第 68 章 韭菜生长期(1 / 2)
开业活动持续三天,活动结束以后,销售额飞速下跌,恢复到普通日流量。
忙了几天,陡然闲下来,铺子里的伙计、外头送货的镖师,甚至周边眼巴巴羡慕的商铺,都不习惯了。
“逛小集”门前的大幅幌子撤下,只有门前的转盘还留着。
门口围观的百姓问:“今天买东西还能抽奖啊?”
开业活动太劲爆,买到就是赚到,恢复常价以后,大家都觉得不划算,短期内,除非是刚需,否则不会提前消费。
抽奖活动,就是一根“胡萝卜”。去哪里买东西不是买?到江家铺子,还有机会中十两银子呢!
伙计笑呵呵,大声回话:“抽奖活动是长期的,店开到什么时候,抽奖就进行到什么时候!欢迎各位来玩啊!”
每个县城都有赌徒,江家这个转盘,对他们来说,比赌坊里划算。
有盼头,又能真的买到东西。
客流量减少以后,反而方便他们来抽奖。
店内最便宜的物品是两文钱五双的竹筷子,抽奖最低能得一文钱,这就相当于是一文钱买来的筷子。怎么都不能算亏本。
他们还想当街卖筷子。百姓又不傻,自己买,还不是这个价?指不定他们手气好,能中大奖呢!
这种现象,在谢星珩的预料之内。
演戏上瘾,银子给他挣了,还装不会做生意,慢悠悠、喜滋滋的来铺子里看,发现这么冷清的场面,他先是愣,再是大声问伙计们:“怎么回事?客人们怎么都不来了买东西了?”
伙计早背好了台词,无辜又茫然道:“不知道啊,可能是开业活动结束了,他们觉得不划算?”
谢星珩很浮夸的跺脚训斥:“怎么会不划算呢?你们难道没有说,开业活动结束了,还是能满减吗?没跟他们讲,每带来一个新客人,他跟他的朋友,只要进店消费了,两人都能获得抽奖机会吗?”
这是很多APP推广的段子,谢星珩更是大声说:“送钱的事,哪里不划算了?!”
谢星珩叫他们去门口大声宣传。
伙计们都是经过层层筛选,留下来的终极社牛。挨了一顿假惺惺的训,一个个还笑嘻嘻的。
出了门,就对外面勾着脖子往里瞧的百姓们说:“大家伙儿都听见了吧?我们姑爷说了,只要带来客人,不论消费多少,你们都能抽奖!”
早上有赌徒,把竹筷清空了。
伙计就拿竹筷做比方。
“比如说,大哥带着二哥来买竹筷,一把竹筷两文钱。他们付账以后,两人都能抽奖一回。运气最差,每人都能中一文钱,这筷子就是白送的!”
听了三天的“白送的”,话一说出口,大家都笑了。
三天里,中十两银子的有两个。
一个是开业第一天,黄家二少中的。
另一个是乡下进城的小夫夫俩,原是新婚过日子,添置些杂物,一下中十两银子,两年轻人都
傻眼了。回家路上,那叫一个红光满面,笑得牙不见眼。
有人聪明,这番话一说出来,心里就把家人过了一遍。
往后买东西,带着家人一块儿来。
没空的话,就邻里之间结个伴儿,今天你买东西,带我抽奖。改天我买东西,带你抽奖。双赢!
抽奖是彩头,与货品息息相关的是满减,这是实打实的优惠。
伙计们转达了谢星珩的意思。
“我们姑爷第一次做生意,做生意嘛,图个口碑。也不好跌本钱,回家没脸。这满减的力度,是满五十文,减一文钱。满一百文,减三文钱。”
比不上开业时,聊胜于无。
话接得巧,刚好说完转盘。
把满减规则说了,大家自己加上了转盘返现。纷纷点头,也感觉划算。
这一销售策略,不是为了刺激消费,是趁着开业的热乎劲儿,让百姓们对江家铺子“划算、实惠”,特别是“白送”的印象变得更加深刻。
日用百货,是每家每户都不可或缺的物品,这是细水长流的生意。
不搞活动,都有保底的营业额。
以“实惠”走进顾客心里,逛小集就会成为不可替代的商铺。会让日流量稳定上涨。
带新客过来,则是免费宣传。
丰州再小,也是个县城。县城下面,还有乡镇。
铺面开在东区,三天的热闹,席卷全城,来的人也是百中取一。再从老顾客周围拓客。
老带新,新变老。各家走动之时,少不了说些日常闲话,再把隐藏顾客激一激,县城内就算宣传到位了。
这之后,再进行下一步——开始裂变式拉客。
让熟知逛小集的人,在二轮活动开启时,再次“赚到”。
这才是良性循环。
韭菜有收割周期,做生意最不能急躁。
安排完这些事,谢星珩没得闲,紧赶着去农庄。
下期活动的上线日子,要看农庄的货品存量决定。
他们家去年才得了方子,豆油还好,跟着榨跟着调整,已经稳住了出油率。
酱油不行,晒一回,劣质一点,也得三五月。时间太短,初期也没晾晒太多,三天送完,余货不足,卖都卖不了两天,更别提送。
