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第 199 章 必须是你(1 / 2)

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听得一品锅三个字,阿笙仿佛已经能够闻见一品锅扑鼻的香气。()

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这时节,能够吃一口热腾腾,鲜香十足的一品锅,的确是个极好的主意!

只是……

谢放瞧出阿笙面上的为难,“怎么了?可是有什么难处?”

阿笙耳尖有些红,他不大好意思地比划着,“一品锅我先前同老师去天仙楼尝过一回,自己没有动手做过。我听说那位罗主编除却在报社担任主编以外,还是个美食家……”

万一他做的味道不对,岂不是班门弄斧了么?

阿笙倒是不担心丢人,或者是影响吉祥居的招牌什么的,他就是担心到时候自己厨艺不精,招呼不周,反倒显得诚意不足。

谢放圈上阿笙的腰身,在脸靠在阿笙肩上轻笑,“我当阿笙是在担心什么,原来是在担心这个。”

二爷说话时的气息,浅浅地拂过阿笙的脖颈处的肌肤,阿笙脸都红了。

过了好半晌,才想起要问二爷,笑什么。

谢放握住阿笙比划的手,眉眼噙笑,“阿笙是不是忘了什么?”

阿笙眼露不解。

“北城的美食,我虽不能夸下海口说,悉数遍尝过,只是天仙楼的一品锅,从前却也没少吃。过去我还同天仙楼的师傅聊过,知道他们大体都用到哪些食材,也知道他们用什么调味。回头,我将食材给你写下,你只管将食材备齐,回头我帮你试味道。

咱们也不用去仿天仙楼的一品锅的味道,罗主编既是个美食家,说明他尝过的名菜不少,只要咱们能做出自己的味道,得到罗主编的认可便可。

一道菜,用的什么食材,不难打听,毕竟不是独家秘制菜。

难就难在对火候的把控以及调味上,听说二爷知晓天仙楼一品锅都用的什么配料调味,阿笙顿时有了些许信心。

直至听到二爷说可以帮自己试吃味道,阿笙微拧了眉心,“二爷不是吃不得油腻的东西么?”

一品锅虽说有好几层,严格意义上并不油腻,可里头到底有鸭块、卤鸡块、还有大片猪肉……

“只是尝个几口,没什么妨碍。”

“掌柜的——”

阿笙同二爷在屋里头说着话,门外传来小毛的声音,

阿笙瞬间从二爷的膝上起身。

站直了身子,方才想起来,自己先前进屋时是将门关上的,豆豆同小毛两人在未经过他的允许前,也绝不会擅自进来。

“不怪你。”

阿笙蓦地听见二爷的这一句,脸颊通红。

谢放朝着门口,唤了一声,“进来吧。”

小毛从外头走进,“掌柜的,厨房同包间,伙计们都已经都已经收拾好了。帮厨让我过来问您,下午要几点开始备菜?喔,还有……黎先生也请您去一趟,说是有事同您商量。”

小毛口中的黎

() 先生(),????葶?????

????譎?鹛????()『来[]?看最新章节?完整章节』(),阿笙便请黎先生给自己帮忙招呼客人。

不知道那位黎先生会不会因此有些不满……

谢放一听,便知晓阿笙今日还有得忙,他出声道:“我同你一块过去。你招的那几个新人,我还没见过呢。”

毕竟不是其他人都能够像小毛同豆豆那样,能够瞧得动阿笙的比划。

这新店开张,头几天的基调极为重要,倘若当掌柜的镇不住底下的人,往后事情就不好办。

阿笙到底年轻,又不能开口说话,总归他去稍微看个一眼,才能放心。

阿笙猜到了二爷的用意,他感激地看了二爷一眼,点了点头。

“掌柜的来了。”

“掌柜的来了……”

阿笙同二爷两人一起来到前厅,发现不仅黎先生在前厅坐着,好几个伙计竟也在前厅站的站,坐的坐。

阿笙微拧了眉心。

当初他招工时便说过,倘若店里没客人,可以去西厢房旁边的耳房休息。

如此,若是有客人进来,也能第一时间知道。如何能全在前厅站着?

过去爹爹掌管长庆楼,大家伙也都是在后厨或者是靠着僻静的地方休息,哪有在前厅,正对着院门坐着休息的道理?

“掌柜的,这不是,忙活到现在,我们几个人才在这儿休息,休息。”

“是啊,掌柜的……我们可不是存心偷懒啊。”

几个伙计原先在松散地聊着天,见到阿笙的过来,面上露出不同程度的尴尬,除了账房黎先生,其他两个坐着的伙计赶紧你拉着我,我拉着你站起身,只是神情上却是没什么惧意。

谢放将几个伙计的反应看在眼底,他笑着对众人道:“没事,既然都忙完了,自是可以休息的。”

几个伙计面面相觑,这位是……

豆豆走上前,替大家伙介绍二爷,“噢,我给大家介绍下,这位是谢二爷,也就是我们的东家。这吉祥居,便是谢二爷投资我们掌柜的开的。”

“这位是东家?”

“原来是东家。”

“东家好。”

“见过东家。”

阿笙请的这几个伙计,都是有过跑堂经验的,大家伙都见过世面。他们一瞧这位二爷的衣着同气质不俗,便知东家身份上定然有来历。

于是放纷纷行礼,便是方才见到阿笙还坐在位置上的黎先生,听说谢放是东家,趁着众人不注意,赶忙从位置上站起身。可比方才见到阿笙,礼数周全多了。

谢放微点了下头,他理所当然地在主位上坐了下来,同时,给阿笙递了个眼神。

二爷是让他也坐?

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