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395. 一些日常 “生活会越来越好的。”……(2 / 2)

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“去学啦。”家怡猛拍一下他肩膀,站起身道:“不要偷懒。”

“红包我拿走喽~”家怡摇了摇手里的红包,一边跑向后厨,一边回头道:“明天晚饭,不见不散。”

“多谢madam~”黑皮龙高声说罢,转回头长叹一口气。

蛮牛拍拍黑皮龙的肩膀,“一起搞喽,跟我去学校学点东西。”

“……好吧,我想一想喽。”黑皮龙站起身,转手将蛮牛拉起来,“陪我喝两杯。”

夜色深浓,好兄弟喝了今天这碗酒,明天背上书包一起读书奔前程……

豆腐仔买下的是易记西边的铺,入秋后易记东边的杂货铺店主为了给孩子买楼,也张罗着卖起铺。

易家栋跟老街坊聊了几次,终于商讨到一个合适的价格。跟银行贷款按揭一半,自己支付一半,终于在10月中旬成交拿到地铺房契。

当晚,易家栋就拉着亲友吃了顿好的。

晚上易家怡留宿旧居,在客厅跟易家栋商量易记的装修和翻新思路。

“豆腐仔的铺跟易记打通后,可以专门做快餐和饮品。一样的玻璃格挡,后厨透明。这里设置饮品制作和购买的窗口,这边放超大的甜品柜,售卖叉烧包、蛋挞、菠萝包、汉堡包、三明治等甜品小食。这一边也放个保鲜展示柜,里面放叉烧、烧鹅、烧鸭等烧腊一类……都是可以快速购买的食物,整合到一起做快销通道。避免一些想吃快餐的人,看见易记是大食肆大酒楼,不敢进入的问题。”家怡一边讲一边在纸张上绘图。

经过两年的经营,易记的饮品也早已打出名声。

易冰乐、生椰拿铁等等饮品热卖到不同街区的人都会千里迢迢跑来买,甚至一些逛旺角的人会专门绕过来喝,如今也发展为成熟的产品了,值得拥有一个专门的排队采购窗口。

“小铺这边可以摆两张小桌,门口也可以摆几张桌,放几盆绿植,布置一下,提供给想喝饮料聊天的客人稍作,热闹的环境可以帮忙招揽下客人。”易家栋提议道。

“是的是的。”家怡又在图上画了几张桌子,“这边易记老铺,和大哥新买的铺,前面这部分不是承重墙,可以完全打通,一点隔挡都不做,成为一家店。

“把新铺的门封死,客人只从老铺的门进入,方便招呼和收银等。

“新铺后面的小院和小屋都没有用了,我们只要有一个后厨就够了,所以新铺后面这部分也可以重新分隔做包间,供一些需要**环境的食客,办一些生日party之类……”

兄妹俩不断头脑风暴,时而畅想规划,时而修正微挑,为更加美好的未来加班加点地筹谋。

“礼婉想打造易记品牌,在尖沙咀和中环开酒楼,我已跟Clara讲过,她去尖沙咀做店驻主厨。”易家栋忽然撑腮,转头看向窗外夜色。

透亮的窗,霓虹闪烁的夜景,这里风光很好,能看到繁华的旺角街道。

“大哥又要重新招聘了。”易家怡本能回想起最近办的案子,有没有哪位相关人士正在找工作。

“当年第一个走进来的人竟然是宝树。”易家栋不可思议道:“我总觉得是豆腐仔……那时候京士柏虐杀案结束,宝树每天过来帮忙报恩,一声不吭地跑前跑后,那时候他可真是又倔又不爱讲话,现在活泼多了……”

“是啊。”家怡捧腮听大哥回想当年。

“现在……豆腐仔居然成了演员,阿香去读书,Clara要去做店驻主厨了,宝树和家俊快要念中五……家如也在思考将来想要就读哪个专业,蛮牛每天接孩子们放学,说不好明年就要跟钟传洁去创业……”易家栋轻叹一声,转回头,目光落在家怡面上:

“更不要提你,家怡已经长成大姑娘,是名震香江的神探督察。

“连我也要将小小的易记改造成大酒楼……”

“我们会越来越好的。”家怡拉住大哥手腕,挑眉问:“大哥什么时候向礼婉姐求婚啊?”

“你嘞?方sir有没有跟你——”

“喂!大哥你可是老大啊,当然你先喽~”

“哈哈,是你比我先恋爱诶,不过方sir跟我谁年纪大些啊?是不是还要他先啊?”

“他还比大哥小一岁嘞~”

“那他还蛮成熟的,我一直觉得他很可靠,常想管他叫哥呢,哈哈……”

“大哥不要绕开话题,明明是在聊你。”

“太晚了,睡了睡了。”易家栋忙站起身整理好桌上的设计图,转身就跑。

家怡看着他的背影,忍俊不禁。

深秋,入夜后凉意渐浓。

敞开的窗透入清爽的夜风,家怡闭上眼,深呼吸,仿佛能嗅到海的味道。:,,.

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