豆油嘛……出油率是跟上了,可油榨数量有限,三班倒开夜班,都赶不上卖的。
先加人轮班,保持效率。同期让人继续做木榨,扩大规模。
江知与已经吩咐下去,谢星珩过来,只看看进度。
溜达一圈儿,他把李家的油坊惦记上了。
李家做了几十年油料生意,油坊非常大。他们家还做酱油、香油,也做芝麻油、花生油、菜籽油。
只是他们家以茶油发家,主要销售的油类是茶油。其他品类都搭着卖。
拿下李家油坊,江家货品种类能翻数倍。
抄家之祸,有李家举报的功劳。
老李头更是当街大喊,要把江家摁死。
谢星珩不关心他们家怎么走到这一步的,他只看结果。
抄家之事平息后,他答应林庚,暂不追究李家。那时还要赶考,更没时间。
现在好了,李家姑娘当完了“饵”,他正好缺油坊也缺熟练工。
李家就不留了。
瘦死的骆驼比马大。
被常知县狠狠压榨后的李家,内账空虚,手头的活动资金也不会多。
家业大,给足时间,他们能休养生息,再次壮大。
但以目前的情况而言,纯挤兑,谢星珩都能把他们家玩死。
非常时刻,他不能太过狠辣,显得他很记仇,很有狼子野心。
这是展现价值的时期,他的表现足够优秀后,会被记住。一念之差,就可能成为未来的祸源。
谢星珩决定上阳谋。
他明明白白要李家的油坊,李家定然不会给。
不给,那就随他怎么收拾。
谢星珩心中计划已定,从榨油坊出来,跟着送油渣去养殖场的车,到了养殖区。
去年开荒的地,撒过一次草种。
开春了,又撒了一次。
去年未冻死的根茎、今年新生的种子,从泥土里钻出绿芽。
放牧在这片区域的小鸡、兔子、鸭子,悠哉寻食。
谢星珩视线再远一点,看见养殖场里,还有小马、小牛、小羊,驴跟骡子也有几头。
品种丰富得过分,这里得改叫牧场了。
农庄事务,都是江知与负责。
他很有奉献精神,不言不语的,就把事情办好了。等谢星珩来看,只需巡视,不用急忙忙的临时派活。
这种性格很吃亏,越跟他相处,谢星珩心间就越发柔软,也就更心疼。
他家小鱼是好性子,待他好,一有事就掏心掏肺,恨不能把所有好东西都塞给他。
说过的、没说过的,但凡小鱼想到了,都给他张罗齐全。
江知与太过懂事,也懂事了太多年,许多事情,由他来做,都显得自然、理所应当。
明明自己很想出来,没得到谢星珩的准话,就默默帮忙。
谢星珩心里叹气,望着这片牧场,也做了一番沉思。
乱世出英雄。
对他们来说都是机会。
他记得小鱼说过,有些偏远地区,没什么官员愿意去,民风又彪悍,不服也不信任外人,当地地方官都是本地人推举。出过一些女官。
大启朝历经三百年,女官制度依然保留,小哥儿怎么就不能争取呢?
那时,他们俩聊天。小鱼说,大家都猜测,小哥儿不能当官的原因,是因为除了一颗孕痣,他们跟男人没大区别。怕影响男权。
万事总有先例,小鱼都破例得了勇士称号,别的自然也能争一争。
谢星珩未来的路,不会在丰州这座小县城。
他要找机会,问问小鱼意愿,若他有野心,谢星珩就要想办法铺路。没有野心,他不会再提。
小鱼太乖,他一件事说两次,不情愿也会依着他。
心思落定,暂放一边。
酱油确认不够,豆油只能正常卖。二期的活动,就以肉制品为主。
家禽家畜养殖,有油渣,养分足。肥猪出栏慢,鸡鸭则快,小一点的,两个月也能捉了。
养殖场培养了兽医,根据谢星珩在建议书上写的基础防治指南,配着科学养殖技术,再请了正经的郎中来坐诊。
给人看病的郎中,被折磨得,渐渐会给牲畜看病了。
庄上人多,有人会接生。
他们也来给母猪接生,做母猪的产后护理。
这种发展走向,让养殖场的人,一听有牲畜病了,面色就忍不住扭曲。
去年正热时,是散养小数量的家禽。
丰收过后,闲人多。养殖场种类跟数量才跟上。
今年夏季还没到,最容易发瘟的季节还远着。趁着没病,狠宰一波。
谢星珩跟活阎王似的,养殖场转一圈,大手一划:“这些全精细养着,提前叫人磨刀,安排人手,下批就卖它们。”
牲畜再做分类,除了可以宰,也能卖活物。
百姓们会抓鸡苗、猪崽养,多是乡镇的人。
乡镇的百姓,手头紧巴些。
谢星珩做生意,有一个习惯,要让他的客户感觉舒心、畅快,掏了钱,还觉得自己赚了。
做生意,自己赚钱是必须的。不赚钱没必要折腾。
能让客户一起“赚到”,这生意才稳固又长久。
一单生意的利润,微不足道。
大家一起富有,才能转化为大财。
怎么让乡镇百姓赚到呢?
