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第 60 章 四季果园(二十)(2 / 2)

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陈妙妙再度转头看向了赵超然,发现他也正处在“瞳孔地震”的状态,连手里的铁铲都掉到了地上。

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迟韵把裁缝剪刀收了起来,朝着已经死透了的冰块螃蟹走去。

只不过她刚走了两步,就听到了有重物砸在冰块上的声音。

迟韵往声音传来的地方看去,发现又是那三个玩家,他们正站在原地,看着冰块螃蟹发呆。

那眼神好像挺复杂的,是也想吃吗?

不过,她可没有见者有份的好习惯。

迟韵碰了一下冰块螃蟹,眼前出现了它的资料。

【名称:冰晶蟹】

【类型:材料】

【品质:稀有】

【备注:四季果园的“特产”之一,只在冬天出没的冰晶蟹,通体都是由寒冰组成,但别担心,蟹壳之下也是有蟹肉的,且蟹肉在冰块壳的保护下,非常的鲜嫩爽口,最佳食用方法是生吃。】

“好耶,蟹肉刺身!”

迟韵火速把冰晶蟹收进了包,就转过了身,准备去捡那些被冰晶蟹敲碎的冰块。

这冰晶蟹可真是个好螃蟹。

又是给她提供了丰盛的午饭,又是帮她挖了这么多冰块,刚才它的临死反扑把大片大片的冰全砸碎了。

迟韵一直挖冰块挖到了中午,还好同一种道具能叠加在一个格子里,要不然,她这包里都塞不下那么多冰块。

迟韵恋恋不舍地看了眼河面,终于转过了身朝着帐篷走去。

等走到了帐篷外,迟韵才把冰晶蟹从背包取出,开始处理蟹肉。

先是把所有蟹腿还有那对蟹钳剪下来。

活着的螃蟹不好剪,但不会动的螃蟹剪起来就简单多了,迟韵轻轻松松就把冰晶蟹的八条腿全都剪下来了。

不过她只留下了四条螃蟹腿,另外四条腿和蟹钳都放进了背包。

为了方便食用,迟韵把四条蟹腿都剪成了三段,每段都长

() 达半米,

然后,

她又把每小段的蟹腿的蟹壳剪掉了一半,让蟹肉呆在另外一半的蟹壳里,她这才知道冰晶蟹的蟹肉是什么样的。

冰晶蟹的蟹肉是更偏向于透明的,半透的肉质中带着一点点粉色,配合着冰蓝色的外壳,格外的好看。

厨子不偷吃,那还是好厨子吗?

迟韵没忍住,当场拿起了一截蟹腿,凑到了嘴边,嗦了一口蟹肉。

第一个感觉是……好冰,舌尖仿佛碰触到了冰块,整个人为之一振,随之到来的就是十分有冲击力的鲜甜,这和水果蜂蜜的甜都不一样,是一种新鲜肉质带来的甜味,再然后,感受到的就是蟹肉那嫩滑的口感,好像吸入了什么果冻一般,有一点Q弹,但很快就在嘴里化开,顺着舌头滑入了喉咙。

这一口让迟韵幸福地眯起了眼睛,她本来还以为这么长一段蟹腿她是吃不下的。

但明显是她多虑了,只是嗦了没几l口,蟹肉就都进了她的肚子里。

迟韵回过神,刚想叫非白来吃一下,就发现非白不知道什么时候已经站在她面前了,他正好奇地盯着她手里的蟹壳看。

迟韵拿起了一截蟹腿放到了非白手里,他毫不犹豫地也举起蟹腿放在嘴边嗦了一口。

然后他放下了蟹腿。

“……怎么了?吃不惯吗?”迟韵看非白没有像以往那样开心地夸夸,就没忍住问了一下。

但非白马上就摇了摇头。

迟韵发现非白的眼睛都亮晶晶的,两滴泪从他的眼角滑出,在脸上直接凝成了冰,掉在了雪地上。

这是好吃到哭了?

