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第 142 章(2 / 2)

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两天之后,二人结合大圣师兄传来的各项数据,都有了自己的答案,于是便找到明教授汇报。

楚孑先行汇报:“我结合当地条件,找到了三种合适的茶种,其中第一位就是福鼎大毫茶。”

“福鼎大毫茶简称大毫茶,是非常优秀的无性系两种,现在的茶树良种大多都是无性系,即以树木单株营养体作为培养材料,采用无性繁殖的方式进行繁殖的品种。”

“无性系的茶树通常以穴盘小苗的方式进行移栽,也就是带基质的全根系移植,春季扦插幼苗,在秋季就可以成圃。”

“大毫茶以一芽三叶收采为最佳,盛期在每年四月上旬,含氨基酸3.5%,茶多酚25%,酚氨比7.3左右,是做红茶、绿茶的好材料,与当地的茶叶制造也契合。”

“另外一种就是安吉白茶1号,又名大溪白茶,也是无性系。”

“这种茶虽然亩产较低,大概只有15kg左右,但单价比较高,我查看了当地茶品目录,发现缺少一些较为高端的茶叶种类。”

“而大溪白茶虽然叫白茶,实际上它的氨基酸为6.2%,茶多酚10%,酚氨比只有1.73,也可以用来制作绿茶,而当地的茶叶工厂也不可能一直在做绿茶和红茶,我认为渐渐转向单价较

高的白茶也是一种有利长期的方式。”

“最后一种是乌牛早(),同样是无性系?()_[()]?『来[]+看最新章节+完整章节』(),灌木型。”

“这种茶树的优势在于它的芽叶产量非常大,持嫩性也非常强,适合经验比较浅的茶农种植。”

“美中不足是,乌牛早最适宜采摘的是一芽一叶,这将在每年三月上旬就达到采摘期,所以要严格防御倒春寒的晚霜袭击。”

“而且,乌牛早所产出的茶叶氨基酸4.2%,茶多酚18%,酚氨比4.2,也是非常适合做绿茶的品种,它的叶子适宜做较为少见的扁形茶,也算是我们现有品类的一个创新。”

明教授听完,满意地点点头:“你考虑到了当地的经验、地貌温度和茶叶生产,确实很不错,岳季呢?”

岳季听完,直言道:“其实我选择的也是大毫茶和大溪白茶,理由基本和楚孑一样,但我多选择了一个备选,是祁门储叶种。”

明教授有点惊讶:“有性系的茶?为什么选它?”

“因为有性系的茶虽然在栽种和繁殖上麻烦一点,但抗病性和抗逆境性都比无性系要强得多,”岳季解释道,“这附近几个村子经常会有各种病虫害,我想最稳妥的可能就是有性系的茶种了。”

“而祁门储叶种是有性系茶树中的代表茶,它不仅产量大、芽叶生育率强,而且采摘盛期在四月下旬,不要太怕倒春寒的问题。”

“它含氨基酸3.5%,茶多酚20.7%,酚氨比达到了6.0%,不仅是著名红茶祁红的鲜叶来源,制作出的绿茶也是非常经典。”

明教授听完,点点头:“的确是一种非常稳健的选择。看来确实要纠结一下了。”

说完,他就让两个人各自回去了,说他会好好斟酌,再作出决定。

……

之后,暂时没任务的几天里,二人都要去附近市的云大校区上一些课程,比如政治和英语什么的,楚孑听着权当是在放松。

回程的车要坐很久,岳季一般会睡觉,她在车上看书或者刷手机都会晕车,而楚孑则会看看书,有时候无聊了,也会刷刷直播软件。

是的,他还在关注着清源村的那些人。

不过这些人的直播总是千篇一律,给自己安一个世代种茶的身份然后直播整活儿,最后卖茶。

楚孑观察了好几天,根据他们的数据推算了一下,总感觉月收入应该是要低于1000块钱的,可他们还是乐此不疲。

这天,他又看着那些人直播,真的有些看不下去了,便又往后刷了刷。

许是因为最近一直在看他们,他的账号似乎被大数据捕捉了,竟然忽然给他推送了一个名叫澜苍古茶的账号。

直播间里,主播小姐姐穿着少数民族服饰,穿梭在上万亩的茶园里,介绍着这片茶田的历史。

令楚孑震惊的是,这里这片茶田竟然已经存在上百年了,是一片地地道道的古茶园。

楚孑腾的一下就坐起来了。

因为他看到,澜苍古茶的直播间在线人数是1万+。

而他们的购物链接放的也都是他们自己生产的古茶,竟然超过了500种产品。

楚孑忽然觉得,他应该去这里看看、采采风。

他甚至有点怪自己,怎么之前没想到,虽然清源村对于古茶树的保护并不好,但云省可是华国古茶树资源最多、面积最大、树株最多的地方!到处都是学习经验!

对嘛,既然自己不会做,就要去有成功经验的地区学习嘛!

直播间的主播还在介绍着澜苍的茶文化,从几百年前到现如今,她只是静静地在讲述着,却足以吸引人了,根本不需要浮夸的手段。

再也等不了了。

楚孑立马给明教授发去消息,等待他的回复。!

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