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第18章 第 18 章(1 / 2)

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家里的鲍鱼实在太好吃了。

叶雪衍第一时间和好友万扶摇分享。

万扶摇听着他的形容, 完全无法想象:“什么叫做远超一般鲍鱼的好吃?鲍鱼不是本味很淡,用什么料去煮,它就吸收什么味? ”

叶雪衍笑了笑:“今天之前我也是跟你一样的想法。 ”

万扶摇:“然后今天你就迅速改观了?”

叶雪衍给出了肯定的回答:“是的。不仅改观, 而且大为改观。单纯用语言没法说清楚,你要是有空过来尝尝就知道了。”

叶雪衍将他们家的鲍鱼说得天上有地上无, 万扶摇实在好奇:“那你等一会儿,我现在就开车赶过来。”

叶雪衍:“好啊,正好冰箱里还有没吃完的鲍鱼。我给你煮一锅好饭,你过来正好可以吃一下宵夜。”

万扶摇立刻站起来, 去外面找车钥匙:“你等着, 一个小时之后我肯定到了。”

一个小时,正好煮一锅好米饭。

叶雪衍淘了米饭, 没有用电饭锅,而是专门用砂锅,在灶上开了大火煮饭。

冰箱里焖好的鲍鱼也要拿出来, 放到另一个砂锅里, 小火慢慢解冻炖煮。

鲍鱼在冰箱里冷冻了一次,再拿出来的时候,味道还是非常香。

哪怕叶雪衍晚饭都吃撑了,此刻闻到慢慢飘出来的鲍鱼香味, 又感觉到一股馋意。

太香了, 总让人觉得自己还有另外一个胃可以来装这种美食。

一小锅饭很快就煮好了,用不了一小时。

叶雪衍在家实在顶不住这个香味, 等饭煮好后,他关掉火, 直接去海洋牧场那边, 把前段时间放在滩涂里精养的泥螺捞了一些出来。

这些泥螺本来就肥美, 这些日子又经常受龙力滋养,长得更肥美了,一个两个跟玛瑙一样。

叶雪衍抓了一小盆,带回家将它们清洗干净黏液,然后拿去厨房,切了蒜末葱末小米辣,拿了酱油香醋等,细细将它们腌上,放到冰箱里。

按理来说,这些泥螺他也养了一段时间,风味跟之前应该有所改变。

就是不知道现在的泥螺是什么味?

在叶雪衍的等待中,万扶摇终于匆匆赶到了。

他把车随便往院门口一停,推开大院的门冲进来:“阿雪!我来啦!”

叶雪衍站起来迎接他:“就等你了。鲍鱼已经热好,饭也煮好了,现在开饭?”

“开开开!”万扶摇使劲嗅了一下,“哇,这就是鲍鱼的味道吗?真的好香啊!”

这才哪到哪?叶雪衍看他一眼,鲍鱼的味道严严实实地收在砂锅里了,根本没溢出来多少。

等会打开砂锅的盖子,估计他才能见识到什么叫做香。

万扶摇在叶雪衍家住过,此刻也不用招呼自己就去厨房里洗干净手,从消毒柜里拿出碗筷。

他一眼看到灶上两个砂锅,其中一个盖子上还裹了一圈干净的毛巾,奇道:“这个毛巾是干什么用的,为了防烫吗?”

叶雪衍:“不是,为了把味道堵在里面。”

要是不把盖子盖好,他刚刚肯定坚持不住,提前把鲍鱼舀出来吃了。

万扶摇还不知道会发生什么事,自觉去拿饭勺,打开砂锅盛里面的白米饭:“这个饭好香啊!是我国的东北大米吧?”

叶雪衍随意应了一声,伸手把毛巾拿开,揭开了砂锅的盖子。

就在那一瞬间,大量的热气像蘑菇云一样“轰”地涌了出来。

万扶摇只觉得眼前一片白雾,接着就看到了满砂锅色泽金黄油润的鲍鱼,又肥又糯,卧在汤汁里颤巍巍的,以绝对诱人的姿态吸引住了他的所有注意力。

他盛饭的手都顿住了,目瞪口呆地看着这锅鲍鱼,鼻腔感受着第一波香味冲击。

这香味是武器级别的啊!