他捧着蟹腿,看着迟韵,语气很认真:“感动。”

……

迟韵没忍住抬起了手轻轻拍了拍非白的头,安慰道:“没事,以后会有很多很多好吃的。”

小猫还怪可怜的。

不过,手感挺好的,软乎乎的。

-

处理好了生吃的蟹腿,就可以处理冰晶蟹的主体部分。

首先还是得把蟹壳完全撬开。

迟韵拿起了裁缝剪刀,把剪刀的刀身再度卡进了蟹壳和蟹身之间的缝隙里,然后使劲把剪刀的把手往下压。

蟹壳发出了一阵令人牙酸的声音。

迟韵使出了浑身的力气,才把蟹壳彻底撬开了,金灿灿的蟹黄出现在了眼前。

巨大的蟹壳摆在了一边,迟韵决定把它当做火锅的锅,迟韵把之前为了做烤鸭的临时烤炉找了出来,在中间摆上了一个篝火堆,然后就是把整个蟹壳放到了烤炉上。

把冰块扔进去,然后就是拿出了寄生菇和竹笋,把它们切成片丢进了蟹壳里,最后就是加些调味料简单调了一下味道,这蟹味菌汤锅就成了。

至于蟹身,那得先把不能吃的部分处理掉。

她的“扫地机”已经准备就位,正在旁边嗷嗷待哺。

蟹腮、蟹胃、蟹肠、蟹心,还有被她捣烂的蟹眼全都扔给了吸血藤。

吸血藤一个飞扑就把所有的螃蟹副产物一网打尽。()

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这俩菜,光一想名字,就忍不住要流口水了。

迟韵走进了帐篷里,开始生火炒菜。

先是得把一半的蟹身切成适合入口的小块,然后就是给蟹肉裹上淀粉,一切准备就绪,就可以起锅烧油,开始煎蟹肉,蟹黄的香气在油炸之后分外明显,让闻到这味的人,口腔开始不断分泌唾液。

迟韵忍住了直接吃的冲动,火速将煎好的螃蟹丢进了盘子里,然后才是把配菜倒进了锅里,配菜她用的是蔬菜自热火锅里的蔬菜包。

蔬菜包里有藕片、土豆片、海带结、玉米、木耳。

她把藕片和土豆片单独拿出来,在油里细细煎了一遍,直到两样蔬菜都变得酥香可口,她才又把它们捞出,最后才是往油里倒调味料,在一通翻炒后,把煎好的蟹肉和蔬菜片一起倒回了锅中,经历一通猛火爆炒后,成功出炉。

至于咸蛋黄焗螃蟹也很简单,昨天做过咸蛋黄焗南瓜的迟韵现在炒起咸蛋黄是非常熟练,等咸蛋黄炒好后,把炸好的蟹肉扔进去裹满咸蛋黄后,这道菜就成了。

两道菜做好,火锅的汤底也差不多炖好了。

“开饭!”

巨大的蟹壳,小矮桌都摆不下,迟韵只能把它直接放在了地上,然后把小矮桌放到了一边,上面放着蟹腿刺身还有咸蛋黄焗螃蟹以及香辣蟹,至于蔬菜包里剩下的蔬菜,迟韵通通给它倒进了火锅里。

迟韵先从蟹壳火锅里盛了一碗热汤,细细品了一口。

她只感觉眉毛都要被鲜掉了。

菌菇的鲜、竹笋的鲜、螃蟹的鲜,三种鲜味在汤里融为了一体,你中有我,我中有你,十分和谐,舌头像是做了一通无死角的全身精油spa,连灵魂都在颤抖。

有什么事是比在大冬天里和朋友一起吃上热乎乎的火锅还要幸福的呢?

她的身体都暖起来了,血液在沸腾。

迟韵又吃了一口香辣蟹,是她日思夜想的味道了,甚至远远超出了她在现实里吃过的香辣蟹。

冰晶蟹的蟹肉在煎熟之后依旧超常发挥,肉质细嫩丝丝分明,蟹黄鲜美,一点也不腥,再加上裹满了浓郁的酱汁,那麻麻辣辣的味道让人的味蕾在一瞬间都舒展开了,十分有冲击力。

而咸蛋黄焗螃蟹又是另外一种层面的好吃,咸蛋黄本来就是蟹黄的平替,咸蛋黄的油香配上蟹黄的浓郁风味,这两者叠加在一起,简直是鲜上加鲜,可以说是绝配了!

迟韵也懂了非白为什么会流泪。

她现在也想落泪了,冰晶蟹实在是……太好吃了!怎么吃都吃不够!

想到这,迟韵连忙伸出筷子,她不吃快点,可能美食就要全进对面那位已经吃到两侧脸颊都鼓鼓的贪吃猫猫肚子里了。

这一人一鬼怪以风卷云残之势,没多久就把所有的菜扫荡一空,一起打了个饱嗝。

迟韵心满意足地伸了个懒腰,走出了帐篷,她准备接着回种植大棚上班了。

迟韵走的很慢,一边欣赏着眼前如鹅毛一般的雪花,一边悠悠地想到:等大棚里草莓熟了,晚上带点草莓回来做冰点草莓好了。!

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