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品的好酒。用在这里去腥增香的基础效果很好，还贡献了它本身独特的酒香，但是，未免太过霸道，风头甚至有些盖过了鸡肉本身了。”

黄经业心里一沉。

这个问题真的存在吗？存在，而且不是第一天了。可是，以往能在叫花鸡中尝到鹤宴酒味道的人，都不觉得这有什么不好的。

花了昂贵的价格请客吃饭，就要让人看到贵在哪个地方。正是因为鹤宴酒难得，这么奢侈地用在菜肴里，更能显示出请客方的诚意。

至于味道怎么样，根本没那么重要。

黄经业被这种习惯裹挟了，此时被一语点破，竟然出了一身冷汗。

他注意到闻溥真在指出这点时，许多专业评委都在点头，可见他们也意识到了这个问题。

轮到曲新荣点评时，闻溥真提过的问题他就没有赘述，而是在列举这份叫花鸡几个做的不错的亮点的同时，又提了一个关于火候上的问题。

说到最后的时候，他突然说了一句出乎大家意料的话。

“我想我还欠上一位选手一句评价，不如就在这里说了。酒坛泥的使用很大胆，也够精妙，确实起到画龙点睛的效果。”

曲新荣竟然也为南荼正名了！

有曲新荣这种重磅地位的前辈肯定酒坛泥的功劳，将来谁也不会拿这一点攻击南荼了。其他评委在投票时，也不会因此心有顾忌，不敢把票投给南荼。

南荼没有话筒，于是远远地对曲新荣点头致谢。

工作人员聚集的地方冒出一颗年轻人的脑袋，好奇地朝着南荼这边张望。

————

九位选手的作品都被品鉴过，评委们开始投票。

主持人宣布比赛结果：“恭喜来自南来饭馆的厨师南荼，你的叫花鸡获得了十八票！你成为本次美食记忆大赛叫花鸡选拔赛的冠军！”

剩下的两票，一票被投给了黄经业，鹤宴的名头还是很唬人的，黄经业做的叫花鸡又不难吃。另一票被一个大众评委投给了一个表现平平的选手，这个选手可能是自觉没有太大获胜的希望，于是剑走偏锋，做了一份火辣的叫花鸡，虽然被大家普遍认为不伦不类，味道很奇怪，却没想到刚好撞上了一位评委的口味，意外得到一票。

听到主持人的话，黄经业立刻脚下不稳，跌坐在旁边的椅子上。

他不能接受这个结果，他不能失败！他承担不起搞砸了鹤宴交给他的任务的后果！

为了这场比赛，他明明做了那么准备，竟然都白费了。发现南荼一连参加了两个决赛后，黄经业以参赛选手有重复，大众评委可能会对之前参加过上一个决赛的选手有印象分为由，提出在叫花鸡决赛中重选大众评委。

紧接着又想办法弄来叫花鸡的海选视频，从中找出了唯一一个对他有威胁、在海选中拿到九十五分的的陶锦，暗中给不知道陶锦参赛的陶家人递了消息，成功阻止她出现在赛场上。

没想到被在海选中表现平平无奇的南荼横插一脚，夺走了他势在必得的冠军——南荼的海选视频有水分，她有意藏拙！这才迷惑了黄经业，让他根本没在对付南荼身上花心思！

黄经业看了一眼正从颁奖的曲新荣手里接过奖杯的南荼，低了低头掩盖住眼神里的怨气。