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边还有不少五颜六色的饮料呢,全部都用一个巨大的玻璃罐子装起来,下面有个水龙头,旁边又有干净的玻璃杯,想喝都自己接。

唯一有一点遗憾,就是没有酒了,主要是这个时代酿酒需要官府挂牌,因为用的都是粮食。

当然了,如果只是自己酿酒自己喝,不用来盈利,倒是没有什么关系。

放食材的桌台边上,都立着一些小牌子。

“食物很珍贵,请不要浪费。”

“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”

全都是这样的小标语,字体也十分的可爱,还有Q版的小人儿。

就像是一个可爱的小朋友睁着大眼睛,可可爱爱地叮嘱你不要浪费粮食,这谁还能忍心?

宁愿多跑几趟,也不要一次性拿太多。

经过之前在城外开的那一次猪肉长街宴,京城的百姓,大多已经逐渐开始适应吃猪肉了。

阉割过的猪肉没有了腥膻味,而且价格还便宜不少,从前七八天才敢去割一回肉的家庭,现在隔两日就得去割半斤猪肉回来,尝尝肉味,打个牙祭。

可是今天,这一开业生意,却不如从前祁秋年之前那几家店的生意火爆。

大概是权贵们还在对猪肉嗤之以鼻,不太乐意尝试,这是他们根深蒂固的思想了,不是说猪肉好不好吃的问题,是他们经受的教育,认为猪肉是贱食。

关于这一点,祁秋年也不作评价,反正他搞这个阉割猪,也不是为了让那些天天吃得上肉的人接受,主要还是为了百姓。

而百姓们也不太敢进这样的餐厅,毕竟那一百文钱一个人,可以随便吃,属实是让他们太难以置信了。

直到有一个穿着落魄的年轻人,瞧着跟乞丐似的,扶着墙,一瘸一拐地进了门,在前台那儿,交了九十九文钱的饭钱,再数了五十文钱的押金,前台给了他一个小牌子。

人家前台也说得很清楚,那五十文钱的押金,是为了防止浪费的。

如果没有浪费食物,这五十文钱的押金,离开的时候,凭借牌子就可以尽数退回。

若是浪费了食物,就从这五十文钱里头抵扣。

然后就有另外的服务员将他领进去了。

有人就好奇了,没忍住,上前问了一句,“他这一个人也能单独坐一桌?”

服务员们都带着笑意,“当然是可以的,来者是客嘛,一人只收九十九文钱,十岁以下的小孩只收四十九文,在不浪费粮食的情况下,绝对不会多收大家一文钱,不过,还有一点,自助餐厅,仅限堂食,不可以打包喔。”

大家都是好奇,琢磨了一下,还是决定进去试试看。

服务员们相当的热情,一边带路,一边说,“各位贵客,你们也想想看,小侯爷在京城做了一年的生意了,做生意一直都很实诚,从来都没有任何欺满顾客的行为,向来都是明码标价,绝对不会一物卖二价。”

百姓们想确实是这么一回事儿呀,就别的不说,小侯爷的人品他们还是信得过的。

当即又有好几个年轻人,结伴进了店,交了钱,领了押金牌子,找了个位置坐下。

那边又有服务员耐心地给他们讲解,在什么地方拿菜,要如何烤,烤到什么程度就能吃了。

服务员们尽职尽责,态度也非常热络,渐渐地越来越多好奇的百姓涌入餐厅内。

幸好这餐厅是用宅院改建的,有足够多的座位。

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