叶雪衍微笑:“香吧?”

万扶摇想回答,一开口,感觉自己的唇角都湿润了,他狼狈地伸手一擦,只来得及点头。

等第一波冲击过去,万扶摇有些崩溃地说道:“怎么会那么香?里面究竟放了什么啊?这也太诱人了吧!”

叶雪衍:“一些荤物,鲍鱼是主菜,这下相信我说的了?”

“相信!”万扶摇深深吸了口气,快速盛了两碗饭,“我们还是赶紧吃饭吧,我的胃现在咕嘟得跟要开锅了一样,”

两人一个端饭,一个端着鲍鱼的砂锅,出去外面的餐桌上吃饭。

上了桌,他们整齐划一地用勺子在砂锅里舀了一勺粘稠的鲍鱼汁出来,往雪白的米饭上一浇,微微拌匀,大口吃起来。

鲍鱼汁的鲜、香、咸、烫、稠和米饭的清香形成了鲜明的对比,混在一起,简直要开出花来。

万扶摇什么话都来不及说,用筷子划拉着米饭,几秒钟就干掉大半碗。

直到这个时候,他才抽出空夹了一块鲍鱼。

鲍鱼明显比他离开的时候大了不少,烹饪好饱吸汁水后,现在一只鲍鱼已经有他一个手掌那么大,看起来肥糯异常。

他咬了一大口,口中满满都是鲍鱼肉的浓香,香中带鲜,咸淡合宜,层层叠叠的味道依次释放出来,又组合成新的香味,令人越嚼越觉得肥糯。

这种奇特的口感简直无法形容,大概真的人间少见。

两人默契地没说话。

直到三碗饭吃下去,叶雪衍细细咽下最后一口鲍鱼,擦干净嘴,对万扶摇说道:“现在相信了吧?”

万扶摇:“相信。彻底服气了。”

他放开碗,往椅背上一躺,揉着肚子说道:“不愧是龙养的鲍鱼啊。你现在什么打算?这些鲍鱼卖吗?”

叶雪衍:“要卖。我打算走你那边的渠道,先卖一批大的,看后续再考虑要不要再买一批回来养。”

万扶摇:“没问题。你这批鲍鱼要是愿意送到我们酒店,就是我们的镇店之宝了。”

叶雪衍笑:“那你让你们经理看看,这批鲍鱼能给我什么价?”

万扶摇转头看他:“阿雪,要不这批鲍鱼我们算分成吧?”

叶雪衍:“嗯?”

万扶摇说道:“这批鲍鱼的品质太优秀了,全世界范围内只有这么一份,你送去哪里,肯定别人都举双手欢迎。这样一来,我从你这里进货,算是占了大便宜。”

叶雪衍摇头:“不用这么说,我们这是互利互惠。有你这条渠道在,我平时也省了不少事。”

万扶摇认真道:“那肯定是不一样的。我们是朋友。不能坑你,这种昂贵且稀有的海鲜,我们要收了,稳赚不赔,所以分成会更合适一些。这样,你供货,我们销售,最后三七分成,你七我们三。”

叶雪衍听到这话,笑了:“你这样谈生意,回去也不怕叔叔揍你?”

“我是他的宝贝儿子,他怎么舍得揍我?”万扶摇也笑起来,“我爸经常说做生意要厚道,厚道才有回头生意。”

叶雪衍想了想:“分成也行,五五分吧。”

万扶摇:“五五太低了,六四分。你六我们四,这个鲍鱼,你这边占据着绝对的优势,应该要比我们多拿一点。”

这个分法确实比较合理,并没有谁照顾谁。

叶雪衍点了点头:“这样也行。不过长期合作的话,我们就要签一份合同了。”

万扶摇立刻答应:“没问题。我明天就让我们集团的法务准备,顺便让他们带合同过来。”

今天已经这么晚,他又吃撑了,想在这里蹭一下住。

叶雪衍十分欢迎,他的房间还留着,简单收拾一下就能睡了。

万扶摇站起来,伸了个懒腰:“那我去刷牙,准备睡觉。今天也加班加了好久,你打电话给我的时候,我才刚刚下班。”

“等一下。”叶雪衍笑着叫住他,“我还给

你准备了宵夜。”

万扶摇瞬间戴上了痛苦面具:“什么宵夜,我实在吃不下了。明天再吃吧,我明天当早餐吃。”

叶雪衍:“我用龙力养的泥螺,真的不吃吗?”

