第033章 荷叶鸡（1 / 2）

青玉不敢怠慢，忙说道：“回夫人的话，是茶房预备的。”

“茶房!?”蒋夫人一听更是惊愕万分。

茶房不就是烧水泡茶的地方吗?因为工作实在是太简单，只有几个小丫头烧水而已，她们怎么会做出这样好吃的东西?

“快去叫人过来，问清楚这到底是怎么回事!”

蒋夫人为了宝贝女儿的及笄礼，已经用尽了心思，谁知还是差点儿没招待好这些贵夫人。要不是有这牛奶茶兜着，只怕明日外头就知道，那些夫人在她家连饭都没吃饱了!蒋夫人又是震惊，又是庆幸。

还好有这牛奶茶救场!

厨房里，管事媳妇收拾完东西，才想起被丢在茶房的梅娘。她让小丫头去账房领二两银子送去，顺便把梅娘带出去。

这个小厨娘既然是老爷请来的，赏她二两银子也算是给足面子了。梅娘和云儿才走到门口，就被一个焦灼的声音喊住了。

"前面那位可是梅姑娘?还请留步!"

青玉飞奔而来，见她停下脚步，顿时喜形于色。方才对梅娘连正眼都不看一眼的大丫鬟，此刻向梅娘深深施礼。

"梅姑娘，我们夫人有请。"

云儿忍了半日的气，小声说道：“宴席都摆完了，还叫我姐姐去做什么?”梅娘拉住云儿，向青玉点点头。

"劳烦姐姐带路。"

一路进了内院，蒋夫人正在花厅乘凉。直到这时候，她才抽空儿喝了一杯奶茶。

虽然冰奶茶已经被抢光了，到她这里只能尝尝那些老夫人喝过的热奶茶，可这奶茶已经放凉了，一入口依然香醇无比。

她只喝了几口，就知道客人们为什么对这茶赞叹不已了。绵滑柔软，香醇可口，实在是好喝!

梅娘进了花厅，见一个衣着华贵的中年妇人坐在中间，身旁一众丫鬟婆子服侍，便知道这是蒋夫人了。

"梅娘见过蒋夫人。"

蒋夫人端详了她片刻，不由得暗暗点头。果然是个聪慧灵透的姑娘，难怪能做出这样的美味。

“梅姑娘不必多礼。”她抬手示意梅娘起身，看向桌上的茶壶，“请梅姑娘过来没有什么旁的事,只是想问问，这茶叫什么名字

?"

梅娘说道：“这是奶茶，由牛奶和茶叶煮成的，加了红豆就是红豆奶茶，加了绿豆就是绿豆奶茶。"

蒋夫人忍不住问道：“牛奶和茶一起煮?你是怎么想到的?”

牛奶就是牛奶，茶叶就是茶叶，谁会想到把这两种东西放在一起煮?

梅娘答道：“我从前听说过西域人会拿牛奶和茶叶一同煮，制成一种叫奶茶的饮品，所以就试着煮了一下。”

蒋夫人恍然大悟，难怪她没听说过这东西，敢情这是西域传进来的。既知道了这奶茶的名字和来历，蒋夫人也就松了口气。

方才那些夫人追问她这奶茶的做法，她都含糊应付过去了，以后再遇到她们，她就知道怎么说了。

“难怪老爷特意荐了你来，果然有几分本事。”蒋夫人满意地点点头，对青玉说道，“你带她下去，厚赏。"

梅娘行了礼谢过蒋夫人，随着青玉出去。

青玉一路走，一路笑道：“茶房那几个小丫头可托了你的福了，今日茶点做得好，连她们都多得了不少赏钱呢。"

梅娘微笑说道："姐姐过奖了。"

那几个小丫头待她也很好啊，要不是她们帮忙，她哪里做得出奶茶来?青玉让账房封了四十两银子，给了梅娘，又叫管家备马车送梅娘回去。直到上了车，云儿才说道：“二姐，你真厉害!”

把她们赶去茶房，梅娘竟然也能用奶茶嬴得那些客人的赞赏。云儿一路激动不已，强忍着才没有跳起来，到现在才敢开口说话。此时此刻，她望着梅娘，满眼都是小星星。

梅娘摸摸她的头，笑眯眯地说道："机会总是留给有准备的人，云儿，你也要努力才是。"

云儿用力点头：“二姐你放心，我一定会努力的!”

她要像梅娘一样，做出很多很多好吃的!

这日早上武大娘卖完烧饼就出门了，临近午时才回来。武鹏他们正在家等得有些担心，见她回来都迎了上去。

"娘，你去哪儿了?怎么这么久才回来?"

"去买菜遇见你王婶了，她说看见南街那边有卖新鲜莲蓬的，我就跟她一起去了。"武大娘把手里的鸡递给武鹏，

又笑着喊武兴，"兴儿，我还买了荷叶，你拿去洗了，回头咱们晒荷叶茶喝!"

云儿听了也过来抢着干活，武大娘哈哈笑道："你快去熬你的果酱去，这里不用你!"

梅娘见她自打进了屋，笑声就没停过，便问道：“娘怎么这么高兴，可是听见什么好消息了?”

“可不是好消息吗?还是天大的好消息!”武大娘往桌旁一坐，喝了口凉茶，笑眯眯地说道，“我听你王婶说，梁家那婆子走夜路走得多了，前几日崴了脚，一直出不了门呢!”

那天夜里她没打到梁付氏，心里还有些耿耿于怀。

现在听说梁付氏崴脚受了伤，武大娘格外高兴。

这就叫恶有恶报!

武兴一边整理荷叶，一边说道：“我说这几天没见过那老太婆呢，原来是走不动路了!”武大娘和梅娘心照不宣地互相看了一眼，都忍不住笑了。

武大娘便说道：“今日吃鸡，梅儿，你想怎么做?”

一说到吃，武兴就来精神了，也不等梅娘回答，就抢着说道："黄焖鸡，烤鸡，都行啊!"

梅娘却摇摇头，说道：“今天太热了，做哪些怕你们吃了上火，还是做荷叶鸡好了。”

"荷叶鸡?那是什么?"武兴好奇地问道。

梅娘笑道：“你来帮我烧火，我就告诉你。”

武兴听了，果真走了过来，给梅娘打下手。

梅娘叫他把鸡内外都洗干净，切了几片姜，用酒、盐、酱油等调料抹匀，稍微腌制一会儿。

把洗净的香菇塞进鸡腹中，再用竹签把鸡肚扎紧缝好。

拿出一张大荷叶，将整只鸡包裹严实，上锅蒸小半个时辰。

武兴看着荷叶包，一脸不解。

"这就是荷叶鸡?原来这么简单啊。"