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白瑜没阻止两人的“探索”。

服务员拿了点餐本过来,两小只再次一脸刘姥姥进大观园般地瞪大眼睛,因为平时去国营饭店可没有点餐本,而是服务员直接报菜名,或者才墙上写好菜名。

白瑜让两小只自己决定要吃什么,两姐妹头挨着头,商量了好一会儿,最终念念点了芝士焗意面,明舒点了黑椒牛排,白瑜对西餐不太感兴趣,她点了太平馆最出名的烤乳鸽以及鸡丝炒饭。

服务员走后,明舒立即道:“妈妈,烤乳鸽也是西餐吗?我们之前在国营饭店不是也吃过这个?”

白瑜:“我点的两样不算很纯正的西餐,这边虽然是西餐馆,但也做我们中式的饭菜,而且我更喜欢吃我们中式的饭菜。”

明舒一脸“妈妈你真是暴殄天物”的惋惜模样:“妈妈,等会儿你点的中式饭菜要是没有我们的好吃,你可不能后悔了。”

白瑜把同样的话扔回去:“没问题,同样的,等会儿不管送过来的西餐好不好吃,你们都要吃下去,一点儿也不能浪费。”

明舒:“我们肯定不会浪费的!”

很快饭菜就被陆续端上来了。

明舒和念念两人点的先被端上来,白瑜让服务员多拿两个盘子,然后让她们分享着吃。

面对西餐用的叉子和刀子,两人显然有些束手无策,瞪着眼睛看着白瑜。

白瑜便拿起叉子和刀子给她们做了示范,还别说,两人都是学习能力很强的,很快就把学得有模有样。

牛扒在铁板上滚烫地滋滋作响,棕褐色的酱汁从牛扒上慢慢流淌下来,香味伴随着铁板的余温轰然炸开,肆意地闯进鼻腔,一下子就勾起了大家的食欲。

白瑜试了一块牛扒,黑椒的酱汁味道浓郁,口感嫩滑,肉质丰盈,美味到让人无可挑剔。

真不愧是百年老字号,就她所知,在接下来的八九十年代,太平馆还会再次火起来,直到后来西餐厅越来越多,竞争也越来越大,才慢慢退出了老大哥的位置。

但意面就比较普通,不难吃,但也不算出彩。

很快白瑜点的也被端上来了。

乳鸽被烤得油光锃亮,红褐色的皮在光线下透着晶莹的质感,香气霸道地钻进鼻腔,香得让人直咽口水。

明舒刚才还觉得妈妈肯定会后悔,可这会儿看到乳鸽,眼睛都移不开了。

念念也一样,偷偷地咽着口水,她觉得自己被妹妹给忽悠了,什么洋人吃的东西,她觉得这意面还不如姑姑做的油泼面好吃呢。

还有这眼前的乳鸽,一看就很酥脆,好想吃哦。

白瑜把两人的样子看在眼里,故意不出声让两人一起尝试。

她戴上饭店准备好的手套,从乳鸽上撕下一块腿,然后在两小只炯炯的目光中把鸽子腿放进嘴里。

皮脆肉嫩,一口爆汁,嫩到让人欲罢不能。

蘸上椒盐粉,又是另外一种口味。

明舒看妈妈吃得眼睛都眯起来,顿时觉得眼前的黑椒牛肉一点也不好吃,她好想试试妈妈

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