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的香味合二为一,形成一种独特的奇香,抿上一口就觉得香醇无比。

哪怕咽下去,口腔里依然是这悠长绵密的香气。

谢华香不是没吃过梅菜扣肉,可是她从?没吃过这样完美的梅菜扣肉,堪称无可挑剔。

她喝了一小口温水,让口中的香味慢慢淡去,接着又吃起了其他的菜。

木耳爽嫩,山药甜脆,其中的汤汁不知是不是加了高汤,格外的鲜美。

炸酥鱼外焦里嫩,一口咬下去咯吱作响,酥香满口,不知不觉一条鱼就进了肚。

谢华香本来想着史玉娘一定会对那道芙蓉鸡片大肆批评,便忍住没有?先吃。

没想到史玉娘盯着那盘芙蓉鸡片看了半晌,又拿起筷子吃了一口,就低头?不再作声了。

难得看到史玉娘吃瘪,谢华香对这道芙蓉鸡片越发好奇起来。

她不动?声色地看了一眼史玉娘,见她毫无反应,便夹起一片芙蓉鸡片。

这道菜之所以?叫芙蓉鸡片,是要把鸡肉切成一片片薄片,还要裹上一层不知怎么做出来的浆糊,再下锅滑炒,才能?做出又白又嫩,娇柔如?芙蓉花的形态。

只听这步骤就知道其中有?多难,要有?精湛的刀功,娴熟的挂糊技巧,更要精准地掌控火候,否则火大了会失其嫩,火小了又会夹生,要是一个不小心炒糊了,那就不可能?被称之为芙蓉鸡片了。

谢华香看着筷子尖上的芙蓉鸡片,从?近处打量,只见这鸡肉洁白胜雪,轻薄如?雾,软嫩似云,如?此完美无缺的食物,若不是菜名里带着鸡字,竟完全?看不出来是用鸡肉做出来的。

这鸡片实在太过精美,她一时竟舍不得吃了。

看得久了些,那鸡肉片上的汤汁便缓缓凝聚滑落,垂在肉片上颤巍巍的,这情形当真如?同芙蓉花上的露珠般清雅动?人。

谢华香回过神?来,这才把鸡片放入口中。

经?过腌制的鸡肉十分入味,一入口便觉得软嫩滑香,不管是口感还是滋味,无一不是恰到好处,连谢华香都忍不住露出陶醉的表情。

一片鸡肉下肚,谢华香忍不住赞道:“果然好吃!”

话音刚落,她才想起身边还有?一个史玉娘,不由得看了过去。

正好史玉娘也看向她,四目相对,史玉娘只得露出一个比哭还难看的笑容。

“谢姐姐……喜欢就好。”

她也不想认输,哪怕南华楼这芙蓉鸡片做得跟醉仙楼旗鼓相当,她也一定能?吹毛求疵地说出一堆毛病来。

可是南华楼这芙蓉鸡片,无论从?色香味哪一点来说,都是远胜醉仙楼的。

若是她自己来得也就罢了,说不准还能?昧着良心骂上几句,可是她身边就是谢华香,人家?既不是瞎子也不是哑巴,就算她能?睁眼说瞎话,难道还能?骗过旁人吗?

待她尝过南华楼这道芙蓉鸡片,她就绝望了。

与其自取其辱,不如?主动?认输。

谢华香见她如?斗败的公鸡般低下头?来,不由得微微一笑。

“这南华楼的芙蓉鸡片,的确是略胜一筹。不过有?一句话叫人外有?人,天外有?天,天下之大,能?人巧匠自然多得是,玉娘你也不必妄自菲薄。”

史玉娘知道她是在安慰自己,只得扯了扯嘴角算是回应。

谢华香说了几句客气话,就不再多言了。

再说下去,桌上的饭菜就凉了,那可就不好吃了。

至于醉仙楼还会不会开张,史玉娘会不会备受打击,跟她有?什么关系呢,还是吃饭最重要。

不过顾及史玉娘的心情,接下来她认真吃饭,不曾再说过这饭菜多么好吃的话。

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