谢星珩围着小猪崽看,又去看鸡苗,甚至看已经开始下蛋的母鸡。
逛小集的广告词是“白送的”,这些都白给?
他灵光一闪,有了主意。
就白给!
回家前,谢星珩去大哥的鸡场转转,兄弟俩聊过天,他就趁着天色没黑前,急急回城见老婆。
他今天回来得晚,江家晚饭都开席了。
江知与不放心,吃一半放下筷子,到门口张望。
他肚子又大了一些,人站门边,要扶着腰才行。
明明是他担心,远远看见家里的马车,又心虚后退,怕谢星珩发现他。
谢星珩归心似箭,进了街,就掀开车帘,只一眼,就认出被夜色模糊的影子。
“小鱼!”
江知与止步,脸上漾开笑意,乖乖站门口等着夫君过来。
谢星珩在养殖场待得久,身上脏,不好碰他,只扶着他手臂。
出来接人是好心,不能扫兴责怪。
谢星珩打趣他:“让我看看是谁夫郎,这么着急见郎君呀?”
江知
与见了他就开心,逗一逗又是笑。
“是你家夫郎。”
谢星珩最近做生意的阵仗大,又是初上阵,今天刚结束开业活动,家人都关心着。
江知与嘴上没说,却受心情影响,吃什么吐什么。他太紧张担忧了。
等谢星珩去了铺子里,又说了满减和抽奖活动以后,店内生意回暖,他才把心放进了肚子里。
小谢做生意,他比小谢还着急。
开春后,夜里犹有寒凉。
晚饭过了时辰,都冷了。
江知与安排人再做几样小菜上桌,招呼谢星珩洗手擦脸。
谢星珩等饭的功夫,问了一嘴铺子的生意。
江知与面上笑意不减,无需多言,生意很好。
他跟谢星珩说今天的趣事。
伙计举例好,好多闲人,拉朋结伴的过来买便宜货,换抽奖机会。
别说是单买,就是前几天搞活动,这些小玩意儿都是亏钱的。
价低,利薄,满减一下,返现一下,真是白送的。
因整体营收高,主推产品卖得好,这些小玩意儿当个添头,就算赠品,算账下来,铺子里是挣钱了的。
江知与算过,每天都来一批人,白拿走货物,他们也能稳住盈亏。
那些人把正经铺子当赌坊,那铺面老板就是庄家。庄家自然要控赌注。
从便宜货的品类、价位、存量,来清库存。甚至还能限制每日最高抽奖次数。
用最次的货,把这些人转化为免费的宣传工。
伙计们会重点“卡”资格。只要带来的客人,不是生面孔,就不会多给抽奖机会,他们真想赌,就要继续去找人。
能把逛小集的名声传到更远的地方,多来一些新客上门,让他们中一回大奖,江知与也能兑现。
除他们之外,就是街坊里的笑谈趣事。
铺子连着热闹了三天,有些百姓起了逆反心理,越夸,越说,还越不去。
起初是犟着,后来则是活动结束,再来买东西,同样的价格,买到更少的东西,赠品也没了。他们不想吃亏。
正巧,有人家里的油盐吃完了,出门来买,沿路认识的人,都要说一下去江家铺子里买油买盐多好。
比李家的茶油便宜,油盐两拼,又能满减,又能抽奖。
顾客的心理,不能纯算价格。
便宜是相对的,他们占到的才是便宜。
就拿买油来说,李家茶油贵,可每个人都是那个价。他们什么时候去买油,都不能算亏。
江家不一样啊,有人买的便宜,有人买的贵。这几文钱算下来,简直让人抓心挠肝的难受。
没有省到,就是亏了。
谢星珩定下的方针,只有一条:不能让客人感觉亏了。
他们心里藏着不满,实实在在能省下钱,又为什么要去买贵的呢?
所以很多人都是满脸“我本来可以不来的”的
脸色,进店以后,开心不起来。
货品正常买,买了正常结算,结算完了,带他们抽奖去。
抽奖时,他们都一副“我不在意,反正也就一文钱”的态度。
实际上,眼睛都斜斜注意着转盘指针。
自古就没有老实的生意。
衔接上的常驻活动,怎么可以马前失蹄?
这奖项,是伙计“控”的。
有的人抽中了十文钱,算下来,比满减还划算。拿了铜板,眉眼见笑。
有的人抽中了免单。好一番捶胸顿足,恨自己小家子气,说来卖盐,一斤也拿得出手!
有人中了一两银子,当次消费“白送的”,江家还倒给他银子呢!
这是有比例的,密集一波,缓一波,制造概率性、意外性。
江知与说得津津有味,给谢星珩竖起大拇指:“转盘设计得太好了!”
今天来的人,不能个个都是“白送的”,但有中奖概率。
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