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迟分给他的午餐垫肚子,匆匆下去运物资回来。

杰克还不知道家里多了个成员,跟着沈禛下去看热闹。花迟心情飞扬,在看到牛棚里的两只小羊后简直要疯了,他抱着大鱼的脑袋吸猫,决定休息一个下午,做点好吃的犒劳自己和沈禛。

他翻出冰箱里的肉,要炸肉丸子和肉段。

因为家里没盐,好多菜他都不敢做,今天总算能好好吃一顿了!

把肉拿到阳光下解冻,冰柜腾出一小块空间,花迟顺手塞了几个西红柿进去。沈禛回来,又添了只猫,花迟斗志昂扬要把冰柜里的肉吃光,好空出地方来存放蔬菜。

第127章 咸菜大作战

猪里脊用刀背轻拍后切段,尖椒切成滚刀块放在一旁备用。一个鹌鹑蛋配两把生粉再倒点豆油,花迟接了点水倒进盆中调制面糊,他把家里最后那点盐拿出来,倒了一点在面糊里调味。

切好的肉放进面糊里,让它均匀裹满面糊,肉变得黏稠。花迟轻轻用脚扒拉开正在往火炉边蹭的大鱼,起锅烧油。

大鱼的鼻子耸动,胡须一抖一抖,花迟切了块没用上的生肉,用水冲洗后递给它,大鱼张嘴吃了,不再缠在花迟脚边,慢腾腾跑到水缸边上趴着。

肉段炸至金黄捞出来,等油温高了又复炸一遍,金黄的外壳将里面的里脊肉包裹,猪里脊经过刀背按摩更加软嫩,花迟拿出小碟到了点胡椒面,捏一撮洒在肉段上,这样吃就很香。

大鱼在水缸边盯着花迟的嘴巴瞧,花迟低头对上大鱼清澈的眼睛,他想了想,拿起一块,吹凉了递给大鱼。

大鱼嘴巴张得大大的,啊呜一口吃掉小小的肉段,还没尝出什么味就吃没了。

它又去看花迟,花迟和它对视,片刻后背过身去。小猫咪的饮食还是要注意点的,沈禛说大鱼还小,在野外一直吃的是生肉,尽管变异动物对食物的接受能力要强很多,花迟还是不敢乱喂。

就连杰克他们,花迟平时也只是让他少吃一口尝个味,日常生活尽量还是按小动物能吃的饮食走。

大鱼黏黏糊糊讨食,花迟躲开他,又开始绞肉泥炸丸子,他拿着两块肉和葱蒜水去电力屋绞肉馅,又另外剁了些粗颗粒的肉粒,在肉馅里打一个鹌鹑蛋增添润滑口感,将罐底的盐都倒进肉馅里顺时针搅拌上劲,花迟用手和勺子挤出一个个肉丸,滑进锅中慢慢炸。

空气中飘着肉香,炊烟缓缓升起,沈禛带着狍子们回到小屋。

狍子的背上背着两个编织细密的筐,筐上盖着盖子。花迟把炸至焦黄的肉丸子捞出来盛在一边,端走油锅,这才快步走到筐边查看。

掀开筐盖子,里面是洁白的细颗粒,花迟用手指在最顶端捏了一点点,最顶端的盐有点结块,但看得出都是好盐。

筐子里面缝了干净的兽皮做内衬,盐放在筐子里干干净净。

他看着两个盐筐,有点吃惊,“这么多盐?!你用什么换的?”

沈禛笑了,指指他身后的野菜干,“你给我的那筐野菜干,全换走了。另外还有一大袋山楂干。”

外国人吃野菜不像国内吃得那么全,沈禛这次用常见的野菜干换了不少盐,有些野菜其实贝尔基地附近也有,可是当地人不吃。

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