122. 美味 去黎家吃点黎案首做的卤味，再摸……（1 / 2）

按照现代时间算的话,现在的崇城县，每天早上五点多天就亮了。

黎青执和金小叶，是上午六点多到的庙前村,七点多,他们就已经将卤料煮上。

猪肉卤上半个时辰就能吃了，黎青执用异能开发过黎大毛黎二毛的大脑之后,就去了外面,从大锅里捞猪肉。

他将捞起的大块猪肉切小一点，和一定量卤水一起放进屋里的小锅收汁，这猪肉就算卤好了。

看到村里人都眼巴巴看着,黎青执干脆把肉给他们分了分。

而等村里人把肉放进嘴里……

“这肉太好吃了！”

“这是我吃过的最好吃的肉！”

“我都舍不得咽下去！”

……

黎青执见状笑了笑，跟几家离得近的人家说话：“我们家办酒席缺些桌椅板凳,还缺几口锅,要跟你们借一些，碗筷这次就不借了，大家从家里拿了碗筷来这边吃饭吧。”

这些人闻言纷纷响应，很快就有人拿了锅和桌椅过来。

黎青执就让他们帮忙再搭建几个灶台，然后煮上米饭。

当然，卤肉也一直在做，他还跟村里人买了些鸡鸭，拜托他们当场杀了,洗干净之后，放进锅里做成卤鸡卤鸭。

黎青执上辈子是南方人,他们本地有一个传承了两百年的老字号的卤味店,做出来的卤味非常好吃，常家这方子做出来的卤味，一点都不输于那老字号的卤味店。

唯一可惜的,就是这卤味一点不辣。

黎青执在市面上没见过辣椒，但他向朱前了解过大齐的情况，知道大齐的海上贸易挺繁荣的……辣椒说不定已经有了，只是没有普及。

就连番薯，指不定都已经有了，可以推广一下。

番薯产量很高，叶子也能吃，要是多了这样一种作物，老百姓的日子会好过很多。

不过想靠番薯让所有人都吃饱是不现实的。

现代社会，一些国家拥有富饶的土地，但他们的百姓依然在挨饿，因为那些土地，压根没掌握在贫民手中。

想让老百姓不挨饿，需要让他们自己拥有土地。

好吧，只让他们有土地也是不够的，还得有化肥。在他们国家的工业还没有发展起来，化肥不够用的时候，依然有很多人挨饿。

番薯这样作物，没有足够的肥料亩产上不去，也不好保存，他记得在他看过的书里……南方人在比较困难的年代会做番薯粥番薯饭，以此充饥，但他们吃的主要的粮食，还是稻米。

要是有化肥就好了，到时候哪怕没有番薯，大家也能敞开了吃白米饭。

这个时代真的太缺肥料了，在乡下甚至还有人会去别人家偷粪。

而且大齐的人口远比后世要少，其实还是有很多荒地的，那些地没人耕种，有一部分原因就是土地缺少肥力，种不出粮食。

此外，大齐的水利设施也不好，北方一些地方遇上干旱，老百姓可能会颗粒无收。

这时候的百姓太难了。

黎青执一边看着煮卤味的锅，一边想着事情，庙前村的人，却在聊着天：“你们去黎青执那边开过光了吗？”

“我去过了，你们呢？”

“我也去过了，我还给我家孩子多开光了几次。”

“没想到黎青执都考了府试第一名了，还愿意帮着做饭！”

“是啊，今天我可厉害了，吃上了案首老爷做的卤肉！”

“跟黎青执一比，姚振富真的啥也不是，他连县试都考不过，还不愿意干活。”

“金茉莉也神神叨叨的，她莫名其妙就哭了，还怪金小叶……她为啥要怪金小叶？”

“她以前处处比金小叶出色，现在比不上金小叶，心里不舒坦吧？”

“不说她了，黎青执做的卤味真好吃！”

“还有开光这事儿……我女儿嫁到隔壁村了，我要叫她带着我外孙外孙女过来，给我外孙外孙女儿开个光。”

……

于是，庙前村这边的事情，也就传到了其他村子。

这次办酒席，黎青执只打算请一顿，然后再分点卤味给村里人，因此开席的时间定在午时。

这个点太阳有点大，好在村里人并不介意。

一锅接一锅的卤味被煮好，浓郁的香味在庙前村弥漫开……那些接到邀请的人，早早地就坐在桌边等着吃饭了，那些没接到邀请的村里人，也端着碗站在附近。

黎青执都说了，会分一些卤味给他们！

“开饭了！”黎青执已经准备好所有的饭菜，让来帮忙的人端上桌。

每桌都有卤肉、卤鸭、卤鸡、卤豆干、卤素鸡，和一大碗咸菜煮蚕豆瓣。

一共也就六个菜，但没人觉得这饭菜不丰盛，都端着碗大快朵颐起来。

要不是一桌坐着的基本都是熟人，有些人家家里人多，还直接一家人坐了一桌，大家兴许会抢起来！

来吃酒席的人，都盛了满满的米饭，然后和卤味一起，大口吃着。

金奶奶和金大伯母就吃得头也不抬，尤其是金奶奶，专挑肥肉夹。

虽然她们跟金小叶关系一般，但到底是近亲，金小叶是请了她们的，她们家人多，还坐了一桌不止。

“这卤味真好吃。”

“我还是头一次吃到这么好吃的东西。”

“给我一点汤，我都能吃两碗饭！”

……

金大伯母的儿媳妇和孙子孙女们夸个不停。

金大伯母难受极了，想到金柳树和金茉莉因为要卖饭不能过来，更是觉得吃亏。

幸好金桑树来了！亏得不算多！

另一边，姚艄公夫妇带着孙子孙女和黎老根坐一桌，他们这桌，还坐着赵老三夫妇和赵小豆。

赵老三本来是要去新码头那边做工的，但想过来帮忙，也就没有去，跟他一样请了假的，还有金大江，他这会儿正跟金小树他们一起吃饭。

赵老三夫妇来了，但赵老三的继子继女没有来，以前黎家请客他们都是不来的，这次也不好意思过来。

这会儿，黎老根正在吹牛：“这卤味好吃吧？我们家常吃！”

“我家阿青说了，既然我喜欢，以后就多做几次给我吃。”

“我家阿青最孝顺我了！”

……

赵老三笑呵呵地听着，时不时给赵小豆夹菜。

赵小豆是跟黎青执一家一起吃的，黎老根能吃好吃的，就说明赵小豆也能吃……这真的太好了！

姚艄公夫妇也觉得卤味非常好吃，见孙子孙女吃得头也不抬，他们觉得自己儿子太傻了。

这么好吃的东西，他们儿子竟然不来吃！

没到黎家吃饭的姚振富，这会儿其实已经有点后悔了。

早上金茉莉煮煳了一锅饭，这饭他们舍不得扔，自然是要吃掉的，于是他今天中午吃的，就是煳了的米饭和金茉莉给他剩的一点菜。

别人都在吃卤味，还有肉有鸡鸭，他呢？他在吃焦煳味的饭，还有大锅菜！

他这也太惨了！

但他抹不开脸去黎家……他爹娘应该会给他带点卤味回来？

大家活儿都在吃着，黎青执和金小叶却没入座。

他们已经提前吃了点，这会儿正在给那些没接到邀请的村里人分肉。

他们给村里人分的并不多，每家就分了两块豆干两块素鸡，还有一小块肉。

不过村里人已经很高兴了——以前可没有这样的事情，黎青执和金小叶就是大气！