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这话?在理。

沈恒脸上由阴转晴,心里开始琢磨,到时候如何吹,他们这家宝贵的梅林三?星。

南金玉。

裴宴试穿过定制的礼服,让修改几个细节后,回到南金玉办公?室。

吕经理和营销策划部员工已经坐在里面。

小叶她们刚刚才被吕经理告知梅林三?星的事,激动得脸通红。

裴宴在办公?椅上坐下,十指交叉支起下巴:“那么,现在我们可以开始正式准备……如何预热梅林三?星。”

第183章

小叶他们在被告知梅林三星后的短短一小时内, 已?经带着激动的心情做了不少功课。

听?裴宴这?么说,立刻开始头脑风暴:“本年度《梅林金色指南》公布前半个?月,整个?美食圈都会开始猜测今年?撤星和增星的情况。本?来我们因为是新店,不大会被纳入考虑, 不过现在可以故意放出风声。”

“确实, 不少餐厅都会趁着这个机会蹭个大的, 虽说如果没?成功蹭上?会挨骂,但我们又不是这?种。”

“拿到梅林三星后的宣传是不是也得跟上?”

吕经理?道:“跟是肯定要?跟的,但我们南金玉这?么牛, 不仅是零星直升三星,而且还是分店三星, 媒体肯定会主动报道, 需要?我们做的并不那?么多。反倒是拿到三星后肯定会客流量激增, 这?个?可以提前准备起来。”

三个?员工叽叽喳喳说了一堆,吕经理?也跟着补充几句。

裴宴心里早有章程,不过听?他?们头脑风暴,也补充不少细节。

等基本?计划好?提前放风声?,以及后续宣传的具体方式, 裴宴看向吕经理?:“我们目前餐厅内的员工应该足够应对?客流激增,另外就是糕点铺那?边,我想趁此机会,先开辟外卖通道。”

南金玉拿到三星后, 势必给糕点铺带来一波热度。

毕竟相比起高级餐厅,糕点铺的糕点更加平价亲民。

开辟外卖渠道的话,至少燕京市内的客人, 能更方便地买到糕点。

最?重要?的是,若外卖渠道顺利, 以后要?进一步做大做强,就简单许多。

吕经理?点头:“那?我先去准备袋鼠、蓝骑士两个?大平台需要?的材料。”

小叶也举手?道:“后续的宣传,我们也提前准备起来。”

裴宴点了点头:“另外就是,我们要?拿梅林三星的事,可以正式对?餐厅员工通知下去。”

她之前想着结果还没?出来,谨慎起见,暂且没?通知。但现在,总归他?们也要?主动放出风声?,哪怕有人不小心说漏嘴也问题不大。

在敲定所有章程后,裴宴就召集了所有餐厅员工,宣布了这?件事。

最?激动的,自然是后厨班子的其他?帮厨们。

能做梅林三星的帮厨,走出去都倍儿有面子。

服务员和其他?员工也都高兴得要?命,工作地点是梅林三星,这?对?他?们的职业生涯也很有好?处。

有几个?性格比较活泼的起哄道:“小裴总,既然我们要?成三星了,那?加薪么?”

裴宴笑起来:“当然,今年?每人基本?工资加20%,还有额外奖金。”

去年?大家的薪水就已?经涨了10%左右,这?还不算各种奖金绩效,若是再加20%……那?哪怕在三星里,都算是很不错的薪资,一时间欢呼声?音更大了。

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