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于是宋墨玉现在每天中午除了给堂食的客人做菜,还得抽时间做打包外卖的单子。就算是她和唐惠惠两个人加起来都是忙得一刻都不能歇气。
好在她挑徒弟的眼光不错,唐惠惠从没有一刻跟她叫苦叫累,反而还反过来让宋墨玉注意多休息,不要累坏了。给宋墨玉感动得无以复加,宋墨玉当即就在心里下决定月底给这丫头放放假。
宋墨玉正忙时,外头却又有了动静。
“陈哥,那是不是陆天霸啊?”夏俞出来收拾饭馆门外的两张桌子,抬头时正好看到远处有人过来,他连忙对着另一头的陈司悬说道。
等看清楚后,陈司悬“嗯”了一声,心里大骂这陆云宝真是爱摆架子,回回出门都要四个小厮跟着。生怕别人不知道头人傻钱多似的。敢情宋墨玉就喜欢这样的?
他的脸色瞬间黑了。
陆云宝看了门口的陈司悬一眼,他们俩满打满算就见过一次面。
对于陆云宝来说,陈司悬就是个伙计,还不够资格和他说话。
随后陆云宝便让小厮把那杀好剥了皮的一头羊抬到了厨房门口。
唐惠惠看着那鲜红的整头羊吓了一跳,差点叫出声来。
宋墨玉看了陆云宝一眼,皱起眉头有些不悦。随后探出头来,却是对着陈司悬说的:“你把那副新做的牌给他吧。”
陈司悬在柜台那找出来,面无表情地放到陆云宝面前的桌子上。那力道还颇有几分重。
“行。做得还不错。”陆云宝心情好没理会这伙计的没轻没重,他心满意足地拿到想要的东西,爽快地给出去六两银子,接着又说,“爷今天想吃羊了,你会做不会?”
“不会。”宋墨玉手里还有四五位客人的炒菜单子以及两位客人的外卖单子,虽说每位客人就点了三四道菜,很多都是已经预制了一半的半成品,但其中一两道做起来也费功夫。
“我就想吃羊排,你若是愿意做,这羊其他的部位都白送你了。”陆云宝是懂怎么拿捏宋墨玉的,开出了一个宋墨玉无法拒绝的条件,”而且这羊排的做法随你,只要你做得好吃,我还给你银子。”
果不其然,宋墨玉打开后厨的门,对着抬羊的小厮说道:“抬进来。”
因宋飞鸿不怎么宰杀别的大型动物,宋家好食的菜单里迟迟没有上过羊肉还有驴肉这些。
众多老食客见陆天霸上了二楼包厢,立即想也不想围拢过来。
宋墨玉看着厨房外一群人,立即明白了他们的想法:“你们也想吃?”
有人抹了抹口水,笑眯眯说道:“宋掌柜,这头羊这么肥,除了羊排外,其他的部位你就算自家人吃肯定也吃不完,要不你做些卖与我们吃吧。”
“就是就是,我们也跟着沾沾光啊。”
“卖我们吧卖我们吧。你只管开价!”
说只管开价的这人道也不是多有钱,只不过是在宋家好食吃惯了,知道宋墨玉定价实诚,如今店里最贵的菜还是那半只烤鸭,只需四十五文。
眼见叫自己卖羊肉的呼声越来越高,宋墨玉看了眼这只羊的分量,笑道:“你们要真想吃,我可就叫价六十六钱一份了。”
这已经超过她店里最贵的烤鸭。不过外头一斤羊肉要卖五十文钱,品质好的还更贵,她这个六十六文钱也已是慈善价格了。
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