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秋日风瑟瑟。
赵记火锅店开业了。
门口鞭炮齐鸣,舞狮无数,端得热闹非凡。
张白圭带着相熟的同僚过来捧场,含笑道:“尽管吃,今日不收钱。”
光是他们过来吃饭,能吃中了,就是最好的宣发手段。
于是——
赵云惜刚收拾好客座,就见白圭带着一群同僚进来,不得不说,能进翰林院,那必然是文采出众,相貌堂堂,一群年轻人走过来,瞧着格外震撼。
店小二连忙把人往里面迎,王朝晖也笑嘻嘻地上前支应。
“王朝晖?你小子的店?”一人问。
他分明记得,张居正说是他家的,他顿时诧异起来。
“劳大人惦念,这不是我的店,是我赵姐姐家的。”王朝晖把人往雅座上引,笑着道:“快请坐,尝尝新鲜吃法。”
面前奶白的羊肉汤正在咕嘟咕嘟地冒泡,瞧着鲜美极了。
但属实算不上什么新鲜。
张白圭示意众人先喝一碗羊肉汤,这才让店小二来,将火锅底料放进去,笑着道:“这是鸳鸯锅,左侧是旧吃法,右侧红油的是新吃法。”
说着,他拍了拍手。
店小二将调好的小料碟子拿出来。
高拱端着小碗,里面放着芫荽、葱花、蒜蓉、酱油、红红的辣椒碎,他有些茫然地抬眸:“吃这个?”
张白圭示范给他看。
夹一块涮好的羊肉片,然后在小料碗里蘸一蘸,这才入口。
“嘶,好辣。”他浅薄的唇瓣瞬间就红了。
高拱学着他的样子,试了试,顿时面露难色:“这味道,真的能吃?”
滋味也太冲了。
然而,当他将筷子伸到原味锅里,吃起来就显得格外没滋味。
他筷头一转。
又到了红油辣锅。
“嘶,好辣。”高拱一边斯哈斯哈,一边筷子不停,这谁能忍住?
根本忍不住。
赵云惜在柜台看着上客,不由得唇角微勾,坐满了!
上座率很高。
光白圭就带来三桌,这样一来,还剩得就不多了,剩下三桌是王朝晖带来的好友。
后厨呼隆隆地响,是风箱鼓动的声音。
午饭的时间点一般是十一点到下午一点,每桌大概要吃两刻钟,她算了算上座率,心中满意。
然而和现实不同。
下午三点才算清场,一直在上人,店里的人都没断过。
她小看了国人爱凑热闹的特性。
有个新鲜吃食,怎么也要尝尝咸淡。
她想着:总不能没见过的吃食大家都爱吃吧?不怕有毒。
顾客:她敢做肯定是没毒吧?吃它!
在这样美好的误会下,赵记每日爆满,当有人随口问,说和赵记炸鸡店有什么关系,得知是一个老板后,便更放心了。
赵云惜赚了个盆满钵满。
她抱着一陶罐的银钱,笑得见牙不见眼。
她好爱数钱。
*
张白圭事业也蒸蒸日上。
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