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锅盔有点像,是?酥松的口感。和面的时候用的不是?清水,而是?龙井浓茶,还加了些茶粉进去,最终颜色是?浅绿的,面团都带着清香。包上?绿豆沙馅进炉子烤,没过多久,枣泥香、玫瑰香和茶香都从烤箱的缝隙里飘出来,甜滋滋的,香得人直咽口水。

后厨班子们眼睛都不住往烤箱瞟,用尽全部?耐力才分出一半心思注意着裴宴那?头。

裴宴正在做最后一样,将?牛奶和糯米粉拌匀,加入酒酿和干桂花后放入抹了油的容器上?锅蒸成软糯有嚼劲的糕,切成四四方方的条后再浇上?桂花酱。

最后做的因为最简单,反倒最先能动口。

十来块桂花酒酿糕瞬间被瓜分完毕,卫蔚一面吃着香甜软糯不粘牙的糕,一面还盯着烤箱里的三样糕点。

感觉过了半个?世纪,嘴里美味甜糕的味道都要被她?舔没了,终于烤箱“叮”的一声?,烤好了。

龙井绿豆糕得凉了吃,剩下两样却热腾腾的更美味。

她?抢了块鲜花饼,顾不得烫嘴就?咬了口。酥脆的皮炸开,玫瑰花的香味跟腾腾热气一道扑面而来,她?被烫得“呼哧呼哧”直喘气,但嘴上?半点没停,三两口就?吃完了。

就?这么一会,其他所有枣泥糕都被抢完了,卫蔚简直悔不当初,应该先抢一块的,拉着叶林问?:“叶二厨,这枣泥糕什么味道啊?”

叶林舔着嘴回忆道:“枣泥是?有点沙的口感,不会有那?种酸得发苦的感觉,也不腻,特别好吃。”

卫蔚:“呜。”

她?被说得口水又要掉下来了。

裴宴自己?取了四块,仔细尝着。桂花酒酿糕简单,没什么问?题,剩下三样火候还得调调。

又调了几天,觉得差不多了,就?叫吕经理按照之前说的,每天后厨做糕点各一百块,四块为一盘。老食客每桌各赠送一盘,另外再留每种二十块,切成四份,跟小?零嘴一起?随机发给排队的客人。

排队的客人不乏老食客,这也能刷波满意度。

这回上?的东西比较多,裴宴等活动开始前正式发了个?活动微博。

免费的东西,大?家自然喜闻乐见。

【哇!距离元旦还有三周就?送东西。裴小?老板,菩萨!】

【我这种习惯订包厢的都想去排队了,据说小?零嘴也很好吃,就?是?不排队的不能领[口水]】

……

亚历克斯在燕京待足了十天,中间抽空去F国拍了个?视频素材,听说表哥要过来,立刻飞过来当向导。

路易斯对此很无语:“你会的华语还没我多,当哪门子向导?”

亚历克斯实?话实?说:“我听说最近南金玉有个?新赠品,我也是?老食客,多半能领到。”

他打卡南金玉连续十天,早已学会用小?程序抢包厢。进包厢点了个?招牌套餐,先要求让赠品上?来。

赠品凭过往消费凭证领取,可以选择在餐前或者餐后,因服务员建议配茶,亚历克斯又专门点了壶普洱。

青花瓷碟子上?放着四块糕点,个?头不大?,都很精致。他挑了块绿色的“龙井绿豆糕”,柔软酥松的外皮充满茶香,里面的绿豆沙甜而不腻,他忍不住放慢速度,慢慢啃。

路易斯看他吧唧吧唧舔着块糕点,颇觉没脸看,专注于刚上?来的凉菜。

第一口酱牛肉下去,他就?一愣,神情变得严肃许多。

等第一口主菜的葱烧海参下去……

路易斯艰难地放下筷子,摘下眼镜擦了擦,又戴回去。

亚历克斯叼着一块羊排:“路易斯,你怎么不吃了?”

路易斯:“因为我很想参与这家餐厅的正式评分。”

梅林评审团的规矩,每次评分为避免误差,都是?团队出马。而因为短期内重复品尝,有一定可能会因为腻味导致敏锐度下降,所以若是?他现在尝了,就?无法进入正式的评分团队了。

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