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第 58 章 鸡丝凉面(2 / 2)

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江颂安点头致谢,然后便叩门进去了。

“大人。”江颂安行了个礼。

葛元明从桌案抬起头来:“下值了?辛苦了。”

江颂安:“小人不辛苦,大人辛苦。”

这么热的天,县衙里面有冰鉴的地方少之又少,按理说,县令和县城这样的身份,就算是用了也没什么,但是祝成功即便是在主宅里面用,但是在县衙,也从来没有出现过。

县令都没有用,县丞更是不必说了,丞发司处在西边,位置吸晒,经过一下午的日照已经闷热到要死,江颂安明显看见葛元明的前胸后背都汗湿了,但还是衣冠整整,没有丝毫错乱。

所以江颂安才说了这句话。

葛元明笑了笑没继续这个话题,而是问了几l句江颂安的近况:“今日盗贼的事情我已经听说了,你做的很好,本官和县令大人都没有看错你,你的确是个人才。”

江颂安连忙行礼:“都是两位大人给的机会。”

“也是你自己争取来的,当初你也算是救了好几l个人,本官和祝大人都看在眼里,必不会让你寒心。”

“谢大人赏识。”

葛元明:“本官也不妨直接告诉你,这一堂中的每一房在下个月可能要选出一个小统领,手下领三到五人,我看你最近都在刑房当值,好好表现吧。”

这话里的暗示已经足够明显了,江颂安沉吟片刻,再次道谢。

葛元明:“回家吧,别让家里人担心。”

江颂安告退。

-

忙活到晚上,江颂安和元霜都回来之后,元瑶打烊了。

今日天气更热,元霜虽然不必在外奔波但是也明显十分疲累,瞧着像霜打的茄子一般,元瑶心疼坏了,立马决定晚上吃好点,便做了鸡丝凉面。

夏日的傍晚闷热无比,别的东西也没啥胃口,做凉皮费事又麻烦,全家干脆煮上一大锅的碱水面,用料水拌匀之后也算酸辣开胃。

自家吃元瑶还放了很多料,首先是鸡丝,平安饭馆的后厨内随时随地都有锅吊着高汤,这些高汤煮熟的鸡肉正好拆成鸡丝凉拌进去,料水一拌匀,再撒上一勺油炸花生米和一大勺的鸡枞油,那滋味当然是比只吃素的凉皮要好的多啦!

鸡枞油是元瑶很少舍得放的东西,春天的时候上山挖鸡枞,有一部分就被元瑶熬成了鸡枞油,熬制的过程很费时间和香料,鸡枞撕成条状直接下油锅慢慢煎炸,直到香味全部渗透到了油里,鸡枞本身变得焦香爽口。其中还要放入大量的香料,每一种都是不便宜的,加上鸡枞本身就价值昂贵,所以这瓶鸡枞油,自然是价值不菲。

但是真的很香!很绝!

枞是吃一次就能让人忘不掉的东西,更遑论又用了这么多油和香料做出来的。

鸡丝也已经完全吸收了料水的酸辣,面条也提前过了冰水,夏日午后,没有比吃上一碗凉面喝上一碗绿豆汤更幸福的事了!

没有!

江颂安回来的时候还抱了一个大瓜,这更让全家惊喜了!

“我马上就把这大水瓜湃在井里,一会儿L凉透了就能吃了!”羽娘开心地道。

这水瓜又叫西瓜,因为从西域传来价格十分昂贵,这么大一个,至少也要两钱。

不过好吃也是值得了。

全家人在后院一边乘凉一边吃凉面。

元琪和元荔围着元霜就问白天的事,元霜自己也很兴奋,迫不及待就将在绣坊的经历从头到尾说了一遍,还说自己认识了几l个朋友诸如此类。

“教导嬷嬷说了,我现在才进去,要跟着大堂去练习,等到后面绣好了,就可以专精一个品类,花草鱼虫鸟兽,阿姐你说我选什么好?”

元瑶笑道:“你喜欢什么就选什么呀。”

元琪:“二姐你选花吧!我觉得你绣花绣得特好看!”

元霜:“其实我私心也是想选花的,我和柳姐姐学的最多的也是花。”

说到这,元瑶问:“你柳姐姐教你的东西怎么样,用上了吗?”

元霜眼睛都亮了:“何止用上了,简直是超级厉害了!今天我还被嬷嬷夸奖了,说我的基本功好!”

元瑶倒是并不意外,柳娘的身份在那里,书香门第又是官宦之家,从小琴棋书画和女红定是严格栽培,比起一般县城的绣娘来说还是厉害多了。

元霜:“不仅如此,还有好多东西她们还不会呢,我也没显露出来。”

元瑶想了想,夸奖她:“你做的很好,咱们没有必要这么张扬,但是到了该显露的时候咱们也要适当的显露。”

元瑶真心教导妹妹,元霜也听得认真:“知道了阿姐。”

……

吃完晚饭,大家也都累了,回了房间休息,元瑶洗完澡出来,难得见江颂安竟然站在窗口看月亮,像是有什么心事。

元瑶走过去问:“今天是怎么了,这么沉默?”

