢步走过来:“桌子上有很多青菜,那菜都是你在老宅的菜园摘的吗?”

摘那么多菜,怕不是把老宅菜园子里的菜全部摘了吧?

“嗯。”宋清衍应答了夏苒的话,随后洗豆角、切豆角,炒菜。

油锅加猪肉炒的菜,那味道闻着就很香。

村子外面不少人闻到菜香味了,有几个婆子和宋婆子一起下工,闻着夏苒家里飘出来的香味,一个个看笑话似的看向宋婆子:“宋婆子,你儿子回来了,这是做肉呢,你不去你儿子家吃肉吗?”

“去,我当然去了。”宋婆子抬着脖子回答。

“你去,你儿媳妇给你吃吗?你之前可是连人家的粮食都抢光了。”

宋婆子呸了一声:“她敢不给我吃,这是我儿子买的肉,那小蹄子敢不给我吃,看我不让清衍休了她。”

几个婆子嘲笑:“你就吹吧,早上刘二狗和刘大旺媳妇念了好多遍检讨信,俺们可都听见了,你家清衍可没打算离婚,你可别造了。”

“我看你也就能在我们面前吹吹,你儿子可不听你的话,走了,走了,晌午了,闻着这肉香味,我肚子都咕噜了,我得赶紧回家做饭去。”

“我也赶紧回家做饭去了,做晚了,我家那口子又该闹腾了。”

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