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第 29 章 白羽鸡(1 / 2)

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盖房子最先要做的就是挖地基,等地基打好,就只需要在上面砌墙了。

这时候的房子,盖得都很简单,也很小。

姜丽云抽空去看了看,就懒得管了,毕竟这房子,姜利海估计也就住个十来年。

农村人是真的喜欢盖房子,接下来那些年吧,变化得又太快。

他们村那些在八十年代盖房子的人,到了九十年代中后期,很多人就开始拆了房子重盖了。

很多人家好不容易挣了点钱,全花在了盖房子上……

不过大家都这样,她倒也没必要拦着,而且……他们家的房子是真的不够住。

她就是有点心疼冯易,摆摊之余,冯易还要顾着盖房子的事情,甚至很多活儿L都要他干,也挺累的。

这天,煎饺卖得差不多了之后,姜丽云照旧去阅览室看报纸。

花半个小时将阅览室的报纸都翻了翻,她才回到摊子上,然后收摊回家。

他们到家的时候是十点。

刚到家,姜丽云就看到了姜二叔。

这时候的农村,很多人是没有工作的,姜二叔就一辈子务农。

现在他两个儿L子不仅已经结婚,还已经分家,他也就闲了下来,无事可做的他,每天都去姜利海新房子那边溜达,看盖房子的进度,如果需要帮忙干活,他还会帮着干。

“二叔。”姜丽云笑着跟姜二叔打招呼。

“丽云,你们从镇上回来了?”姜二叔笑着问:“今天生意怎么样?”

“挺好的。”姜丽云一边跟姜二叔拉家常,一边和冯易一起把拉车上的各种东西往下搬。

煤炉里的蜂窝煤还没烧完,姜丽云还顺手接了一壶水,放到煤炉上烧。

这时候请个泥瓦匠干活挺便宜的,一天的工钱只要两块五,但给泥瓦匠的茶水是必须准备好的,中午还要管饭。

“二叔,今儿L个在我家吃饭吧。”姜丽云招呼姜二叔。

“行。”姜二叔一口应下。

自打姜丽云开始摆摊,姜瘸子家的伙食就越来越好,姜二叔巴不得能在姜家吃。

姜二叔去找姜瘸子说话了,姜丽云则开始做菜。

她做了蒜叶炒肉片、红烧萝卜、榨菜炒豆腐干、韭菜炒蛋,最后又煮了一锅水,放进去三十个生饺子,等饺子快煮熟的时候再放进去青菜,就这么做了一锅青菜饺子汤。

饺子在他们这里是可以拿来当菜吃的,这饺子汤绝对受欢迎!

等饭菜做好,泥瓦匠也就过来了。

见到桌上摆着的丰盛的饭菜,这人满脸带笑:“你们家真客气!”

他以前帮人干活,桌上有个韭菜炒蛋就算不错了,姜家却每顿都有肉!

就像今天,又是肉片又是饺子,他能吃两大碗饭。

这个泥瓦匠是冯易问了很多人之后,精挑细选的,人很不错,吃了姜家的好饭菜,他干活都卖力很多。

姜二叔也满脸带笑。

他家平日里可不会吃这么好!

正要吃饭的时候(),一男一女两个小孩子跑进来?()?[(),冲着姜二叔就过去了:“爷爷!”

这是姜二叔的孙子孙女儿L,大点的孙子六岁,小孙女四岁,这几l天,他们两个每天都饭点来姜家,然后顺势留下吃饭。

姜丽云知道这两个孩子会过来,肯定是她二婶授意的,但她不介意让两个孩子在自己家吃,也就没拦着。

大家一边吃饭一边聊天,聊着聊着,姜二叔就说起了隔壁冯家的事情:“冯老头也开始养鸡了,我瞧见他买了很多小鸡回来,就养在堂屋里。”

那泥瓦匠道:“他家也养鸡了?最近养鸡的人家越来越多了。”

“养鸡能挣钱啊!而且要过年了,去年过年的时候,鸡肉价格都涨成啥样了!”姜二叔道。

“也是……”那泥瓦匠点头。

“我家那小子也想养鸡来着,就是现在小鸡不好买,得加价!甚至要走关系才能买到。”姜二叔叹气。

姜丽云忍不住道:“二叔,大家都去养鸡,鸡卖不出去的话,价格肯定会跌,最后搞不好要亏本。”

