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肉，今天就追着卖冷吃牛肉的店铺去了，被学生知道了不像话，有损她班主任的威严。

见她态度坚决，钱老师就说：“那我们回来时给你打包一份吧，你下班带回家尝尝。”

游瑜英做班主任，习惯留下来看晚自习，很晚才下班。等她下班，人家饭馆早关门了，办公室的老师们也是想到了这一点，才主动提出要帮她打包。

“好，方便的话就帮我打包一份。”游瑜英犹豫了一下，道了谢。

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几个老师到了南来饭馆。

“好多人啊。”王慧感叹道，“还有没有位置？”

钱老师快步走到一个空桌旁，招呼大家：“这有空位，快过来！”

几人坐下点菜，浏览过一大半菜单，竟然没找到冷吃牛肉的影子，只好问服务生：“店里有冷吃牛肉吗？这菜单上怎么没有啊。”

侯雅琴道：“有的。”她示意王慧看菜单上的倒数第一行，“就在这呢。”

王慧等人心道：原来这家饭馆不是以冷吃牛肉出名的？不放在招牌菜那栏就算了，怎么还把这么香的冷吃牛肉丢到最后一行去了。

一个老师出声道：“给我们推荐一些做的快的菜品吧。”他们下午还有课，事先又没想到店里人这么多，怕菜迟迟上不来耽误了上课。

侯雅琴点头：“好的，像冷吃牛肉、酱棒骨、虎皮凤爪、卤牛肉，还有这几道汤品都是现成的熟品，小炒这一类上菜也很快。”

大家都是冲着冷吃牛肉来的，当然要点上一份。虎皮凤爪听起来也不错，再要两个炒菜一道汤，一盆酱棒骨，四碗米饭就够了。

酱棒骨是王慧要的，她说：“我最爱啃这种骨头了，给我大块的肉我还不爱吃，就是棒骨上的那点肉丝和筋最好吃了。”

还有个理由她还没好意思说。吃酱棒骨要捧着骨头用嘴啃，吃的满嘴油光那是常事，很不雅观。她听自己课代表的言外之意，好像班里的同学都对这家南来饭馆很感兴趣。不趁着大家都在学校的时候尝尝这里的酱棒骨，等学生找过来，她就不好意思吃了。

店里服务生推荐的菜上的果然快，才坐下不久，冷吃牛肉和虎皮凤爪就端上了桌。

看着面前红艳艳的冷吃牛肉，几个老师食欲大振，纷纷动筷。

钱老师吸了一口飘在空气里的辛香，道：“就是这个味儿，昨天只能闻不能吃，可馋死我了！”

她夹起一个牛肉段放在嘴里，嚼了两下。虽然看着红彤彤的，吃进嘴里却不是扑面而来单调的辣味，而是先感受到牛肉本身的鲜香从纤维中释放出来，然后是花椒与辣椒的热烈紧随其后，刺激得恰到好处，辣而不燥，麻而不木。

咀嚼间，牛肉的纤维逐渐软化，肉香越来越浓郁，在辣味和麻感的烘托下浓香四溢，钱老师简直不知道要怎么形容，只能说游老师班级的“冷吃牛肉事变”确实事出有因。拿这个考验老师，老师也扛不住啊！

王慧的想法也差不多，在把这根冷吃牛肉吃进嘴里之前，她不是没有“期望越大，失望越大”的担忧。实在是现在的餐饮行业越来越会骗人了，不久前她还看过新闻，说有不少餐厅总是弥漫着诱人香味，路过的顾客受香味招揽光顾，吃到嘴里却发现并没有闻起来那么好吃，原因竟然是店里使用了一种“食物香氛”来增加香味效果。