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比起市中心和大学城那边热闹，这边确实比较偏，但要说特别偏也没有，至少周围还是有不少人家户在住的，就是没有什么厂而已。

店面倒是跟魏云舒说的一样比较大，而且原先做的是酱料生意，除开大堂，里面还被隔了好几间，灶台厨具这些都有。当然，时间久了，很多东西都糟朽了，如果要用的话还得修缮一番。

店里面的器物落了灰，乍一进去还有些呛人，应望和魏云舒也没在里面多待，大致看清楚后就出来了，然后又去周围逛了逛。

“距离这里最近的厂走路需要二十分钟，再往外是村，村里的农民不算少，不过都是些老农。年轻人已经争相进了城找活干，基本都在各个厂子里上班。有人嫌弃市里租房花钱晚上会回村里住，如果我们在这边做吃食生意，那怎么也是流量。还有就是那边，以后也是要设公交站台的，等往这边开发了肯定也是人流量，不过现在说这些稍微有点早……”

魏云舒就跟应望介绍自己知道的情况，好让他心里更有谱一些。

应望听的认真，眼睛还不忘四处看看，心里头在思考要在这边做点什么生意。

两人逛了一早上，连午饭都是在外边买吃的，下午继续逛，甚至还去临近的村里逛了逛。

说起来，永安市整体发展的好，当初各种厂子如雨后春笋般兴起，这带给周围村落的好处无疑是巨大的。如今在村里逛一圈，白天基本上看不到什么年轻人，全到市里打工去了。村里的土地都是老人在干，跟人签了订单供货的农户就不提了，没有这种大销路的农民也会隔三差五的挑着菜到市里去卖，生意也是不错的，此外，养猪养鸡鸭养牛的也有，给卖肉的屠夫供应肉。总之，周围村子里的日子过得不错，小娃娃们衣服穿着新款，嘴巴里还有糖吃，看那脸蛋和身材就知道不是吃不饱饭的。

这样的情况对应望他们来说无疑是好消息，因为这代表哪怕是村里人都过得不穷，不穷代表有消费能力，他们都是潜在的客户。

逛了一整天，骑车回去后两人去后厨点了份冒菜和米饭到客厅里吃，魏云舒边吃边问：“怎么样，有点想法了吗？”

应望咽下嘴里那口饭，然后说：“不能卖火锅。”

魏云舒挑眉，“觉得消费能力跟不上？”

应望点点头，“虽然他们也有些钱，但毕竟是卖菜为生，不是我看不起卖菜的……但比起上了很多年班的工人，他们的消费能力的确差了些，远没有工人和住学区房的人家底厚，对待钱财上大多数肯定也是勤俭节约型的。而火锅卖的并不是很便宜，叫他们一两个月去吃一次差不多，隔三差五的就不用想了。”

魏云舒很懂，他早就想明白了，也不纠结，而是问：“那你打算做什么生意？”

“我想着干我们的老本行。”应望说：“或者开个早餐店。”

魏云舒：“老本行？”

应望：“卤味或者肉夹馍。”

魏云舒想了想，“那老本行吧，村里的人起的都比较早，如果上班的工人要吃早餐的估计也是在家里吃，肯定舍不得天天去外面买，开早餐店的话生意估计没那么好。”

应望仔细一想也是，“那肉夹馍是不是也不太行？说起来这也是早餐居多，下班了大家都想着回家吃顿正经的，谁买肉夹馍啊。”

在白云市的时候肉夹馍卖的好，那是因为校门口学生是消费主力军，孩子要吃，家长们疼爱孩子才舍得给孩子买。如果换成了成年人，虽然也爱那一口，但绝对舍不得为自己大手大脚的花钱。

魏云舒就说：“细论起来，肯定是卤味的生意要好一些，毕竟这怎么都是一盘菜了，拿回去全家人都能吃，如果真喜欢，村里人肯定也乐意买。不过我觉得也不用光