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第一轮裴宴其实跟炸鱼差不多,至于第二轮,同?组三人中两个都是中下?位圈选手。

杨阳却摇头?:“我看师父似乎有些关注那个李觉。”

卫蔚挠头?:“你说那个野生的大叔?他上轮分数第七,没什么好顾忌的吧。”

分数第七,这?当然不低。

不过在卫蔚心里头?,这?跟裴宴简直差一大段距离。李觉又是名不见经传的野生选手,虽说每年都会冒出来几个类似选手,但走到前十六已经很好,基本不会打进前三。

“凡事有万一。”杨阳却不这?么认为,曾经师父刚到燕京,也是一鸣惊人的。

会场中央。

裴宴进入会场的时候,就跟李觉对上视线。李觉依旧是一副温温和和的样子,对她和其他两位选手点头?。

其他两位选手忙着对集市窃窃私语,唯独裴宴回了个微笑。

大屏幕上,正展示着小型集市的布置。

镜头?刚刚聚焦,评委席最?左的老饕评委就忍不住道?:“哪个选了火腿?”

如?果?问这?一轮最?引人注目的食材是什么,那绝对是集市前段吊着的二十几只粗壮的火腿。

手臂长,跟木棍一样坚硬的火腿没有去毛,外?表乌漆嘛黑的一片,一点都看不出好坏。

观众席上的外?行?都看呆:“这?怎么挑啊?难不成全剖开?”

选手可以用任何手段甄别食材好坏,至于多余的食材,这?么多美食圈相关者,自然有办法处理。

把火腿全剖开,规则上可行?,但是:“二十几只呢,全剖开得花多少时间?”

哪怕内行?们知道?更多辨认手段,也清楚这?所?有食材里最?不好辨认的绝对是这?批火腿!

如?果?按照往届难度,可能问题还不算太大,但本届时间如?此紧凑,选火腿的绝对就是个大冤种了。

这?一轮因为有选择食材环节,提前告知评委选手选择的菜品,旁边的名厨评委“哗哗”地翻着资料,好奇这?个大冤种到底是四人中的哪个。

如?果?是那俩中下?位圈的,那简直是雪上加霜。如?果?是李觉或者裴宴,那这?轮结果?怕不是要出现悬念?

名厨评委翻到了结果?。

唯一用到火腿的“笋干火腿老鸭煲”旁边,赫然写着裴宴。

第233章

名厨评委愣怔片刻, 忍不住笑道:“这倒是有意思了。”

火腿笋干老鸭煲,这道经典的杭帮煲菜的确是“鲜”之一字的极好?诠释,然而名厨评委可以?打?包票,哪怕是以?江南菜出名的那几位选手?, 多半也不会随随便便在这轮比赛中拿出这道菜色。

原因无他, 火腿笋干老鸭煲的主要食材——“火腿”和“笋干”, 都是在甄别优劣上很有难度的食材。

哪怕是往届的难度,火腿和笋干都是T1级别难度的食材,而在难度加大的本届, 可以?说直接飙升到T0级别。

老饕评委闻言露出牙疼表情:“裴宴选手?的运气实在不大好?。”

眼下?这情形,并非是针对裴宴。

毕竟大赛难度是否加大减小, 都不会提前通知选手?。而哪位选

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