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虾饺和叫花鸡完全是不相关的菜品，也许她对叫花鸡的制作没有虾饺那么熟练吧。

再一看南荼在叫花鸡海选中的排名，第六，84.5分。

这个成绩也够进入决赛了，麦基颇为赞许地点了点头。报名两道菜品并且都进入决赛的选手只南荼一位了。其他参赛的名厨大多只专精于这次比赛的其中一道菜，主打一个信心满满。

也有厨师为了旱涝保收每道菜都报名的，但要么全部止步于海选，要么还是靠自己最有把握的那道菜闯进决赛。

马上就是虾饺决赛了，麦基把刚才看到的叫花鸡视频抛到脑后，期待起南荼在她更擅长的虾饺上的表现。

第70章 煎萝卜丝饼 想着多闻一下也是赚了。……

就在虾饺决赛前夕, 南荼得到了一个临时通知。

决赛规则有两个变动。

一是决赛评委人数由十名增加到了二十名，所以当天需要制作的虾饺数量也要翻倍。

这对南荼来说就是多和点面，多准备点食材的事。

二就和南荼更没什么关系了, 要求参赛者不允许携带厨房机器人辅助。南荼本来就没打算带厨房机器人上场。

第一条变动是唐琛绞尽脑汁后想出来的。

既然评委非要和选手沾亲带故, 那选出几个和选手毫无瓜葛的评委不就行了。

唐琛找到寰星传媒这次赛事的负责人, 和他沟通这个问题。

“我们举办这次美食记忆大赛, 为的是选出最值得在大众中留下记忆的那道美食，可是我看整个比赛全程都没有广大民众的参与, 这不和我们的想法背道而驰吗？”

唐琛侃侃而谈：“所以我建议，增加评委人数，而且这部分评委要在银河星已经购买全息头盔的民众中随机抽取。赛事方提供路费和住宿费用。”

这个提议确实有道理, 由于银河星并不是唯一一个举办赛事的星球，前面两个星球的大赛已经结束了, 反响并不如赛前预计的那样热烈，为避免重蹈覆辙，急需一些能引起大众关注的新点子。

这个在全息头盔的购买者中抽选幸运儿成为评委的主意就不错，只要是买过全息头盔的人, 都有机会亲临现场, 投出属于自己的一票, 参与感这不就上来了？

于是在决赛前夕, 评委人数翻了个倍。

这一变动在参赛选手中并没有掀起太大的波澜，如果制作的虾饺能征服挑剔的专业评委, 还怕这些平时就没吃过什么好东西的大众评委不买账吗？说来说去, 还是要靠自己的本事。

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“师父这次不带厨房机器人吗？”云顶食府主厨邢高杰的徒弟问道。

“带它干嘛？就是我跟赛事方建议, 禁止在这次比赛中使用厨房机器人的。”

邢高杰属于那种抗拒厨房机器人的守旧派，在他看来，制作精巧茶点, 那必须是厨师亲手制作，什么都替代不了厨师本人的参与。更何况有调.教机器人打下手的时间，徒弟他都带出一批来了。

在一些顶尖赛事上，反而不会禁用厨房机器人，因为有些菜品制作过程相当复杂，厨房机器人又只能起到简单的辅助功能，就和厨师被允许用机器打碎食材，而不需要像个原始人那样用杵和臼手动捣碎一样。

一些没什么技术含量的工作，大可以交给厨房机器人做，没必要自讨苦吃。

不过像这种以单一菜品为赛事主题的比赛就不同了，有大量的时间在厨房机