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第 34 章 修掉借子部分(1 / 2)

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油炸蝉蛹……

将盐水泡过的蝉蛹清洗干净,用沸水煮熟,然后对半切开,去除黑线,加上面粉跟椒盐。

大颗的盐粒碾碎之后加上烘焙过的胡椒碎末,勉强就是椒盐了。

当然这是最复杂的做法,另外还有水煮后收拾干净直接炸,出锅撒点盐。

或者水煮后,收拾干净,烤干撒盐,甚至还做了几个没放盐的……

看着又是面粉又是油炸的,闻着空气中弥漫的胡椒味,蔡文姬也不得不感慨曹家的富贵。胡椒如此珍贵,可是曹家妹妹却用的如此随意。

第一锅炸出来的蝉蛹,曹欣拿了筷子尝了一口。

“文姬姐姐,快尝尝,特别好吃。”香酥脆嫩,曹欣一口下去,眼睛瞬间的瞪圆了,怎么感觉比记忆中还要美味?

蔡文姬本是不敢吃的,但是看到做好的成品似乎挺美味,看着也不吓人。

可这还是虫子呀!

“我尝尝,我尝尝……”曹休过来,伸手捏了一个扔进嘴里,闭上眼睛,准备吞下去,结果……

“洗手,洗手!”曹欣见他一个接一个拿手捏着往嘴里扔,简直要暴怒,手都不洗,就吃东西,好气!

曹休一顿,本意是逗妹妹开心,结果忘了她最看不得没洗手吃东西的行为。

身后的夏侯衡几人便赶紧去洗手。

就在曹休跟身后夏侯衡等人去洗手的时候,曹欣制止了曹昂拿筷子的举动:“大兄,不用的。”

守孝期间不饮酒吃荤,大兄不必为了自己勉强。曹欣知道他心中不好受,就尽量每天让他补充充足的蛋奶豆制品后,并不会勉强他吃荤。

曹欣拿了早上做的素包,给他装了一盘子道:“吃这个。”

曹昂想要伸手摸妹妹的脑袋,对方却躲开了。

“别摸,摸了头,你就又要洗手了。先吃个包子垫垫,一会儿给你吃豆渣凉面。”曹欣说完,刚一扭头,眼睛就亮了,文姬姐姐已经夹了一个切开的油炸蝉蛹,将其放入嘴中。

今日早上煮了豆浆,做了豆腐,剩下的豆渣自然不能浪费,大夏天,豆渣凉面就是最好的选择。

蔡文姬鼓足了勇气夹了一个蚕蛹放进嘴里,她知道曹家妹妹让她吃着并不是为难她,而是想把自己觉得好吃的分享给她。

虽然只有一天,但是她很喜欢曹家妹妹的鲜活,她想要……好好吃!

真的很好吃!

曹家妹妹没有说错,这个真的很好吃。

蔡文姬吃着嘴里的蚕蛹,那是一种她从未尝试过的口味,一口咬下去,焦香肉香加上胡椒独特的味道汇聚在一起……

“很美味!”蔡文姬扭头看着曹欣,认真道。

曹欣咧嘴一笑,当然好吃了。在食物匮乏的今天,人们肚子里都没有油水,就连曹家这样的富贵人家,吃个包子,都要夹杂豆面。

油炸蝉蛹这样奢侈的东西自然是不敢多做,

所以她才会让人用不同方法烹饪。

油炸蝉蛹每个人只有六只,椒盐烘焙蝉蛹多一些,更多的则是干烤的……

蔡邕对于曹操将聪慧的孩子养成这般很生气,孩子启蒙的时候,在他看来是最要紧的时候,应当树立好的学习习惯。

结果明明是聪慧的女娘,却被养的没有耐力,吃不得苦。孩子一走,蔡邕就冲着曹操各种讽刺。

但是曹操却道:“孩子那么小,注意力最多就集中一刻两刻而已,再说我家女娘体弱,跪坐久了会头晕……”

蔡邕指着他的鼻子,气的手都颤抖了。这是什么歪理?读书贵在坚持,一开始就养成这么不好的习惯,日后如何改?溺子如杀子,这么浅显的道理都不懂吗?

曹操却给他斟茶,耐心解释道:“伯喈兄,我是懂我的,我们嫡出子嗣都这么一个,还都是女娘,且孩子都生的聪慧懂事。可你又不懂我,我家这个自生来就是药不离口,费尽心机才养这般大,孩子偶尔出格些,我们也都纵着宠着。我家娘子最大的希望,就是孩子能活下去,其他的并不勉强。”

“且……人活一世不易,只盼她此生无悔来着一遭。”曹操说完还擦了眼角。

蔡邕张张嘴,红着脸,咬牙道:“就算如此,也……”

“伯喈兄,你当我为何要请你做孩子师傅,还不就是自己舍不得严厉?”曹操说到这里,还振振有词道:“自家孩子,怎么看都觉得孩子好,挑不出一点儿的不适。”

蔡邕深吸一口气,看着面前的曹孟德,开口道:“日后我教导徒弟,你莫要插手。”

“可,只要不伤害孩子的身体。”曹操点头道:“跪坐不行,我准备一套桌椅给你送来。孩子体弱,不得久坐,需少食多餐,故而学习间隙要休息吃东西……”