姜丽云记得上辈子,桥头村很多人都因为养鸡亏了钱。

白羽鸡养殖时间很短,出肉又多,八十年代传进他们国家之后,就很快被推广开。

他们这里一开始养鸡的人家都赚得特别多,然后大家伙儿L看得眼热,就都开始养。

然后大概是今年年底,因为养的鸡太多的缘故,鸡肉价格暴跌,还卖不出去。

这个时候的人对肉食都非常渴求,其实对整个大市场来说,这么点鸡很容易就能消耗掉。

可关键是……这时候物流不行。

他们这里养鸡养鸭乃至养猪,基本上都是供给镇上的,最多也就是供给县城,一般来说不会运去很远的地方卖,老百姓也没有这个门路。

而且……运去很远的地方卖,路费不便宜,鸡在路上,还可能不小心死掉。

反正很多养鸡的人都亏了。

白羽鸡长大之后不能及时卖掉的话,是需要消耗大量饲料的,因为养鸡的人多,饲料价格还非常高……

她记得到最后,很多养鸡的人家都把鸡杀了腌制起来,留着自家慢慢吃,没养鸡的人家,也会去买一些便宜的鸡腌制起来。

上辈子这一年的冬天,桥头村很多人家家里,都挂着腌制好的鸡,她家也不例外。

那会儿L她每次回家,都能看到脖子上被系了一根绳子,然后挂在房梁上的咸鸡。

那些鸡看着就像是吊死在房梁上的。

腌鸡肉挺好吃的,但架不住他们这里有些潮湿,她妈又舍不得做来吃……吃到后来,鸡肉的味道都变了。

不过他们也没吃出毛病就是了。

姜丽云记得上辈子她二叔家是养了几l十只鸡的,倒是隔壁冯家没有养。

结果现在姜二叔还没开始养鸡,

() 隔壁冯家先养了?

“鸡肉大家都爱吃,不至于卖不掉吧?”姜二叔道。

姜丽云道:“就算大家都爱吃,也吃不了那么多,而且现在小鸡和饲料的价格都涨了,养鸡不划算。”

在农村,养什么东西或者种什么东西能挣钱,大家就会一窝蜂去养去种。

如此一来,这东西就会供大于求价格大跌,养殖户和种植户就会亏本。

这样的事情,真的屡见不鲜。

姜丽云记得整个九十年代,她父母就陷在这样的循环里。

每次听说猪肉价格涨了,姜瘸子就会去买小猪来养,其他人也一样,然后等他们的猪养大,猪肉价格就下来了……

姜丽云提醒过他们,但他们下次还会干差不多的事情。

比如西蓝花刚传到他们这里的时候,有人靠着种西蓝花赚了不少钱,结果大家都去种,姜瘸子就在姜家自留地里种满了西蓝花……

最后理所当然卖不出去,姜利海那时候吃西蓝花吃得脸都快绿了,她那位前大嫂也骂了姜瘸子很久。

老百姓真的挺从众的。

姜二叔其实是不愿意听别人的意见的,尤其是小辈的意见。

但姜丽云摆摊挣了很多钱,是个有本事的……

他开始琢磨要不要养鸡的事情了。

姜丽云劝了姜二叔几l句,就不说什么了。

该听的总会听,不愿意听的,她说再多人家都不会听。

至于隔壁冯家……姜丽云看了隔壁一眼,怀疑冯家会养鸡,是被她和冯易刺激的。

她跟冯易在镇上摆摊,每天都能挣二十出头,当然她往外不是这么说的,只说自己一天挣十块出头。

十块已经很多了,村里有不少人羡慕,还有人想跟她学做煎饺。

冯家自然也是羡慕的。

冯易从砖瓦厂离开后,虽然冯老二去了砖瓦厂,但他往家里交的钱比冯易要少很多,再加上冯老二和周巧霞生的儿L子都还没结婚,将来开销很大……

冯老头和周巧霞,明显是想靠着养鸡赚一笔。

但很可惜,这时候养鸡是赚不到钱的,只会赔钱。

不过姜丽云不会去提醒,而且人家小鸡都买好了,她真要脑抽去提醒,也只会被人当成是嫉妒。

等等!

姜丽云突然想到一件事。

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