万扶摇:“……”

他默默地揉了一下肚子:“好吃吗?”

叶雪衍笑:“应该不错,刚刚闻着很香。”

万扶摇摆出一副“视死如归”的表情:“吃!”

叶雪衍于是去冰箱给他拿生腌泥螺。

叶雪衍养的泥螺比市面上的好得多,又大又肥,闻着一点腥味都没有,只有满满的鲜香。

这种平价海产其实很难获得精心饲养的机会。

万扶摇平时也会吃泥螺,可还是第一次见到这种质量的泥螺,都不用品尝,一看就知道一定非常好吃。

他拿了一颗,往嘴里面一吸,发现味道果然跟他预判的一样,不,比预判中还要好一些,这泥螺有种充满生命力的鲜美,肉质也很弹牙,和人工养殖的完全不一样。

万扶摇眼睛都亮了:“这泥螺我也带一些回去放到酒店里卖吧?”

叶雪衍摆手拒绝:“算了,没养多少,都是养给自己人吃的。”

泥螺卖不上价,完全没必要折腾这么一遭。

万扶摇瞬间露出遗憾的表情。

两人的关系非常好,合同也很好写。

第二天,万扶摇他们集团的法务就带着合同过来跟叶雪衍签约了。

越观今知道这事,还问叶雪衍需不需要支持,组织那边也可以派法务过来对接,保证不会让他吃亏。

叶雪衍先是感谢越观今的贴心,而后婉拒。

他相信万扶摇的人品,也相信他们集团的眼光,区区一个鲍鱼合作,对方完全没必要使手段。

合约签得很顺利。

万扶摇很快带着一批鲍鱼回去了。

据他们酒店总厨的建议,这批鲍鱼被开发成了“佛跳墙”菜品,除了能在他们酒店吃到之外,还能在他们的官网订购。

叶雪衍抽空登上他们酒店的官网看了一下,发现那么一小盅佛跳墙,里面也就一只鲍鱼,单价就要卖到一万八千八百八。

他原本以为这么贵的菜品,买的人数会比较少,没想到每天早上九点放出来,九点零五分都不到就会被抢光,酒店不得不限量供应。

叶雪衍打电话时,对万扶摇表示:“这世界上的有钱人真多。”

万扶摇叹口气:“这算什么?我连你之前挑的瑶柱都搭进去了,刚开始想卖三万八千八百八,我爸说那个太夸张了,而且要积攒口碑,一下子给我砍掉了两万。”

叶雪衍咋舌:“不太懂你们的世界。”

万扶摇:“没关系。到时候你等着收钱就好,你不是想定渔船吗?现在应该够钱去定做了。”

叶雪衍:“确实够了,我问一问我们组织。”

