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顾头不?顾尾的情况。

吕经理找来的小夹子也很有?妙用。

原本,因为怕尝味道的东西太多了反而混乱,裴宴亲自确认的唯独汤类菜品。

现在有?了小夹子,一目了然,除去一些需要快速出锅,没法再加工的炒菜,其他如东坡肉之类的,她也会在一批里?挑几?份尝味道。如果没法达到她的高标准,就打回去重新加工。

这样一来,哪怕不?是她亲手制作的菜品,最终味道也能保持在一个稳定的高水准,基本能达到她水平的九成以上。

剩下的,也就是她眼观六路,耳听八方,根据实际情况进?行一些调整。

昨天一天,对后厨班子更加熟悉,这一步做起来,也熟练许多。

高管股东们听完,都十足惊讶。

这些改进?方法,听上去不?算复杂,但昨天一天就因地制宜地做出来,而且还?顺利运用上。

这不?仅说明裴宴的确很有?些脑子,而且,也证明她对现在的后厨,的确很有?掌控力。否则光是打回去重做这一点,若是没能服众,下面?人肯定不?乐意?。

李副总深深看裴宴一眼。

昨天还?以为不?一定能正式开?业,现在,却远远超过他们预期。

这姑娘……说不?定真的有?胜过沈恒的可能。

裴宴倒不?大在意?这些人心中小九九:“最后评分如何?”这可关系到她的主线任务进?度。

李副总笑了笑:“恭喜,90%都在5分以上,只要明天还?维持今天这样,那便可以按照原计划,正式开?业了。”

李副总这话?一出,年轻的帮厨们都欢呼起来。还?有?人蹦到裴宴面?前:“裴厨,这下我?们是不?是能拿最高档奖金了?”

三个二厨虽说稍微稳重些,但哪怕是最严肃的胡叔,也露出了些微笑容。

裴宴自然也高兴一瞬,但很快平静下来:“先别急着高兴,明天还?有?一天。”

其他高管股东都先行离开?,唯独留下李副总。

裴宴看他一眼:“您还?有?什么话?要跟我?说?”

李副总:“其实是关于明天客人。”

他顿了顿,道:“原本,我?们也给一些有?合作的,地位比较高的老?总提出邀请,不?过这些人大多不?乐意?参加试营业,态度含糊不?清。但今天情况不?错,多半会传开?来,这些老?总说不?定会接受邀请。我?没有?给你压力的意?思,但如果真是如此,明天的一天,或许比这之前两?天更加重要。”

李副总说完,看向裴宴。

本以为对方多多少少也会紧张,没想到裴宴依旧面?上没什么表情,只点了点头:“我?知道了。”

李副总反倒一愣:“您不?紧张?”

“紧张就有?用?”裴宴耸肩,“反正也不?用我?亲自招待,不?如把他们当普通客人,保持平常心。”

李副总不?由失笑。

这姑娘,心态也实在好。

真不?知道一个小地方长大的年轻人,哪来这么好的心理素质。

不?过,这自然是好事。

裴宴目送李副总离开?,等对方身影消失,略眯了下眼。

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