江颂安回头朝她笑了笑:“倒也没有,只是在想药田的事。”

元瑶:“药田咋了?”

“今日孙家不是说要收药材,咱们的水稻也差不多要收割了。”

元瑶差点儿L又把这个事忘记了,点头:“你看着安排,你什么时候旬休啊?”

“五日后,而且衙门本来就给了抢收假,三五日吧,具体消息还没下来。”

元瑶惊讶:“那你们待遇还挺好的。”

江颂安嗯了一声,走到镜子前帮她擦头发,忽然问了一句道:“今日吃饭的时候,你听到战事好像很低落的样子,是有什么心事吗?”

元瑶心中咯噔一下,中午的时候江颂安果然察觉到了。

她道:“打

仗又不是什么好事情(),我心情低落也是正常的呀……”

江颂安:“战事目前都在边塞?()『来[]%看最新章节%完整章节』(),倒是一时半会也不会影响中原。”

元瑶别过头继续通发:“就是想到了罢了,不管是边塞还是中原,只要打仗,受苦的都是老百姓。”

江颂安没说话了。

又看了她好一会儿L,直到都要把元瑶看毛了,他才忽然笑了笑:“瑶瑶说的有道理。”

元瑶这才松了口气。

夫妻两歇下,其实元瑶也隐约觉得江颂安今日似乎也有心事,但是她没问,这心事她大概能猜的出来,江颂安上头还有一个江家大哥,早早在十六岁的时候就顶替了江大胜去服役,这么多年都了无音讯……

元瑶上辈子拒绝了解江颂安的事,并不知道江颂安后来义无反顾的参军有没有江大哥的原因,想到这,元瑶心情也有些低落了。

不过躺下后,江颂安又忽然将今日在衙门葛元明说的那番话转告她了,元瑶眼神一亮:“葛大人当真那么说?”

江颂安嗯了一声。

元瑶:“那你觉得……他是什么意思?是想提拔你的意思吗?”

江颂安顿了顿,道:“不算是提拔,其实就算是给每个房选出一个人来又怎么样,没有名头的变化,工钱也大概一样,而且还要多担一份风险,并不是什么好差事。”

元瑶急了:“你怎么能这么想呢,这是机会呀,如果你上去了,那这次没有名头,下次遇到什么真正能晋升的机会,不会考虑你吗?”

江颂安看了她一眼:“这倒是,还是瑶瑶深谋远虑,我都没想到。”

元瑶撇嘴,江颂安肯定想到了,就是说这话逗她开心罢了。

不过江颂安主动分享这事,说明他自己也是想在县衙好好干的,这就好办,江大哥的下落她可以慢慢打听,只要江颂安没有从军的想法就好,元瑶想明白了这一点,忽然就释怀了,她主动朝江颂安怀里钻了钻,这倒是让江颂安有些受宠若惊。

昨日两人闹了很久,今日江颂安歇了这心思,只是将人搂到怀里,没多会儿L就睡着了。

一夜无梦。

-

次日,昨日元瑶那法子还真有用,就那个锣声在青山县转了这么一圈,还当真有不少人都过来了,其中有一些人是真心想要花钱的,也有一些就是为了看看这平安饭馆,顺便打听打听这掌柜的是什么人,竟然连卓大掌柜都认识。

要知道,卓翼其实涉猎范围很广,这府城的很多地方都有他的产业,本地一些商贩也都是走南闯北的,自然也都知道。

不过,管他是来干什么的,就算是要打听消息,也得花点钱吧?

这些掌柜们想必也不会吝啬那十几l个铜板,再加上羽娘的三寸不烂之舌,这营收额还真就是蹭蹭蹭地往上涨!

元瑶也忙的脚不沾地。

好在昨日下午那两个临时的小妇人也来了,元瑶见了,都是附近年轻的小媳妇,倒是也干净利索,包包子包饺子什么的都还成,也就谈好了工钱开始上工了。

而李莺莺前两天算是帮忙,回家后和铁柱商量了一番,决定今天也就正式过来,和元瑶说好了。

“就算县城房子暂时没落实也不碍事!我和铁柱一道回去就是了!偶还是给嫂子你帮忙要紧!”

元瑶松了口气,幸好她也来了,不然这一时半会还真有些棘手,也谈好了工钱,现在饭馆里面也算是各司其职,有条不紊了起来。

到了中午下值时,孙茂水和江颂安依旧准时出现,不过这回,孙茂山竟然也来了。

元瑶显然没想到孙茂水的动作这么快。

和孙家兄妹来往了这么久,除了那回在宴席上见过一面,元瑶倒是当真没和这位大掌柜打过交道,自然也不敢怠慢,笑着迎了上去:“几l位楼上坐吧?今日正好到了一批新鲜的虾,给各位尝个鲜?”

孙茂水啧了一声:“到底是大哥的面子大啊,我平素都没有这待遇的。”

元瑶闻言笑了笑,知道孙茂水这是故意给她抬场子,也就承了这份好意:“也是久闻大少名声了,百闻不如一见,大少还想吃点儿L什么,尽管点。”

孙茂山打量了一番面前的小娘子,她方才说虾,哦对,想起来了,是那次宴席的厨子,因为海虾的事情,还闹了一桩来着。!

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