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今天乍一听到主教练要请吃大餐,立刻一个个都高兴极了,不仅是因为即将有美食享用,更是因为这一件小事令他们看明白——新主帅奥斯顿不喜欢刁难人,而且性格很亲和,十分会为球员考虑。比起那些动不动就板着脸训斥人的铁血教头,球员们自然是更喜欢和平易近人的教练相处了。

科巴姆基地里的餐厅又大又明亮,大厨们的水平也十分高。

整个英格兰国家队仅点餐就消费了上千英镑,卡尔眼睛都没眨一下的把单给签了,然后笑眯眯的端着杯果汁,听球员们胡吹乱侃。

虽然很多国家都有进餐时不说话的文化,但英国人很喜欢在吃饭时聊天,对他们而言,只要说话时嘴里没含着食物,并且声音不高没影响到其他人就是很礼貌的事了。

不得不说聊天的确是很能增进彼此感情的一种方式,起码在卡尔看来,上午训练时还有些生疏的球员,在这会儿互相就变得亲热多了。

话题也很多,从天气到足球,再到FM游戏和最近BBC电视台的女主播,慢慢就聊到了美食和请客吃饭上。

然后贝克汉姆就遭到了大家集体的吐槽。

因为不同俱乐部的人罕见的坐在一起侃了半天大山,突然发现“万人迷”在过去很多年里,分别请过曼联和国家队的老队友,以及几名私下里的老朋友吃过饭,而且是一模一样的饭——伦敦老字号餐厅M.Manze的牛肉馅饼、土豆泥还有鳗鱼冻。

这是一份非常具有东伦敦风格的菜谱:牛肉馅饼巴掌大,烤的焦黄,旁边堆着金黄色的土豆泥,浇上淡绿色的西芹肉汤,卖相不错,味道也是可以的。

但是鳗鱼冻是否美味就有待商催了。

这是一道18世纪开始,从东伦敦流行起来的食物,当时泰晤士河盛产鳗鱼,很多不富裕的家庭吃不起面包,就从河里捞鳗鱼果腹,他们的做法也很简单:将鳗鱼洗干净切断,什么调料也不放就丢进水里煮,煮久了鳗鱼身上会分泌出很多透明的胶质,这时候再关火冷藏一下,胶质凝结成冻,鳗鱼冻也就做好了。因为做法,这道菜其实还有个别名,就叫凝胶鳗鱼。

泡在西芹肉汤里的牛肉馅饼还好说,鳗鱼冻其实很多英国人都不吃的,这道菜现在大概只在一些老派的东伦敦人眼里是道美食。

贝克汉姆是个地道的东伦敦人,但他过去的那些队友们很明显不是。

不少人纷纷表示:“大卫你太重口味,我们的舌头还是很普通的,下次再请客,披萨咖喱都行,鳗鱼冻我们可消化不了。”

现在的国家队里属欧文和贝克汉姆关系最好,所以调侃起来也最缺德:“大卫有一张高富帅的脸。”

所有人都点头表示同意。

接着欧文说出了下一句:“和一个diao丝的胃。”

贝克汉姆:“……”

其他人:“……噗哈哈哈哈!”

球员们的话题越扯越远了。

欧文:“我喜欢中国菜,最喜欢咖哩鸡块。”

鲁尼:“中国菜不错,我和科林都不爱下厨,就经常叫中国外卖。”

欧文:“可惜邵不在这里,他包的中国包子是一绝。,对了,邵是我和大卫在1860的队友。”

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