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如果宁霜能给?她找个女?先生,那可是再好不过的了。

“这人选嘛,我暂时倒是没有。”宁霜抿了一口?茶,说道,“不过,你瞧着我怎么样?”

“您!?”

梅娘这下?是彻底震惊了,一时间竟然不知道该说什么。

“怎么?你瞧不上??”宁霜笑眯眯地看着她。

梅娘难得地居然结巴起来:“不,不敢!只是……您是宁先生啊,来教我们店里这些女?孩子,会不会太……太委屈了您?”

她听说宁霜可是连公侯家的小姐都教过的,这样的人怎么可能来教那些小厨娘?

宁霜收起笑容,正色说道:“所谓有教无类,只要肯学,不管是公侯千金还是民间百姓之女?,都是一样的。”

梅娘听了这话,不由得肃然起敬。

她向宁霜郑重行礼,说道:“有先生这句话,我就放心了。能得到先生的支持,梅娘感激不已。”

宁霜这才?笑了起来,道:“梅姑娘太过自谦了,你小小年纪,就想着开办女?学,回报邻里,我自愧不如。我不过是沾你的光,尽一份绵力罢了。”

两人相谈甚欢,很快就说定了由宁霜来担任女?学堂教书先生的事。

最后一件事尘埃落定,女?学很快就开办了起来,招收第?三批学徒的事也正式开始。

前两次招女?学徒的时候,来报名的人就有很多,如今梅娘要办女?学的消息早就散了出去,一听说开始收徒,不过短短几?日,报名的就有五六千人之多。

邵兰和?穆燕两人忙得焦头烂额,连南华楼都没空儿回去,几?乎吃住都在?女?学 堂的院子里。

人手实在?不够,连钱招娣和?武月也被拉去帮忙,武兴和?娟娘等人有空也会去做些登记和?面试的活计。

经过十几?天的层层筛选,终于选出了两百多个厨艺学徒。

另有两百多个名额,分别是读书和?学女?红的。

之前穆燕跟梅娘商量好,报名学厨艺的不必交学费,但是会有各种考核,考不过的便会被淘汰。

这些学徒学成之后,也要在?梅娘开的酒楼里做够至少三年的活计,三年之后,是去是留就随她们自主决定。

而读书和?学女?红则不需要那么严格的考试,但是需要交纳一定的学费,学成以后也不用留下?干活。

本以为开办认字和?女?红的课程只是顺带,没想到有人听说是宁霜来教书,几?乎整个南城富贵人家都跑来给?自家姑娘报了名,至于那几?两银子的学费,更?是没人计较,恨不能当场交费报名。

那可是专门教授千金小姐的宁大家啊,让自家姑娘跟着宁大家去读书,哪怕读不了几?本,只要担着一个宁霜弟子的名头,日后可是好处多多。

梅娘无法,只好临时加了一个让宁霜面试的流程,让宁霜亲自收自己的学生,又限定只能收一百人,要不然整个女?学都放不下?这么多人。

除了厨艺和?读书,女?红课程也颇受欢迎,毕竟在?这个时代,女?子能学的手艺无非就是厨艺和?女?红,那些对厨艺实在?没天赋没兴趣的女?孩子,学女?红也是一个不错的选择。

整个女?学堂近五百名学生的名额,很快就招满了。

到了三月底,女?学堂开学了。

开学那一日,梅娘亲自去参加开学仪式。

因为有番邦使团进京,正阳门大街被临时封了起来,梅娘绕了好大一圈,才?到了学堂的院子。

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