照顾孩子这大半年,曹操还是很有经验的。

蔡邕见他要求这么多,都想说不教了,可是那孩子实在是聪慧,他又舍不得这样的孩子被养废了。于是跟曹操你来我往交流了好一会儿,两人才勉强达成统一。

只要华佗先生说好,曹操就不能影响自己教导孩子。

达成一致之后,蔡邕刚想要讽刺曹操两句,他觉得这人的脸皮简直太厚了。

“阿父,快来尝一尝美味蝉蛹。”曹欣蹦蹦跳跳的拉着文姬小姐姐,带着仆人跟美食跑过来道:“今天中午吃豆渣凉面,阿父,我给你多冰了一会儿。”

炸蝉蛹很好吃,曹操只一口就爱上了,哪怕只是烤蝉蛹,他也吃的津津有味,问了曹欣做法之后,就让人传了出去。

蔡邕在听到曹操将抓烤蝉蛹的做法传出去的时候,看了他一眼,然后才拿筷子夹了一个放进嘴里。

“阿父,烤之前必须要煮熟了,然后切开,将里面的黑线取了,那个是蝉蛹内脏不能吃,而且已经长出翅膀的蝉蛹就不能吃了。”曹欣吃了四只油炸蝉蛹之后,就吸溜自己碗里温热的面吃。

曹操不客气的将女儿的那份蝉蛹拿到自己面前,边吃边点头

蔡邕捏着筷子的手顿了顿,看了曹欣一眼,没有吭声,突然自己面前也多了一个碟子。

“阿父,给你下酒。”蔡文姬方才已经在灶房吃过了蝉蛹,见父亲也喜欢吃,就把自己的递过来道:“我想吃面,这个蝉蛹凉了就不好吃了。”

蔡邕正想说话,却见曹操对自己扬起酒碗,也跟着拿起酒碗。

他从未想过蚕蛹竟然是如此美味的食物,这些东西连孩子都能轻易抓这么多,制作方法也是如此简单……

又看着毫无隐瞒的将烹饪方法传出去的曹孟德,蔡邕喝完了酒碗中的酒。

他明白曹操将最简单的做法传出去的缘由,百姓不可能奢侈的用胡椒,甚至盐也不会多用,他尝了烤制的蚕蛹,就算没加盐,也是能吃的。

“今日夜间,老夫可否跟你们一同去抓蚕蛹?”蔡邕吃完了自己面前的蚕蛹,吃了一口豆渣面,突然开口道。

用简单易得的食材做的如此美味,蔡邕此刻心中其实有些澎湃,原来并不珍贵的东西,竟然能当食物吃?

这百姓们知道后,岂不是……

曹欣很想说,我今天不想抓了,可是文姬小姐姐却很惊喜的的答应了下来,还跟蔡师傅分享心得,让她有些不忍说。

可昨日活动量有些大,今日有跪坐了那么久,她真的感到自己有些受不住了。甚至连傍晚的五禽戏都只打算练一遍就结束。

“我觉得……”曹欣一开始没在意,直到听到文姬姐姐说起后院的什么树木下面最多的时候,才开口提醒:“今日抓蝉蛹,不应该在府里,有树木且潮湿的地方,应该更多。”

“应是如此,府里的昨日都抓的差不多了。”曹操赞同的点点头,今日蝉鸣声都少了许多。

蔡文姬有些不好意思,她没有想到这个问题,觉得有些不好意思。

“那我们今夜一同去抓蝉蛹吧?”曹操开口道。

曹操刚说完话,就感受到袖子被人拽了一下,于是继续不动声色道:“去河边,人多,小女娘们就都不要去了。”

蔡文姬闻言乖觉的应了声,人多女娘跟着一起出门,确实失礼。

曹欣也跟着应了,她本就不想出去,只是没想到会连累文姬小姐姐。

“多谢曹公提点!”蔡文姬朝着曹操行了一礼,然后坐到曹欣身边,握着她的手,小声道:“别担心,我陪你……陪你练习五禽戏。”

蔡邕在边上看到了这一幕,没有吭声,女儿没看明白,但是他看明白了,是小徒弟拽了袖子,曹操才做的决定。

可即便如此,他对曹操的好感又加深了几分。他一直觉得能爱护家人的男子才是真君子。

曹操此人纵有太多缺点,但是无疑是个真君子!

用完午饭,曹欣回房跟阿母一起午睡之后,就被曹操待在身边,蔡邕也去读书的地方,去看看曹家这些孩子的学习进度。

“父母之爱子则为之计深远,曹公能这般关注子嗣的教育,是好事的,对

吗?”蔡文姬看到阿父见过曹家的学子之后(),回来一直沉默不语?()『来[]。看最新章节。完整章节』(),于是道。

蔡邕点点头,这自然是好事,乱世之中,还有这样一方净土,能够专心读书,自然是好事。

可是看到的场景越美好,他的心突然就疼了。年少时,他也曾在家人的保护下,一心只读圣贤书。那个时候也有人挡在自己前面,为自己挡去无数的风雨,可是如今……

朝□□败,皇帝昏庸,只顾自己享受,根本不管百姓死活。

为了不同流合污,自己只能狼狈的逃离,带着家人四处避祸。

尊严跟脸面对自己很重要,若非娘子病重,夏侯渊提及曹家有神医,他依旧是要拒绝曹操的招揽的。

当时夏侯渊告诉自己,来了就不会后悔,结果不过一日多,他就发现自己真的不后悔了。

他想要自己的孩子也跟曹家的子女一样畅快的活着,也希望琰儿可以偶尔调皮一下,不想做的事情直接就告诉自己。

他想,他会像曹孟德一样也愿意保护自己的孩子。

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