叶雪衍之前跟越观今说过这事。

越观今建议他在组织里面定做,他作为一条龙,情况跟一般的渔民不同,需求也不一样,特别定制的话,渔船使用起来会比较舒服。

毕竟无论是特殊材料还是非民用的仪器,走组织这边,组织都能给他安排上,最后再打个折,还可以代他上牌照。

这么优厚的条件,说不心动是假的。

只不过他之前没钱,不敢看那么好的船只,想在外面随便买一艘二手鱼船。

现在鲍鱼一卖,每天都有源源不断的收益入账,全部卖完,哪怕扣掉税,收个几百万也没问题。

没过几天,叶雪衍专门抽了个时间,和越观今联系,请他帮忙牵线,去非民用船厂订船。

越观今带着专家过来,了解他的具体需求,结合他的数据和意见,专门为他画了一版图纸,接到定金后,回去赶制,估计一年之内能够交付。

万扶摇家酒店那边的佛跳墙卖得非常好。

叶雪衍吃过一次,和家庭私房菜的感觉完全不同,不过很好吃,哪怕以他的味觉非常敏锐,也感觉非常棒。

所有食材都是顶级食材,味道很协调,鲜香荤香浓香,层层递进,又互相辅助,味中有味,回味无穷。

这次推出的佛跳墙确实是好东西,且食材有限,错过了以后不一定能吃到。

叶雪衍特地从万扶摇家的酒店里订购了两盅佛跳墙。

一盅给越观今送了过去,感谢越观今当了他的联络员以来,为他跑前跑后,尽心尽力。

另外一盅则给谢醒送了过去。

他们主任最近虽然跟他的交集比较少,两人也没怎么见面,但叶雪衍就是想送。

叶雪衍不仅送了,还专门打电话询问他们主任,这佛跳墙合不合口味。

谢醒接到叶雪衍的电话,笑着对他说道:“我刚刚才品尝到,确实非同凡响,很好吃。”

叶雪衍之前也接到了越观今的感谢和夸赞,当时他什么感觉都没有。

谢醒这么简简单单的一句话,却让他有一种大夏天从暴晒的室外进到了恒温二十二摄氏度空调房里的感觉,一时间,从头到脚无一处不爽利。

叶雪衍高兴道:“主任喜欢就好。”

谢醒在那边又笑了一下:“鲍鱼是你海洋牧场里养的吗?”

“是的。”叶雪衍回答,“瑶柱也是我亲自挑的。”

叶雪衍此刻没照镜子,并不知道他现在的表情活像一只坐得端端正正,仰起脖子,等待夸奖的猫。

谢醒温和道:“吃出来了,龙出手,果然很不一样。”

叶雪衍又和谢醒说了几句。

谢醒太忙了,哪怕他本人没有催促,叶雪衍也听到了他那边有工作人员在轻声说话,只好挂掉电话。

叶雪衍的心情很好。

他带着饵料准备去喂鲍鱼,却发现,海獭好像不太开心,正浮在海面上,随浪漂流。

双方也合作一段时间了,海獭的存在给叶雪衍省了不少事。

它像一只尽职尽责的狗子,勤勤恳恳地看护着海洋牧场。

自从它在这里之后,叶雪衍发现自己的鲍鱼再也没少过——想过来偷吃鲍鱼的海洋生物都被海獭赶走了,它自己也不偷吃。

叶雪衍平时没少喂它,对它很熟悉了,还是第一次看它这么垂头丧气的样子。

他将船划到海獭旁边:“今天怎么了,这么没精神?”

海獭抬起眼睛看了叶雪衍一眼,又垂下去了,满脑袋写着丧气。

叶雪衍摸了摸它柔软浓密的皮毛,顺着它的肚皮,摸到胸口,顺便从胸口的袋子里掏出几只巴掌大的大海虾——海獭胸口有皮肉褶皱,跟袋鼠有点类似,它有时候会往里面放东西。

平时这家伙很宝贝自己放在袋子里的东西,根本不让叶雪衍动。

尤其这大虾,一看就是它精心给自己准备好的零食。

连零食被掏了都没有反应?

问题有点严重了,叶雪衍担忧地搓了搓它的肚皮:“你这家伙,到底怎么了?是想你原来的族群了吗?”

海獭也不知道听没听懂,脸上的表情还是很委屈。

叶雪衍耐心地安慰了它好一会。

海獭一翻身,浮在海面上,哼哼唧唧地告状。

那个小鼻音,哪怕叶雪衍听不懂它的话,也知道它绝对是在表达不满。

这就奇了怪了。

究竟发生了什么让这家伙生气又委屈?

海獭在前面游,游了一会儿,还转头看叶雪衍,朝他挥了挥爪子,似乎要给他带路。

叶雪衍往海里一跳,跟在后面,他也很好奇究竟发生了什么事。

游了大概半个小时,他们游到了另一边。

这边离海洋牧场并不算远,只是要转个弯,在山的另一边。

此刻,这个平静的海湾里漂浮着一艘中型渔船,几个戴

着帽子的男人拿着细密的抄网,正在海里不停地捞着什么。

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