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第18章 第18章(1 / 2)

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农村为了省煤油,一般睡得很早,所以早早就开始准备晚饭了。

今天家里人多,三点的时候桂金枝就开始忙起来了,大姑小姑是嫁出去的闺女,回来就是客人,林奶奶不让她们动手,押在房里休息,张秀芳只能去帮忙打下手。

人多食物少,妯娌两个最后决定还是做点粥,把中午的剩菜再热一热。

林逸秋带回来的王八蛋意外解决了她俩的燃眉之急。

林母蹙着眉头:“这蛋真能吃吗?”

林逸秋随手打了一个在碗里,一个蛋黄基本就是蛋的全部,只有一层晶莹剔透的蛋白:“当然可以,这又没毒,而且这玩意儿的蛋黄那么大,营养不比鸡蛋差。医术上记载,甲鱼蛋有益气补肾,清热消淤的功效呢。”

看林逸秋说的头头是道,林母信了三分,却给了林逸秋一个脑瓜崩:“你这孩子,书读的不怎么样,怎么尽知道琢磨吃的?”

林逸秋疼的跳脚,他这个娘下手可是真的狠:“啊哟,我的娘嘞,民以食为天啊!”

林玲林静看着拿回来的王八蛋不受待见,心里可委屈了,但是她们愿意相信小哥说的,可以吃就是可以吃。

“娘,我想吃。”

“娘,我也想吃。”

桂金枝心疼的摸了摸两个女儿营养不良的黄头发,她没上过学,没有文化,对林逸秋这样文化的人说的话向来是遵循的。

“嫂子,那孩子们都想吃,咱们就做呗。娘学着做一下,你们等着吃吧。”

“行行行,依你们了!”

林逸秋一听有门,立刻把自己知道的菜谱说了出来。

桂金枝听的很认真,但是很快又犯难了:“家里倒是有猪油和菜籽油,可是你奶奶都锁起来,平时不让碰的。”

林母也跟着感叹道:“你小子尽给我惹事,知道这菜要多少油多少蒜吗?”

这可难不倒林逸秋,他道:“行了,包在我身上,妈,你去把粉条泡了,静静玲玲再去搞点蒜头,婶娘你把这些蛋都洗了,我去去就来。”

找林奶奶要钥匙,还是不是小事一桩,她对林逸秋这个小孙子本就是极尽宠爱,加上今天又帮了自己的忙,哪有不应的,林逸秋很快就拿到了钥匙,拿到了猪油和菜籽油。

林逸秋捧着两个瓮坛,就像是拥有了金山银山一样满足——

猪油可以做的东西那真的太多了,最简单的猪油拌饭就是一道美食,可惜家里没有现成米饭,林逸秋暗暗记下,回去一定要吃一顿。

看林逸秋成功取来了两个坛子妯娌两人再无二话。桂金枝把锅烧热,林母两勺热油下去,菜籽油的香味就出来了,然后把剁得碎碎的蒜蓉放进去,立刻迸发出另一种香味。

蒜蓉的香味太霸道,引得在堂屋休息的几个长辈晚辈都过来了,对着锅里指指点点。

“这是门口的王八蛋?”

“这玩意儿从小到大不知道玩碎了多少,还能吃呐?”

“所以还是得读书啊,不然怎么会知道那么多。”

众人点点头,看着林逸秋操作,林逸秋哪里会做饭啊,只得硬着头皮:“哥,你来帮我打打下手呗。”

林逸海轻车熟路地接过他手里锅铲,翻动里面甲鱼蛋,顺带加汤加粉条。

“我真是太久不回来了,逸海还会做饭了,沈宾啊,你得学着点。”大姑感慨道。

林逸秋控制不住“哥吹”:“我大哥现在可什么都会,样样不比别人差,就差一个媳妇来管家!”

“哈哈哈——”众人笑开,空气中充满着快乐的气氛。

如果现在有微信,林逸秋估计朋友圈都要被视频刷屏了。

林母用猪油冲了一碗酱油汤,多放了些咸菜,这样就等于多了一汤一菜。

晚餐时间一到,林母跟桂金枝把中午剩的菜一一端上桌,看见汤和甲鱼蛋,林奶奶的嘴狠狠抿了一下,但是最终没有说什么。

期待了好久的美味,几个孩子早眼巴巴地盯着了,被端上桌以后,大家也不顾着矜持面子,纷纷把筷子伸入这道菜。

林爷爷对这个金汤蒜蓉甲鱼蛋第一时间予以了好评:“唔,还怪好吃的,没一点味儿!”

“真是香啊,要是有酒就更好了,咱们爷俩可得好好喝一杯,等过年单位发了年货,我再给您送来。”大姑夫轻轻拍了一记马屁。

林爷爷充满遗憾地念叨:“喝酒耽误事,明天还得早起呢!”

“确实香,这东西不要票不要钱,比鸡蛋划算。”小姑心里盘算着,她家门口也晒煤丝,每年有好几个月甲鱼都可以产蛋:“只是这东西费油,逸秋啊,还有别的做法吗?”

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