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第124章 丰乐楼里的午饭(2 / 2)

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吃是真的好吃,嫩美鲜味,苏若锦连夹三筷才停下,意犹味尽,心道,要是把外观改善一下,会不会更完呢?那要怎么改善呢?用什么才把保持这道的色泽?除了辣椒,苏若锦想不出什么炸出红油保证此菜的美观。

可辣椒现在还在遥远的南美洲,怎么才能越过五湖四海到达大胤呢?

算了,想了也白想,苏若锦移到下一道——黄雀鲊。

黄雀是一种鸟,比鹌鹑大不了多少,叫声清脆,样子可爱,咱现代人可能舍不得吃,可大胤朝好像特别喜欢,以前苏言礼在外面回来经常带这类鲊回来,如鹌鹑、黄雀、麻雀等,后来在苏若锦的极度‘嫌弃’下,苏言礼才不往家里带这些,没想到第一名楼菜单上居然也有。

想到可爱的小鸟雀,苏若锦直接放弃不吃这道,移到下道,这……不就是岛国的味噌汤嘛,实锤了,这就是咱老祖宗的东西,早被国人淘汰了,岛国人却还当宝。

下一道,东坡肉,码得整整齐齐,跟麻将块儿似的,红得透亮,色如玛瑙,苏若锦看到它,两眼直发光,这也是她的拿手菜,赶紧尝尝,看看是第一名楼烧的好吃,还是她揉和了现代厨艺的好吃。

软而不烂,肥而不腻,又好看又好吃,功夫与火候都比她高,果然不亏是第一名楼做出的菜,可以,相当可以!

终于有一道小娘子喜欢的菜了,双瑞一直悄悄观察,发现小娘子喜欢的不多,正发愁再点些啥菜端上来时,小娘子要了碗米饭,就着红烧肉的汤汁,一口气干完了碗中的米饭。

双瑞:……

见小娘子一个生鱼片都没夹,笑着提醒:“小娘子不吃鲙?”

“我怕上火。”

双瑞:……

赵澜抬眼。

苏若锦:“鱼生火,肉生痰,多吃鱼容易上火,多吃鱼生更容易上火,比如红眼、齿肿……”

果然是博士之女,小娘子小小年纪竟然什么都懂,可不就是这样嘛,以前小主人吃这些东西也容易上火,不过开始并不知道,后来经太医诊过才知道。

“那小娘子尝尝这道鲨鱼皮。”

“鲨鱼……皮?”苏若锦看向双瑞指的一碗,细细长长如面条,还以为是今天主食呢?

终于有小娘子没吃过的东西,双瑞感知到了小主人突然愉悦的情绪。

双瑞连忙殷勤的把汤碗端到小娘子面前,“鲨鱼皮是个好东西,不仅能做剑、刀鞘,还能做盔甲,当然还可以像这样做羹吃。”

没想大胤朝人这么生猛,居然也杀鲨鱼,苏若锦感觉牙缝冷嗖嗖的,犹豫着不敢吃。

双瑞满脸笑意的期待她动筷子。

她不自觉的看向赵澜,这家伙端起小汤碗优雅的吃着,好像吃的不是海洋中的猛者,而是吃着小溪中的小鱼小虾。

苏若锦低头,看向自己汤碗,都已经做成菜了,那就尝下什么味?鲨鱼皮看着像龙须面,都没有剪断,丝丝缕缕盘在碗里,就跟长寿面似的。

她夹住一头,往嘴里一放,使劲一吸,哧溜哧溜往里钻,真是又嫩又滑又劲道,果真好吃极了!

一定很贵吧!享受完了,苏若锦才后知后觉的想到这些。

正餐吃完,又吃了糖霜玉蜂儿,喝了研膏茶,一桌地道又丰盛的大胤朝名菜,苏若锦今朝算是领略了一把丰乐楼。

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