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第292章 第292章(1 / 2)

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本来只打算做个羊肉饭,却没想到最后还是张罗了菜,至于饭后甜品,余拾一选择了水果刨冰和鲜榨果汁,

余拾一倒是想做奶茶或者是其他类型的果茶,但是他们现在好歹在比赛,还是不要这么嚣张。

但真的说起来,在比寒的时候做三个菜也挺嚣张。

看着九洲军校有条不紊的忙碌起来,直播间的观众竟然觉得有些心情被安抚的平静,有些人直接听着背景音工作或者学习起来。

好在这些菜看着多,但其实做起来挺方便。余拾一先把做香茅草烤鱼和竹筒鸡的材料腌起来。

鱼去掉鱼鳞和内脏,放进大盆中加入料酒,酱油,辣椒粉,盐腌制入味,放置一个小时。

余拾一让其他同学把配菜和调料切了一下,香菜,葱姜蒜,青辣椒,小米辣,薄荷叶以及一些盐,搅拌均匀之后塞进破开的鱼肚子里,再用香茅草捆起来。

随后掏出分成两片但是尾端还连在一起的竹片纵向把鱼夹好缠紧,就可以放在烤架上面用文火慢烤。

趁着这段时间,余拾一又去弄竹筒鸡和羊肉抓饭。

而竹筒鸡的鸡则更简单些,切块,加入葱姜蒜和生抽简单地腌制一下,就可以放进掀掉一个口子的竹筒中。

姜片垫底,淋上一些柠檬,加入一些之前现摘的菌菇,又放了些竹笋片,最后加入清水就开始炖了。

而之后,余拾一开始弄羊肉手抓饭。

有一部分食材没有,余拾一就直接弄了简单版,反正食材好,再怎么样做都好吃。羊肉,大米,洋葱,没有葡萄干就不用。

热锅凉油下羊肉,把表面的水分煽炒出来之后就下洋葱一起炒,让羊肉吸收葱香,直到洋葱缩水,变成缩水焦黄的状态,加入切好的胡萝卜继续炒,加入没过食材的水炖煮,然后倒入MAX版电饭煲,反复焖煮两次,中间加上一点盐和孜然就能吃了。

趁着几样菜都在锅上,余拾一准备弄最后一样竹笋炒肉。这个熟得快,所以放在最后。至于菠萝饭,这个可以最后做,等上了锅就能直接放进空间钮里一直煮到熟。

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而观众为了蹭饭吃,早上更是没有喝营养液,此时空着肚子看视频。等到天照军校进入考场后,余拾一终于准备做竹笋炒肉了。

再有半个小时其他军校入场就该公布军旗的位置,但是九洲军校的人看起来不徐不疾的,所有的注意力都放在了散发出香味的食物上面。

竹筒鸡味道鲜浓,香茅草烤鱼馥郁醇香,而羊肉抓饭的味道更是在掀开盖子之后霸道逼人,羊肉的鲜香和孜然和洋葱无比契合,又因为加了洋葱和胡萝卜让饭带了一丝丝甜意,味道虽然压过了其余两样菜,却不会盖过风头,细细闻去反而觉得更加回味无穷。

这下子,轮换着清理外围变异动物的单兵也有点绷不住了,而这边,余拾一更是开始下锅炒肉了!

带着肥肉的羊肉下锅煽炒到焦黄色,炒出香味之后放入小米辣,大蒜,料酒和生抽,将调料和肉的香味翻炒融合后,再往里面加入鲜嫩的已经泡过水的竹笋。

白嫩微微带着翠绿色的竹笋倒进锅中,红的白的混在一起煞是好看。

竹笋本身就很嫩,不需要翻炒很长时间,这么大一锅只需要炒到七八成熟就好,此时再加入青椒丝,盐,以及一点点蚝油提味,最后大火翻炒均匀出锅!

等到此时,河边已经充满了饭菜的香味。

闻到这个味道,九洲军校和看直播的观众都忍不住泪流满面。

这才是比赛啊!

上一场比赛那过的是什么日子!危险也就算了,还没有吃的东西。

尤其是那些刚才正在努力奋斗的学生,闻到这个味道都感觉自己神清气爽,好像刚才的努力都值得了!

而就在此时,之前做的竹筒鸡,还有香茅草烤鱼,羊肉手抓饭也都差不多了。

他们将盖子打开,顿时,霸道的香味彻底盖住了周围的血腥味,那些循着味道过来的变异动物们的动作顿时慢了下来,还有些疑惑地吸了吸鼻子。

【我去,不会这些变异动物也被余姐做的饭吸引了吧。】

【不能吧,我觉得可能是味道盖住了血腥味,这些变异动物闻不到血腥味了。】【我好急我好急我好急,什么时候能吃!我要饿死了!】

几大锅羊肉手抓饭被用饭勺搅拌均匀,已经被汤汁和羊肉染成金褐色的米粒颗颗分明,里面夹着切成碎丁的胡萝卜和一点

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