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第 88 章(2 / 2)

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民,这种子种出来的甜菜,极其好吃,在他们那很多贵族都收。于是草民就种了许多,但是根本卖不出去……”()

云舒听完有些惊讶,这人居然还挺有经济头脑。

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与这个时代自给自足的百姓不同,他居然不是先考虑种自己需要吃到的粮食,而是去种一些能卖出高价的东西,然后将这些高价的作物卖出去,再用得到的银钱去买相对来说价格低一些的粮食。

这样一进一出,他能落下不少钱。

当然了,想法是很好的,就是行动之前,没有做好市场调研。

他以为那位商人是在骗他,但是却不知即便这甜菜在那位商人的国家真的能卖上价,也不表示来了大雍之后,就有人会买啊。大家都不知道这是个什么东西,好不好吃,怎么会买?

没有推广,哪来的销量?

况且甜菜最主要的,也不是用来当菜吃。

见那人哭诉的差不多了,云舒让农事科的管事,给这人一百两,算是种子被采纳的奖励。

那人立即擦干了脸上的泪,他本来只是抱着死马当活马医的心态来的,没想到殿下居然真的收下了。他立即感恩戴德,觉得殿下真的是个好人。

被发了好人卡的云舒,在听到他说家里的甜菜多得堆不下,一家人天天吃,都已经吃得拉出的屎都是甜味的时候,笑着道:

“你家里的甜菜,有多少算多少,本王全收了。”

那人当即愣住,没料到柳暗花明,满屋的甜菜居然全都卖出去了!

殿下真的是个大大的好人呀!

很快,那些甜菜全部拉了过来,云舒看着这些甜菜,当即令后厨的人,准备熬糖。

甜菜制糖的方法,跟甘蔗不太一样,但总的来说也不算难,也就一个字“熬”。

甜菜的根部,含糖量很高。

将其洗净切碎后,放进锅里加水熬煮,等煮得差不多了,将汁水过滤数次,得到去除了杂质的糖汁。

这样的糖汁,重新熬煮,就可以得到糖稀。

粘稠的糖稀静置后,上层会出现糖盖,而这部分糖盖捣碎也就成了白砂糖。

剩下来的糖稀则重新加水变成糖水,再次熬煮后盛出,将白砂糖蘸取少量插入糖水当中,就能得到冰糖了。

白砂糖的数量比较少,云舒没舍得用,所以红烧肉、糖醋排骨、糖醋鱼,他都是用的冰糖。

一桌子用冰糖做出来的菜,看得吕长史和余达食指大动。

吕长史觉得君子应当远庖厨,但看着满满一桌子的菜,又觉得这话说不出口。色香味俱全的几道菜,可全都是殿下做的。

天人交战一番后,吕长史最终败下阵来。

拿人手短,吃人嘴软,这让他怎么好意思一边吃殿下的,一边规劝殿下以后不要再做了。

云舒坐下后,举起筷子,招呼两人吃菜。

他也不是特意为两人做的,但做这么多,他一个人吃多没有乐趣。好吃的,自然要与人分享

() 了,并且有人夸,才更有意思。()

就是可惜萧谨行不在。

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云舒脑中关于萧谨行的念头,一闪而过。他夹了一筷子糖醋排骨尝了一口,狠狠地怀念了一番。

幸好现在有了铁锅,有了冰糖,不然他在这个时代,得少掉多少乐趣。民以食为天,吃饭果然能让人心情舒爽。

余达和吕长史见云舒动了筷子,也都不客气起来。

一尝之下,瞬间惊为天人。

余达更是觉得,虽然上一次将军吃的爆炒宴他没吃着,但一定不如这次的好吃!

将军真是没有口福,这么好的菜,全都便宜自己了。

余达可不觉得,要是萧谨行在,殿下这桌菜还轮得到自己。

余达一边吃一边夸,舌头都不会打转了,说的话都开始含糊,恨不得将舌头都给吃了。

“殿下,您到底用了什么调料,这菜怎会如此好吃?”

余达没有吕长史那套君子远庖厨的想法,殿下都能做好吃的,若是他学会了,回家也可以做给家里人吃。

“里面用了点冰糖。”

余达和吕长史都是第一次听说冰糖,余达用糖很少,吕长史以前在京都的时候,倒是知道有红糖这么个东西。

云舒耐心给两人解释了一下什么是冰糖。

余达惊讶道:“原来就是小严家的甜菜做的呀!”

余达倒是知道那个不种粮食,将地全用来种甜菜的小严。毕竟如此独一份的人才,整个西州无人不知无人不晓。大家都在看他笑话,用他的例子教育自家的孩子,不要好高骛远。

种粮食吃饱肚子,才是最要紧的。

云舒点头,“听说沙州、肃州、甘州等地都不产甘蔗,自然也就没有糖,若是想要糖,都得从其他地方买,糖的价格本就高,加上路途远,那几个地方的糖价都高的离谱,所以本王打算这甜菜可以多种一些,卖给他们。”

余达、吕长史:“……”

咱们不是就来吃饭的吗?怎么还说到制糖卖糖了?

云舒见两人懂了,又对吕长史说道:“这东西让百姓们家前屋后先种一些,应当也是可以的。后续等大家不差粮了,也尝到了经济作物的甜头后,可以让他们多种一些。对了,余达,你们西州军也可以种一些。”

余达:“……”

之前刚忽悠将军,让他们种棉花,冬天了可以做棉衣,现在又忽悠他们种甜菜?

殿下一天天的,脑子里的主意实在太多了,他们西州军都要忙不过来了!

赶得早不如赶得巧,三人正吃着饭的时候,外出几个月的丁嘉禾来找云舒复命了。!

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