第29章 铁锅与炒菜（1 / 2）

姚家满堂女誉面面相觑，一个妾室笑道：“当真是女生外向，白露儿还未出门，就要跟娘家疏远了？”

白露微笑道："庶母此言差矣。您既说是"外'，可见这花露秘法不是自家的，既不是自家的，底母该知道对别人家的东西要持何种态度。您空口白牙就想得好处，还当着客人的面如此的理直气壮，难道您觉着当面问别人家的秘方不是什么无伤大雅的事？一个家族的秘方是可以随意赠与的？如果您说是的话，那不如您将您从娘家带来的织娘与我做陪嫁，让我带到夫家可好？咱们可是自己人，我直接向庶母开口，庶母不会不乐意吧？”

她可是眼馋那两个织娘的手艺很久了，这个眼大心空的底母平日里经常犯蠢，在紧守自家宝贝上那是一毛不拔。她竟然想以此来

这个妾室狰狞了脸色，怒道：“你白日做梦……”

白露继续施施然道：“难道庶母突然明白了己所不欲勿施于人的道理？也知道自己方才说的话是白日做梦？可惜明白的晚了些，让客人看了笑话，”又对秦川温婉一笑，抱歉道：“长辈失仪，您见笑了。"

秦川忙道：“不敢。”

这妾室脸色不仅是狰狞了，还涨成了猪肝色，抖着嘴唇说不出话来。

满堂皆静。

在坐的没几个傻子，白露这话，既是说给那个故意挑拨为难白露的妾室听的，也是说给姚大母和姚母听的：不管这是什么样的神仙方子，你们要是不想结仇未来亲家，最好就当不知道，别问，也别打听，对谁都好。

将心比心，姚家要是有了这样的秘方，你们愿不愿意别人来窥探？

姚大母头疼的揉额头，对那妾室道：“卫氏，你要是坐不住，就回去歇着。”这么些年，你可是从白露这丫头手里得到半分好？屡战屡败，如今竟丢人到未来亲家面前，当真丢人现眼！

又对白露道：“你们小孩子玩玩就罢了，能想着我们是你们孝顺，一二狂言乱语，你要是真较真了，就是你失了风度了，端着些！"

这是表明姚家不闻不问的意思。

白露挽着姚大母的胳膊措娇： "孙儿在大母面前不要端着~~"

姚大母拿手指头戳白露的脑门，对秦川宠溺道：“这丫头，在外人面前看着一副不好惹的大妇样，

其实就是个爱撒娇卖痴的小孩儿，以后啊，还要劳你多担待了。”

秦川忙躬身道：“没有，没有，白露儿很好...”

姚母笑道：“你们在这里说话，眼见要夕食了，我可是要先告退了。”

姚大母点头道：“嗯，你先去吧。”又叮嘱道：“今日客人在，要丰盛些，提早两刻钟开宴。”

秦川想要开口，白露先道：“我也去。今日宗子跟我说了好些个新鲜吃食，我们给大母和母亲露一手，如何？”

姚大母笑骂道：“哪里都有你，猴儿，快去吧！”

堂室里的其他人都凑趣的笑了起来。

秦川特地从家里带了酸浆来，就是想现点豆腐吃。秦川本来想问姚家可有豆浆，结果到了灶间所在的院落一看，这边已经开始过滤豆浆了，明显是现磨的。

白露笑道：“我家日日都有泡好的豆子，谁要是想喝上一口豆浆，现磨现煮，方便的很。”

秦川笑道："确实方便。以后我家也这样做。"

白露好奇："你们不是日日都喝豆浆的吗？"好像豆浆就是从你们家传出来的吧？怎么你们自己反倒不喝呢？实话实说，豆浆确实挺好喝的，她自己是每天都要喝上一碗的。

秦川笑道：“大母不喜欢豆子，家里就做的少。如今有了豆腐，大母挺喜欢，以后家中会常备着的。”

白露仔细记下来：这是大舅姑的习性，她是个不喜欢豆子的。

白露恭维道：“连秦家大母这样高雅品味的人都这么喜欢这豆腐，可见这豆腐，一定非常非常的美味。”

秦川哈哈笑道：“倒也不是，一会你尝尝就知道了。”

说话的功夫，豆浆已经煮好了，用秦川特地带来的铁锅煮的。

“咦，这铁釜，竟有如此妙用，方才所用柴薪几何？”

烧火的奴仆起身躬身答道："两柴未燃尽。"

秦川转头去看，见是一老者，不认识。

秦川只来过姚家一回，今日是第二回，姚家许多人他都不认识。

白露介绍道：“这是我父亲的门客，叫管父。”又笑问道：“管翁因何来灶厨之地？”

秦川要笑着拱手喊人：&

#34;见过管翁。"态度谦和，不卑不亢。

管父笑道："我一回府就听说秦家宗子带了秦家少子在左室打造的铁瓮上门，心中好奇，就过来看看了。”

秦川惊讶：“管翁知道我家幼弟？”

管父回道：“那日在西市见过，这铁瓮，还是在下带他进了左室去找张史打造的呢，原来竟是这么用的吗？”

一边说，一边围着已经空了的铁锅仔细观看。

秦川解释道：“这铁途受热极快，比之陶釜，能省一半还要多的薪柴，烧水、煮羹、做菜极为便捷，也很香。"

管父颌首若有所思：“原来如此。”

秦川见盛放在小木盆里的豆浆凉的差不多了，就打开盛着酸浆的罐子，要白露不停的搅拌豆浆，他则是要倒酸浆水。

白露照着他说的法子做，不一会，就析出了豆花。

白露和管父都目瞪口呆，奴仆们则是手足无措，甚至有些已经腿软的要跪下了。

秦川朝白露挤眉弄眼笑道：“关键在这酸浆。大母说，等回了乡里，就分给邻里们一些，这样他们就能自己做来吃了。”其实是鱼建议的，大母原本是想要卖的，是鱼说服了大母。

白露松了一口气，是要送出去的就好，若又是一个秘方，众目睽睽之下，她也没法子了。毕竟她也不知道这豆腐竟是这样、竟是这样的…神异。

这样凝水成膏，可不是神异吗？

管父则是啧啧赞叹道：“秦妇仁善！”

秦川笑而不语，他一边看着让人压豆腐，一边刷锅，开炒。

肉蛋菜蔬酱都被他炒了一遍，嗯，都是跟鸳媪学的，只昨天在家练了两回，不知道今天会不会超常发挥。

白露和管父在旁看他忙活。

白露没话找话："说起来，这铁釜没有脚，要吊着或撑着使用，着实没有半点釜的样子，跟鼎也不搭边。”

秦川随口道：“我家幼弟也是这么说的，还给起了一个不伦不类的名字，叫锅。”